巧克力蛋糕列表
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巧克力戚风蛋糕
材料:低筋面粉 70g做法:1、先准备2个干净无油无水的的盆,将蛋黄和蛋清分离,分别放入盆中。 2、蛋黄盆中加入牛奶,油,砂糖,可可粉,筛入低粉,用橡皮刮刀搅拌均匀... [巧克力蛋糕]
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简易巧克力蒸蛋糕
材料:面粉(没有低筋面粉不要怕,有普通面粉就够了)做法:1、拿两个碗擦干净,不能有半点水,然后将鸡蛋的蛋清和黄分开放在这两个碗里。 2、在蛋黄里加糖,用打蛋器... [巧克力蛋糕]
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可可扇贝蛋糕
材料:鸡蛋 2个做法:1、低筋面粉、可可粉、泡打粉混合过筛备用。 2、鸡蛋打散,加入白糖搅拌均匀(鸡蛋无需打发) 3、加入蜂蜜搅拌均匀,再加入过好筛... [巧克力蛋糕]
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巧克力惊奇蛋糕
材料:巧克力夹心融浆:黑巧克力100克,动物性淡奶油75ML。做法:【巧克力夹心融浆制作】:将动物性淡奶油加热至沸腾后离火,趁热加入小块的黑巧克力,搅拌到黑巧克力全部融化。... [巧克力蛋糕]
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熔岩巧克力蛋糕
材料:配料:黑巧克力70克,黄油55克,鸡蛋1个,蛋黄1个,细砂糖20克,低筋面粉30克,朗姆酒(或白兰地)1大勺做法:1、准备原料并称量。 2、把黄油切成小块,和黑巧克力一起... [巧克力蛋糕]
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巧克力杯子蛋糕
材料:350g 中筋面粉做法:1、面粉、幼糖、可可粉、苏打粉过筛,加入巧克力粒。 2、咖啡、植物油、酪乳和鸡蛋混合搅匀。 3、将步骤(1)和步骤(2)混合... [巧克力蛋糕]
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巧克力熔岩蛋糕
材料:材料:德芙巧克力112克(100克就可以),无盐黄油80克,鸡蛋两个,细砂糖50克,低粉40克。做法:1、巧克力隔水溶化,然后加入黄油搅拌均匀,至黄油完全融化;... [巧克力蛋糕]
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醇香巧克力蛋糕
材料:低筋面粉85克,可可粉20克,黄油90克,细砂糖70克,鸡蛋80克,泡打粉1/2小勺(2.5ml),全脂牛奶3大勺(45ml),烘焙用巧克力豆50克做法:1、黄油软化后,加入细砂糖,用打蛋器打发。... [巧克力蛋糕]
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蒸濕潤巧克力蛋糕
材料:(A)奶油 ~ 120g做法:1) (A)微冷後把(B)加入,充分攪均,然後倒進(C)裏攪伴均勻即可。 2) 6吋摸具塗油,把蛋糊倒入模具,輕震幾下,蓋上錫紙(可以用比較大的盆反蓋)... [巧克力蛋糕]
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巧克力千层
材料:配料:饼皮:做法:制作过程: 饼皮: 1、把低筋面粉、可可粉、细砂糖、盐放在盆里,混合均匀,加入鸡蛋液,混合均匀; 2、黄油微波炉加热几... [巧克力蛋糕]
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巧克力蛋糕或red velvet cake雏形
材料:面粉150g做法:1.混合面粉和可可粉还有糖,另外加入小苏打,吉利丁粉,盐。搅拌 2.在步骤1中加入4个鸡蛋黄和油,莓类汁和牛奶。不用搅拌,放置旁边... [巧克力蛋糕]