三文鱼列表
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土豆菠菜鱼饼
材料:烟熏马鲛鱼柳400g,熟土豆600g,汆好的菠菜400g(剁碎),鸡蛋4枚,牛奶3汤匙(45ml),面粉2汤匙(30g),盐1茶匙(5g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)做法:鸡蛋在碗中打散;将牛奶、面粉、盐和白胡椒粉... [三文鱼]
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三文鱼咖喱炒饭
材料:三文鱼,淡奶油,玉米粒若干,胡萝卜粒若干,鸡蛋2个,米饭1碗,黄咖喱1包做法:【三文鱼扒】: 1、将三文鱼两面抹少许盐腌制15分钟。 2、平底锅放黄油... [三文鱼]
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奶香三文鱼骨
材料:三文鱼骨1盒,原味酸奶1盒125g,丘比沙拉酱1勺,黄油15g,柠檬1个,盐适量,黑胡椒碎若干,白醋和姜(处理鱼骨时去腥用)做法:1、将鱼骨肉置于盆中,滴入白醋和放入姜片去腥;... [三文鱼]
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奶酪三文鱼卷
材料:此料量可做出18个奶酪三文鱼卷,烟熏三文鱼片200g,白萝卜1根,玛斯卡波奶酪125g,牛奶1汤匙(15ml)做法:白萝卜用清水洗净、去皮,切成18片2mm厚的薄片待用;玛斯卡波奶酪中调... [三文鱼]
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“法式三文鱼派frittata”
材料:材料:熏三文鱼,鸡蛋4个,菠菜,洋葱,ricotta芝士,大葱。,调料:盐,黑胡椒。做法:将洋葱切丝,在锅中编炒至上色。出锅备用。 菠菜抄水后过冷水。将水分用手挤出。... [三文鱼]
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法香三文鱼
材料:奶油汁用料:黄油1茶匙(5g),法香30(切碎),洋葱1/2个(切碎),面粉1汤匙(15g),淡奶油100ml,水200ml,黄油1茶匙(5g),三文鱼600g(切2cm方块),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)做法:1、奶油汁做... [三文鱼]
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泡菜三文鱼炸薯丝
材料:韩国泡菜100g,三文鱼150g,土豆1个,柠檬汁20ml,辣椒酱2汤匙30g,油500ml(实耗20ml& #41;,盐1/3茶匙2g,白芝麻1/2茶匙3g做法:1、土豆削去外皮,用飞利浦加工机制成细丝。... [三文鱼]
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盐烧三文鱼
材料:大三文鱼头1只(约700g),大粒盐(日晒盐)2茶匙(10g),浓香型白酒1汤匙(15ml),油1汤匙(15ml)做法:把三文鱼头洗净劈开两半,再劈成几大块,用纸巾把水分吸干。摆在镂空的烤架上,在表面... [三文鱼]
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沙拉青瓜蕨粉三文鱼
材料:素雅沙拉做法:素雅沙拉制法: 1、菠菜烫熟、切段,豆腐干切细条,彩椒、洋葱、杏干均切条,生姜切细丝备用。 2、三文鱼切成细条,加入盐、姜末、... [三文鱼]
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红酒香蒜酱烤鱼
材料:鲜三文鱼 2块(共约400g),大蒜碎 60g,红酒(无甜味的)200ml,盐 1茶匙(5g),白胡椒粉 1/2茶匙(3g),黄油 2茶匙(10ml)做法:中火烧热炒锅,放入黄油和大蒜碎翻炒,待大蒜碎炒出香... [三文鱼]
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缤纷彩绘三文鱼
材料:三文鱼肉200g,虾仁100g,蟹柳80g,芦笋3棵,荷兰豆150g,姜片10g,红辣椒片少许,油适量,盐1茶匙5g,鸡精2茶匙10g,白酒少许,蛋清1个,蚝油1/2茶匙3ml,生粉少许做法:1、将三文鱼切1.5... [三文鱼]
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至香咖喱鱼焗饭
材料:阿拉斯加三文鱼肉100g,熟米饭100g,鸡蛋2个,咖喱适量,洋葱半个,青,红辣椒各半个,淀粉1茶匙(5g),黄油1汤匙(15g),香菜碎少许,盐1茶匙(5g),油适量做法:锅中烧热油,放入鸡蛋炒散,然后放... [三文鱼]
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芥末三文鱼
材料:三文鱼200g,盐2茶匙(10g),法式芥末酱20g,杏仁适量,生菜100g,青红黄椒各1/4个,黄油少许做法:1、三文鱼两面都撒上少许盐,单面抹上法式芥末酱,放入冰箱中静置15〜30分钟,使... [三文鱼]
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蜜汁三文鱼
材料:主料:三文鱼做法:1、将三文鱼切长块。姜切丝。蒜切片。 2、锅中倒油,入姜丝和蒜片煎至金黄捞出备用。 3、三文鱼煎至两面变色后烹入白酒,加... [三文鱼]
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锦绣三文鱼
材料:三文鱼肉1大块(300g),金华火腿芯1块(25g),鲜香菇4朵,青甜椒1/2只,红甜椒1/2只,黄甜椒1/2只,香葱2根,白葡萄酒1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g),蜂蜜2茶匙(10ml),水淀粉2茶匙(10m... [三文鱼]
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香橙芝士焗三文鱼
材料:主料:三文鱼200g,培根50g,洋葱100g,香橙30g,意面20g,黑芝麻10g,法香少许,薄荷叶两片,鲜樱桃若干,调料:大喜大烤肉酱适量,芝士15g,沙拉酱15g,黄油15g,大喜大海鲜粉1茶匙做法:将... [三文鱼]
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香煎三文鱼
材料:三文鱼肉1块(约200g),番茄1/2个,白蘑菇3朵,洋葱1/3个,米饭150g,黄油2汤匙(30g),面粉3汤匙(45g),淡奶油2汤匙(30ml),油2汤匙(30ml),白葡萄酒1汤匙(15ml),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g),清水1... [三文鱼]
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鲑鱼紫菜包饭——SUSHI
材料:米饭适量(因为米饭如果多了可以剩下,呵呵),盐糖醋:=1比5比10,紫菜:2张(自己想做几条就用几张),鲑鱼(三文鱼)适量(基本1张紫菜里就用1条儿),小泥肠适量(可以用双汇之类的代替),胡萝卜适... [三文鱼]
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鲑鱼马铃薯沙拉
材料:(2-3人份)半公斤的小马铃薯,,鲜奶油一份,,熏过的鲑鱼150克左右,,新鲜莳萝少量(就是新鲜的野茴香),红酒醋,橄榄油,刺山柑一把(这个可以不用),几个小红萝卜,黑胡椒,柠檬,盐。做法:1... [三文鱼]
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白酒熏鲑鱼意大利面
材料:小洋葱1颗,白葡萄酒或白苦艾酒6汤匙,新鲜黄绿双色意大利面条375克(或干的黄绿双色意大利面条280克),盐、黑胡椒适量,熏鲑鱼(三文鱼)或熏鲑鱼碎片350克,新鲜莳萝4大枝,续随子25... [三文鱼]