汤圆列表
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自制南瓜元宵
材料:南瓜,糯米粉,油,水做法:1. 南瓜去皮切块,锅里少量油热,炒, 适当加水, 焖,搅拌,直到软了。 2. 用blende打成泥 3. 在南瓜泥里一边加糯米粉一边搅,可... [汤圆]
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琉璃汤圆
材料:糯米粉、可可粉、抹茶粉、黑芝麻馅做法:1、糯米粉加水揉成面团,分成三份:取其中一部分加入可可粉揉匀,再取一部分加入抹茶粉揉匀。 2、把白色面团和咖... [汤圆]
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西米汤圆糖水
材料:西米、糯米粉、鸡蛋1只、枸杞籽几粒、冰糖(或细砂糖亦可)。做法:一、锅放水烧开,放西米,慢火煮; 二、在煮西米的同时可进行揉搓汤圆的工作,用温水和糯米粉... [汤圆]
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红薯小丸子甜汤
材料:红薯1个,糯米粉若干(大约是红薯泥的1.5倍),红豆半碗。另外还有糖、牛奶适量。做法:1、红薯去皮切块,放入微波炉转8-10分钟左右,用勺子压成红薯泥 2、加入... [汤圆]
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三色四味靓汤圆儿
材料:馅及做法:做法:馅及做法: 1、红豆沙馅;(买的袋装日式红豆沙)准备一个涂了点菜油的平盘子,将豆沙用小汤勺分出16个小汤圆大小的球状,分放在盘子上,将盘子放进... [汤圆]
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小番薯丸子
材料:半夜饿了,看到有个煮好的红薯,想吃汤圆。。(糯米粉。木薯粉。白糖。)做法:1.把红薯煮熟,搞成泥状。 2、按自己个人口味倒入糯米粉和木薯粉调和。我加木薯... [汤圆]
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芝麻香(芝麻汤圆)
材料:糯米粉 花生 芝麻 猪油(炼) 水 白砂糖做法:1、将黑芝麻和花生分别放入烤箱烤熟(懒人做法,不用炒),放凉后倒入料理机的干磨杯,加入砂糖,打成粉状(芝麻)。 2、... [汤圆]
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香甜滑糯黑芝麻花生汤圆
材料:黑芝麻、花生、白砂糖、猪油、糯米粉、温水做法:1、黑芝麻、花生分别炒香,花生去红衣。 2、和白砂糖一起用料理机磨碎。 3、磨好的材料倒... [汤圆]
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凤梨汤圆
材料:坯皮:糯米粉300克。做法:1.糯米粉加入水揉透搓匀静置片刻。 2.面团分成每只约10克的坯,包入馅心,小心收好口,再搓圆即成生坯。 3.清水烧开将... [汤圆]
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雨花石汤圆
材料:糯米粉400克,豆沙100克,可可粉20克,南瓜泥50克,绿果沾50克,做法:1. 把水磨糯米粉分出两个100克的分量,分别和绿果沾和南瓜茸揉成面团,放入开水锅中煮1分钟捞出晾... [汤圆]
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金桔汤圆
材料:糯米粉100g,澄粉60g,豆沙馅50g,砂糖橘 200g,油 适量,红色使用色素适量,橙色食用色素 适量,抹茶粉适量,做法:1. 桔子剥皮放入榨汁机炸成橘子汁 2.... [汤圆]
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懒人版水果汤圆
材料:糯米粉 面粉 适量做法:馅料看你喜欢什么口味的水果,一般用喜欢口味的果酱包在里面就可以了,如果喜欢有点嚼头的就在加点水果丁,味道会更好... [汤圆]
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红豆猫爪汤圆
材料:红豆3两(约120克),糯米粉适量,冰糖适量,水适量做法:1.用水洗净红豆,把浮在水面的杂质除去,预先浸一晚 2.锅注入适量水,放入红豆和冰糖,以慢火煲二个小时即成... [汤圆]
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红豆米酒小汤圆
材料:无馅汤圆(可以在超市买现成的珍珠汤圆),米酒,蜜红豆,白糖,水淀粉少许做法:1.锅内加清水煮沸,加入米酒煮开 2.放入小汤圆,煮到小圆子都浮出在水面上... [汤圆]
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地瓜小麻团
材料:地瓜,糯米粉,白糖,芝麻做法:1.地瓜蒸熟、压成泥 2.加入白糖(视自己喜甜程度加,我加了很少,因为用的是红芯地瓜本身就比较甜),搅拌均匀,加入糯米粉... [汤圆]
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双色心形米酒汤圆
材料:糯米粉200克,可可粉5克,醪糟200克,糖20克,温水160克做法:1.将糯米粉加入糖和160克温水和成光滑的白色面团,分成两份,另一份加入可可粉以及少许温水和成光滑的巧克力面... [汤圆]
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玫瑰蜜汤圆
材料:玫瑰雪梨酱1大勺,糯米粉50g,开水25ml,米酒适量做法:1.糯米粉中加入开水,用筷子搅拌,这时不易成团 2.取一个小面团,放入沸水中煮至浮起 3.将小... [汤圆]
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微波蛋糕
材料:普通面粉100g,鸡蛋1个,白砂糖50g,色拉油50g,牛奶50g,泡打粉2g,核桃,红枣片,枸杞适量做法:1.鸡蛋打入格拉斯 2.放入50g白砂糖 3.将鸡蛋和白砂糖搅... [汤圆]
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米酒三色汤圆
材料:糯米粉100g,紫薯1/2根,南瓜1小块,米酒适量,开水50ml做法:1.紫薯、南瓜分别去皮切厚片,蒙上保鲜膜,微波加热3分钟,取出后分别压成泥 2.糯米粉等分三份,其中一... [汤圆]
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椰香肉松蒸汤圆
材料:椰蓉适量,汤圆5个,大个的,肉松适量做法:1.备齐所有材料,将汤圆放入一只干净的大碗 2.在汤圆的缝隙处撒满椰蓉 3.最后在上面撒上肉松,水开后放... [汤圆]