肉卷列表
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茄汁白菜肉卷
材料:材料准备:白菜叶8片(只要下面的叶子),肉馅250克,西红柿一个(或番茄酱75克),肉馅调料:鸡蛋1个,酱油15克,盐2克,葱姜末适量,植物油少许,湿淀粉,番茄汁的调料:植物油25克,精盐2克,白糖20... [肉卷]
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葱香鸡蛋卷
材料:鸡蛋3枚,猪后腿肉300g,香葱200g,水淀粉2汤匙(30ml),盐,白砂糖各1茶匙(5g),油1汤匙(15ml)做法:香葱择洗干净,切去葱白,绿色的葱叶切成葱花。鸡蛋在碗中打散后加入水淀粉(1汤匙,15... [肉卷]
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蛋皮鸡肉卷
材料:原料:鸡蛋4个,鸡胸肉120克,面粉适量,做法:1将鸡肉洗净用料理机打成肉泥,加适量淀粉,盐,香油,料酒拌匀; 2将鸡蛋打散,加入适量淀粉,面粉搅拌均匀; 3起... [肉卷]
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酪梨火鸡肉卷饼
材料:低脂美乃滋(蛋黄酱)3汤匙,粗粒第戎芥末酱(Dijonmustard)1汤匙,直径25厘米的墨西哥麦面卷饼(tortilla)2张,熟酪梨(牛油果)1个,剥皮去核后切成细长条,熟火鸡脯肉片225克,罐装烤红甜... [肉卷]
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起司鸡肉卷
材料:材料:中筋面粉3杯,去骨鸡胸肉1付,洋葱1个,干酵母粉1小匙半,起司丝1杯,起司粉半杯做法:1.取一个容器,倒入中筋面粉、二砂糖、干酵母粉和大约1又1/4杯的水,先以筷子搅均... [肉卷]
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五彩白肉卷
材料:带皮熟五花肉500克,西芹200克,青尖椒100克,红尖椒100克,胡萝卜、香菜、红油、酱油、香油、花椒粉、蒜末、糖、盐、味精、醋各适量。做法:1、带皮五花肉改大方块,青红... [肉卷]
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香肉卷合菜
材料:主料:五花肉,煎饼做法:1、用花椒、大料、料酒、盐、味精制成酱汤,把五花肉煮熟捞出,改成直刀待用。 2、炒勺上火,放入底油,先把鸡蛋炒熟,然后下入豆皮丝、... [肉卷]
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腐皮肉卷
材料:豆腐皮3张瘦肉300克香葱2棵生姜1小块面粉适量注:可酌情配料食用油500克(实耗60克)香油1小匙酱油2小匙料酒1小匙精盐1小... [肉卷]
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炭烤羊肉卷
材料:材料嫩羊肉500克,番茄150克,洋葱50克调味料盐,胡椒粉各适量做法:1、羊肉洗净切薄片;洋葱洗净切丝;番茄洗净切片。 2、在羊肉薄片上抹上盐、胡椒粉,中间放... [肉卷]
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兔肉卷配奶油草菇汁
材料:材料兔肉、菠菜、草菇、蔬菜色拉、洋葱末、百里香、白酒、奶油、黄油、盐、胡椒做法:(1)兔肉去骨,批去筋络后用盐、胡椒、百里香、白酒、洋葱末腌渍。... [肉卷]
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鸡肉卷
材料:材料:鸡肉、鸡蛋、木耳、芦笋、葱、姜。做法:1、鸡肉剁成泥,加盐、鸡精、胡椒粉、料酒,鸡蛋清和糖搅拌上劲后再加入香油拌匀。 2、木耳、芦笋切碎粒,拌... [肉卷]
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糯米腊肉卷
材料:糯米 腊肉 葱 生菜,适当的盐与味精做法:开水泡糯米,一个多小时后放蒸锅里面蒸15-20分钟 切腊肉葱,还有生菜,一定要保持生菜的完整 把生菜稍微... [肉卷]
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蔬菜五花肉卷
材料:五花肉一斤、胡萝卜一根、蒜薹一把、cook100烤肉料50克做法:1.五花肉切成三指宽的大片。 2.烤肉料50克 3.烤肉料用50克清水调匀,倒入五花... [肉卷]
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芙蓉蛋卷
材料:虾 10只 做法:1。芙蓉蛋卷的做法 2。虾洗净,只取虾仁,挑除虾肠,放入案板上剁成细细的虾泥 3。然后放入一个玻璃... [肉卷]
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青椒塞肉
材料:青椒,猪肉糜做法:步骤1:将肉糜用鸡蛋,葱,姜(葱姜切碎),料酒,酱油,糖,盐,鸡精,生粉顺方向搅拌。 步骤2:将青椒去心洗净,把拌好的肉馅塞在青椒内。 步骤3... [肉卷]
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豆皮香菜卷
材料:原料:豆皮2张 鲜香菇2朵 香葱3根 香菜1小把 蒜末1茶匙(5克) 姜末1/2茶匙(3克)做法:1)鲜香菇洗净后切掉根部,切成1cm宽的条,豆皮切成长5cm,宽5cm的正方形,香菜和香葱洗净后... [肉卷]
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蛋皮肉卷 。
材料:原料:鸡蛋,猪肉,茄子,韭菜做法:1:将猪肉,葱,姜切成末后,一起用刀剁一回放入碗中 2:茄子跟韭菜洗净切末放入碗中 3:在碗... [肉卷]
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红烧豆腐皮肉卷
材料:豆腐皮、猪肉馅、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉、红油做法:1、姜剁碎,加入肉馅中,少许生抽、料酒、胡椒粉、鸡粉调味,顺一个方向搅匀。... [肉卷]
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鲜肉蛋卷
材料:猪后退肉500克 韭菜或葱50克、鸡蛋4个、姜与蒜蓉20克、麻油1勺、生抽1勺、鸡精与盐适量做法:1、肉洗净剁成肉馅,或用料理机搅成肉馅备用; 2、葱或韭菜... [肉卷]
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鸡蛋肉卷~~
材料:材料:猪肉馅500克;鸡蛋10个;蘑菇7个做法:1.鸡蛋打散放少许淀粉、盐调匀,摊成薄鸡蛋皮。 2.蘑菇切成丁待用。 3.肉馅放油、盐、味精、香油、... [肉卷]