糖醋排骨列表
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糖醋排骨
材料:猪排骨500克,生姜15克,拍破,花椒0.5克,植物油200毫升(耗25毫升),熟菜油5毫升或香油,红糖75克,醋25毫升,料酒15毫升,盐2.5克,鲜汤或水600毫升,熟芝麻5克(可省略)做法:1.选带肉较... [糖醋排骨]
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糖醋小排骨
材料:猪排骨500克,斩成4厘米长的块。,米酒2茶匙,分两份,酱油1汤匙,盐1/4茶匙,植物油500毫升,油炸用,老抽1汤匙,香醋2茶匙,白糖60克,水60毫升做法:1.将排骨块与一茶匙米酒,酱油,盐混和,腌20分钟。... [糖醋排骨]
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生蒸猪蹄
材料:净猪蹄800克,葱段、姜片各15克,绍酒30克,酱油50克、白糖1.5克,八角、肉桂各3克、味精2克,芝麻油10克。做法:1、将猪蹄刮洗干净,斩成块。 2、猪蹄块下入沸... [糖醋排骨]
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糖醋排骨
材料:猪排骨500克,红椒25克,京葱20克,鸡蛋1个,面粉40克,湿淀粉75克,料酒、酱油各15克,精盐2克,味精0.5克,鸡汤100克,油1000克,白糖50克,醋25克。 做法:1、将排骨剁成段。京葱切... [糖醋排骨]
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本帮糖醋小排
材料:猪肋排1000克,澄面50克,鸡蛋1个,芝麻、葱段、姜片、油、白糖、老抽、陈醋、湿淀粉、李派林急汁各适量。做法:1、将排骨切成2厘米长的段,加葱、姜、盐、澄面、鸡蛋液... [糖醋排骨]
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糖醋素排骨
材料:蚕豆100克油条2根芋头10克菠萝20克洋葱10克生姜1小块食用油500克(实耗30克)番茄酱大匙香醋2小匙白糖2小匙做法:1.将... [糖醋排骨]
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糖醋排骨
材料:肋排500克做法:1.排骨洗净剁成小段;姜、蒜洗净切片;香葱洗净切末; 2.锅内放油,烧至五成热时,将排骨炸至表面呈焦黄色时捞起沥油; 3.锅内留... [糖醋排骨]
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糖醋排骨
材料:肋排2斤 姜6片 大葱6段 料酒2汤匙(30ml) 生抽3汤匙(45ml)老抽2汤匙(30ml)米醋5汤匙(75ml)白糖3汤匙(45克) 盐1/2茶匙(3克)做法:1)将肋排切成4cm长的小块,放入大碗中,调入料酒... [糖醋排骨]
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糖醋排骨
材料:材料小排骨 500克,菠萝罐头 2片,葱 3根,姜 20克调料A料:盐 1小匙,酱油 2大匙B料:面粉 1杯C料:糖、淀粉 各1小匙,白醋 1大匙,番茄酱 5大匙做法:1、菠萝罐头打开,取出菠萝,... [糖醋排骨]
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炸猪排
材料:猪里脊肉 200克,鸡蛋 1个做法:1、猪里脊肉洗净,拍松,均匀抹上A料;鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁,倒入盘中备用。 2、猪里脊肉两面均匀沾裹B料。 3、... [糖醋排骨]
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糖醋小排
材料:小排、黄酒、干山楂、姜、醋、老抽、冰糖做法:1。小排放入加一大勺黄酒的冷水浸泡15分钟,可去腥味 2。浸好的小排和干山楂片放入砂锅里,加入两杯黄酒... [糖醋排骨]
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椒麻牛肉片
材料:主料:牛肉200g做法:1、牛肉切片,用少许盐、料酒、白胡椒粉、淀粉腌制半小时。 2、花椒煮开用温水8-10分钟泡软。 3、炒锅放油,爆香姜蒜,滑一... [糖醋排骨]
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菜鸟简单上手°糖醋排骨
材料:材料:做法:1、糖醋排骨的做法有很多,有的步骤多些,有的调料有所不同,我这样做,先将买来的小排洗净,一般超市卖的包装好的肋排都比较长,买回来最好剁一下,剁成一半就可以... [糖醋排骨]
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迷你版糖醋排骨
材料:排骨、盐、料酒、酱油、葱、姜、白糖、陈醋、番茄酱做法:1、排骨焯水。 2、控水后,用开水再次冲洗一遍。 3、沥干水分后,加盐、料酒、酱油... [糖醋排骨]
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DIY糖醋排骨
材料:排骨、姜片,甜面酱,料酒,盐,大量的香醋和冰糖做法:1.排骨在沸水中煮一下,水里放少量的盐,不要煮太久,只要变色就可以捞起了,用温水冲洗一下,(主要是洗去上面的脏血沫),然后... [糖醋排骨]
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糖醋排骨
材料:小肋排适量,料酒1大匙,酱油2大匙,白糖3大匙(也可替换成冰糖,色泽更加诱人),醋4大匙,清水5大匙,大料2个,葱段,姜片,盐1小匙(可不放,随意)做法:1、取来汤锅,注入清水,小排骨冷水下... [糖醋排骨]
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糖醋排骨
材料:排骨做法:1、排骨洗净堑块,撒少许盐拌匀,稍腌制入味(我还放了点姜丝去腥,不放也可); 2、热锅,放比炒菜稍多一点的油,放入排骨;... [糖醋排骨]
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12345糖醋排骨
材料:排骨一斤,白酒1勺,白糖2勺,陈醋3勺,酱油4勺,水5勺。做法:1、将以上12345混合到碗里; 2、排骨在开水锅过一下,撇出浮沫,捞出排骨; 3、炒锅置于火上... [糖醋排骨]
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糖醋排骨
材料:材料:猪肋排500克(选购时以骨头较小的最佳)做法:1.猪肋排斩成小块,用清水浸泡约20分钟,中途反复换水以去血水,直至排骨变为粉白色。 2.将排... [糖醋排骨]
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糖醋排骨
材料:猪大排500克、姜料酒、白糖、陈醋、芝麻、水、盐少许。做法:1.把排骨洗净,过热水,放入姜和一些绍兴老酒 2.过了热水后的排骨,再稍微地冲洗下,把过水过程... [糖醋排骨]