糖醋排骨列表
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开胃糖醋苹果小排
材料:子排300克,苹果半个,茡荠5个,胡萝卜4cm长一段,黄酒2调羹,糖1调羹半,醋2调羹,生抽1调羹,鲜酱油半调羹,姜5片,茴香2颗,水淀粉少量。做法:1、将子排洗净冷水下锅煮沸后倒出用... [糖醋排骨]
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糖醋排骨
材料:肋排两根,油,老抽,生抽,黄酒,醋,生姜,蒜,葱,冰糖,盐做法:1,肋排洗净焯水(水留着一会用)沥干,姜切大片。生抽,老抽,黄酒,醋放入碗中调匀备用。 2,锅内放油至七成热,放姜... [糖醋排骨]
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糖醋排骨
材料:排骨一斤,冰糖四颗,醋,老抽,生抽,白糖一勺,芝麻做法:1.排骨煮30分钟后捞出,用生抽,老抽和少量醋腌制20分钟,煮排骨的水留半碗 2.国内入油,中火炸排骨,至颜色... [糖醋排骨]
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懒人糖醋排骨(免油)
材料:两斤排骨 醋 酱油 白糖(最好冰糖)姜片1-2片做法:1、排骨过水。 2、清洗过水后的排骨后,加水漫过排骨为适。 3、重点口诀“54321”5勺酱油 4... [糖醋排骨]
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私家烧鸡腿肉
材料:鸡腿肉 生抽两汤匙、米醋一汤匙、白糖半汤匙、料酒半汤匙、盐一点点、苹果泥一小勺、蒜泥一小勺、芝麻油一小勺做法:1、用剪刀在鸡腿根部剪开,然后直的往上剪... [糖醋排骨]
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简易版糖醋排骨
材料:猪小排1斤、料酒1汤勺、酱油2汤勺、米醋3汤勺、白糖4汤勺、盐3克、姜片适量。做法:1、猪小排冼净,晾干水份备用。 2、锅内倒少量油,烧热之后,爆香姜片... [糖醋排骨]
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糖醋排骨
材料:排骨250克(排骨中段),葱段少许,糖醋汁半碗,湿淀粉50克,面粉25克,食用油500克(实耗60克)做法:1.排骨洗净,用料酒10克和盐少许腌制片刻,再用湿淀粉和面粉各25克,加水适量拌匀,... [糖醋排骨]
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糖醋排骨
材料:排骨400克,木耳适量,黄花菜适量,做法:1.排骨洗净飞水后,加点姜片、葱段,用电压力锅压20分钟 2.捞出沥干水分备用 3.木耳和黄花菜泡发后摘洗干... [糖醋排骨]
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糖醋排骨
材料:仔排,姜片,八角,葱,料酒,酱油,醋,糖做法:1.仔排洗净,和姜,八角,葱一起入锅,加水烧开,转小火煮30分钟左右,沥干水待用 2.炒锅加油烧热,入姜片爆香 3.加... [糖醋排骨]
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土豆炖排骨
材料:排骨,土豆,胡萝卜,香菇,青椒,盐,料酒,酱油,白糖,葱,姜,蒜,花椒,八角做法:1、土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。 2、切好的土豆用清水冲洗几遍,然后放入清... [糖醋排骨]
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糖醋排骨
材料:肋排1斤,姜4片,大葱一棵切断,料酒1汤匙(15ml),生抽1.5汤匙25ml,老抽1汤匙(15ml),米醋2汤匙(30ml),白糖1.5汤匙(25克),盐2克做法:1.将肋排切成4cm长的小块,放入大碗中,调入料酒,一半... [糖醋排骨]
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糖醋排骨
材料:排骨,白糖,陈醋,盐,白芝麻做法:1.排骨斩成小块,用盐抓匀,放入冰箱腌制一下午(保证入味!) 2.腌过的排骨放入开水中煮一下 3.捞起后,用清水洗净血沫,... [糖醋排骨]
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酸甜排骨
材料:排骨500g,米醋30ml,白糖30ml,大葱1段,姜1小块,大蒜2瓣,料酒15ml,生抽30ml,老抽10ml,水淀粉15ml,盐2g做法:1.将排骨洗净剁成小段,放入碗中用5ml料酒、15ml生抽拌匀后腌15分... [糖醋排骨]
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非油炸版糖醋排骨
材料:排骨,酱油,醋,冰糖,料酒,大勺番茄酱做法:1、起锅烧热,入少许油烧热后,入小排大火煸炒至变色后,入酱油:醋:冰糖:料酒比例约为1:2:3:4,入少许生姜一丁点盐后翻炒至排骨上色,添水淹... [糖醋排骨]
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糖醋排骨
材料:排骨,料酒,少许盐,葱,姜,少许干淀粉,白糖,番茄酱,醋,盐做法:1、将排骨洗净,用料酒、少许盐、葱、姜腌一下,放少许干淀粉抓匀 2、锅上火,放油烧至六成热,下入排骨... [糖醋排骨]
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糖醋排骨
材料:材料:排骨700克做法:1、排骨洗净剁成寸段,用沸水氽过后捞起。 2、炒锅里放油烧热,下排骨炸至表面变黄捞起沥油。 3、炒锅里留少许底油,放10... [糖醋排骨]
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香酥糖醋里脊
材料:里脊肉,鸡蛋清,水淀粉,白砂糖,番茄酱,醋,精盐,胡椒,蒜末,姜末,熟芝麻做法:1、将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。 2、里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀... [糖醋排骨]
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酱香五花肉
材料:姜 葱 五花肉 桂皮 砂糖 豆瓣酱 生抽 老抽做法:1、姜去皮切丝,葱洗净切段,五花肉洗净切小块。 2、开水入五花肉,大火煮开10min,撇去浮沫捞出。... [糖醋排骨]
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糖醋排骨
材料:排骨850克、红糖100克、醋、花椒、八角、葱、芝麻,盐少许。做法:1、排骨洗净,宰成段用开水煮哈血水,捞出凉干水,红糖必须用块状形,比较松软的,这种味道正宗,切成粉状... [糖醋排骨]
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简易版无锡排骨
材料:肋排400克、葱1段、姜4片、蒜3瓣、生抽1汤勺、白糖1小勺、番茄酱4汤勺、盐适量做法:1、肋排洗净砍段,入开水锅焯去血水,捞出洗净控干。 2、锅中适量油... [糖醋排骨]