微波列表
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烤猪扒
材料:猪脖颈肉切10mm厚,用生抽和蚝油白胡椒粉腌制半小时以上。做法:用grill,大火,将肉放于烤架上,第一面定时12分钟,时间到翻面再烤10分钟,取出烤好的肉rest 5分钟装盘。... [微波]
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微波鸡翅
材料:鸡翅,生抽、老抽、料酒、蜂蜜、红糖、辣酱、白胡椒粉、孜然粉,淀粉。做法:1. 鸡翅用生抽、老抽、料酒、蜂蜜、红糖、辣酱、白胡椒粉、孜然粉腌制,一大早腌上晚上就... [微波]
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微波面包起酥金菊花
材料:油酥:高筋面粉(发酵用面的2/3) 玉米油做法:1、做油酥:高粉和玉米油揉匀; 2、和面包面团;前6种材料和成面团,加入油揉匀醒发,涨到2.5-3倍; 3、用面... [微波]
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微波花卷二乔牡丹
材料:面粉 酵母 水 菠菜汁做法:1、用面粉、酵母加水和一块白色面团,发酵至2.5-3倍; 2、面粉、酵母加菠菜汁和一块绿色面团,发酵至2.5-3倍;... [微波]
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孜然辣烤鱼
材料:鲫鱼300g、现打孜然粉适量、自制辣椒红油2g、盐2g、广东米酒20ml、生姜4片做法:1.钓的鲫鱼清水养24小时,吐净泥沙味 2.鲫鱼去鳞抠腮,从背部杀开,去内脏... [微波]
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米饭布丁
材料:1 cup 煮好的Basmati米饭 (如果用白米,就半杯白米洗净泡水20分钟)做法:先把牛奶稍微加热,然后加入米饭/米,煮滚之后小火熬25-30分钟,成稀饭状态间中要不断的搅拌,因为... [微波]
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微波版一口香小排骨
材料:主料:猪小排 适量 做法:1、排骨切小块,洗净,加姜入锅焯水,水煮开后加料酒再次煮开,倒出洗去浮沫,沥干水 2、二大勺排骨酱、一大勺甜辣酱、料酒、少许鲜酱... [微波]
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微波花生
材料:主料:花生 适量 做法:1.、将花生冲洗干净后,在每个花生的顶部都要捏开口,即好入味微波时也免得炸 2、放花生的容器里加满清水,放入盐(盐要多放些)、花椒... [微波]
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微波南乳烤鸡
材料:主料:鸡 1只 做法:1、腐乳汁小半碗,再倒入生抽1汤匙、蜂蜜、花生酱各2汤匙,料酒3汤匙(白酒味道更香)、把所有的酱料调匀;姜、蒜拍碎 2、鸡去掉头、胫、脚... [微波]
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微波清蒸鱼
材料:主料:草鱼 1条 做法:1、把鱼洗净,用刀在鱼两侧斜划几刀,在鱼身上擦上些盐,白胡椒粉,滴上几滴酒,放到盘子里 2、切一些姜丝和葱丝,把姜丝放些在鱼肚子里,洒... [微波]
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微波焖南瓜
材料:主料:南瓜适量 做法:1、将老南瓜切去皮,再切成2CM的方块,大蒜去皮剁成蓉 2、将南瓜块及蒜蓉放入碗内,加入生抽,盐,色拉油拌匀 3、盖上碗盖,或... [微波]
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微波葱油鸡
材料:主料:鸡 1只 做法:1、鸡洗净去内脏,沥干水分,然后在鸡身内外擦上精盐,将味精、葱、姜片、八角塞进内膛,再在鸡身上涂上老抽,放入器血内,用色拉油煎至金黄色取出。... [微波]
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微波蛋炒饭
材料:米饭鸡蛋盐油葱做法:1、鸡蛋打成蛋液,加适量盐调味。葱切碎。 2、娶一个微波炉盘子抹上油,倒入蛋液,高火1分钟,取出来后用筷子划开。... [微波]
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微波巧克力核桃蛋糕
材料:主料:鸡蛋 300克 小麦面粉 200克 炼乳 600克 牛奶 200克 做法:1、核桃剥碎,用高火烤2分30秒,待凉备用。 2、蛋黄、蛋清分开,鸡蛋清加入盐打至起泡,将白... [微波]
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微波四季豆
材料:四季豆 熟油 盐1茶勺 味精半茶勺做法:1、四季豆洗净,切小段,拌辅料腌15分钟。 2、腌好后装入微波盘中,淋上熟油,加盖高火炒6分钟,中途翻炒一次。... [微波]
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微波京酱肉丝
材料:主料:猪肉 250克 豆腐皮 2张 做法:1、将豆腐皮洗净切成宽均为7-8厘米的方块,叠放在小盘中,罩上保鲜膜(留疏气孔),高火加热1分钟,放凉备用。 2、将瘦肉丝加... [微波]
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微波咖喱鸡
材料:主料:鸡块400克,土豆、胡萝卜、洋葱、青椒适量。 做法:1、鸡肉切成块,用盐腌15分钟,土豆、胡萝卜、洋葱、青椒洗净去皮切块。 2、将辅料与鸡肉块、土豆... [微波]
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微波糖醋排骨
材料:主料:排骨400克。 做法:1、将排骨洗净,切成3厘米小方块,与调料1拌匀,腌10分钟 。 2、将排骨装盘,淋色拉油并拌匀,加盖高火烹调5分钟。 3、取... [微波]
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微波火腿冬瓜
材料:主料:冬瓜 500g 做法:1、冬瓜去皮切6.5厘米长、3.5厘米宽、1厘米厚的冬瓜片,约切15片,每片中间切一刀但要连片。香菇泡软。 2、火腿切成与冬瓜大小相... [微波]
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微波皮蛋瘦肉粥
材料:猪瘦肉皮蛋大米 盐胡椒粉芝麻油小葱料酒姜丝 做法:1.大米约淘洗干净后,放入微波炉晚里,加入适量清水泡二十分钟。 2.瘦肉洗过后切末,用... [微波]