圣诞列表
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圣诞巧克力草莓棒棒糖
材料:草莓,黑巧克力,白巧克力,竹签,裱花袋做法:1.准备材料 2.草莓用淡盐水浸泡后洗净,用厨房纸吸干表面水分后 3.用竹签插好成棒棒糖的样子... [圣诞]
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圣诞木桩蛋糕
材料:低筋面粉50g,鸡蛋(稍大的)2个,细砂糖(蛋黄糊用)10g,细砂糖(蛋白糊用)40g,牛奶40g,植物油40ml,盐1/8小匙做法:1.全蛋分开蛋清和蛋白 2.蛋黄中加入10g细砂糖... [圣诞]
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巧克力圣诞屋
材料:烘培巧克力400g,圣诞屋模具,装饰彩糖做法:1.取一个小锅子,锅中放水加热至50度左右(用手摸一下,不会很烫手的温度),关火。把巧克力放在碗里,碗坐在锅中的热水中... [圣诞]
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彩饰圣诞饼干
材料:无盐黄油160g,低粉240g,糖粉80g,全蛋液30g,盐1/2小匙,香草精1/2小匙做法:1.室温软化黄油,用打蛋器打软 2.加入过筛的糖粉打匀 3.入全蛋液打匀... [圣诞]
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圣诞树根蛋糕
材料:蛋白一个,白糖10+60克,水15克做法:1.蛋白一个加入白糖10克放入无油无水的容器中 2.水15克加入白糖60克放入小锅中 3.糖水开始用小火煮... [圣诞]
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巧克力圣诞屋
材料:黑色巧克力400克,白色巧克力50克,糖霜,蛋白10克,糖粉60克,醋两滴做法:1.黑巧克力切成碎末 2.放入容器中 3.隔50度的温水融化 4.融... [圣诞]
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圣诞麋鹿雪橇
材料:面粉200克,姜黄粉1克,白糖50克,蜂蜜30克,融化的黄油40克,水30克,肉桂粉4克,鸡蛋25克,蛋白糖霜做法:1.饼干原料中的所有材料混合均匀,盖上保鲜膜静置30分钟备用。先画一下... [圣诞]
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圣诞小雪人
材料:糯米粉少量,花生酱2小勺,椰蓉适量,黑芝麻4粒,红枣皮2片做法:1.糯米粉加水调至合适的软度,搓成粉团,分成4个小剂子。(买汤圆就省略这一步啦!) 2.把小剂子用说... [圣诞]
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圣诞透明糖心饼干
材料:黄油55克,低粉125克,糖粉50克,全蛋液25克,硬糖适量做法:1.黄油软化,加入全部糖粉,搅拌均匀 2.分三次加入蛋液,每加入一次就搅拌均匀再加下一次,最后搅拌至顺... [圣诞]
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圣诞节拐杖饼干
材料:低粉32g,抹茶粉3g,黄油20g,糖粉20g,蛋白10g,抹茶粉做法:1.黄油软化,加入糖粉略微打发,直到黄油颜色变浅,体积变大 2.分几次加入蛋白搅拌混合到均匀无颗粒的... [圣诞]
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草莓圣诞雪人蛋糕
材料:低筋面粉85克,鸡蛋5粒,白糖30G(加入蛋黄中),白糖60G(加入蛋白中),玉米油40G(色拉油),牛奶40G做法:1.蛋白和蛋黄分开,装蛋白的盆一定要保证无油无水的。通常打蛋黄的用小点的... [圣诞]
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圣诞烤鸡
材料:三黄鸡1只,洋葱1个,土豆1个,胡萝卜1根,甜豆30g,小西红柿8个,大蒜2瓣,黑胡椒碎3g,百里香3g(没有就不放),橄榄油10ml,白兰地10ml(可用料酒代替),蚝油15ml,生抽10ml,蜂蜜15ml,盐少许做... [圣诞]
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圣诞姜饼屋
材料:姜饼屋材料:低筋面粉200克,姜粉1小勺,肉桂粉1/2小勺,有盐奶油40克,红糖50克,水28克,苏打粉1/4小勺,蜂蜜50克(我是按一份的量来的,大家可根据自己需要增减)做法:1、奶油室温... [圣诞]
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脆皮烤鸡
材料:原料:三黄鸡1只(1000g),小土豆5个做法:1、三黄鸡斩掉头部和鸡爪部分,清洗干净后用厨房用纸擦干全身。 2、柠檬擦成皮屑,只擦表皮,不要擦到白色的部分。... [圣诞]