虾列表
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虾排三明治
材料:鲜虾,全麦面包,奶酪片,西红柿,生菜叶,鸡蛋,沙拉酱,盐,料酒,胡椒粉做法:1.鲜虾只取虾仁,清洗干净后剁成茸,或者用搅拌机打成茸也可以;然后放入容器,加入少许盐,料酒,胡椒粉,腌渍... [虾]
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柠香黑椒烤虾
材料:沙虾300克,柠檬一个,黑胡椒,头曲,盐,橄榄油,姜,蒜,砂糖做法:1.沙虾洗干净晾干水去掉去掉头脚的虾须 背部划刀抽掉虾肠备用。 2.姜、蒜少许切碎、柠檬切1-2片... [虾]
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虾仁豆腐
材料:豆腐,虾仁或者鲜虾,蛋清,葱丝,姜片,盐,料酒,水淀粉,香油,生抽做法:1.将豆腐切成小方丁,放入开水锅中焯一下,然后捞出沥干水分。 2.将鲜虾处理干净,只保留虾仁,拭... [虾]
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蒜茸西红柿虾
材料:虾250克,西红柿2个,姜2片,蒜茸适量,葱段适量,料酒适量,盐适量做法:1.虾去须洗净;西红柿洗净后切成小粒 2.锅内放水,再加入姜片、葱段、料酒。 3.... [虾]
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豉香竹节虾
材料:竹节虾(对虾),蒜香豆豉酱,盐,糖,料酒,葱姜做法:1.虾砍头、抽肠,洗净后沥干水。 2.锅热油爆葱姜,下竹节虾煸炒,变红色后加入料酒、一大勺豆豉酱、少许盐、糖、... [虾]
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茶香虾
材料:虾250克,铁观音少许,蒜末适量,盐适量,料酒适量做法:1.铁观音用热水泡15分钟后将茶叶同茶水分开,将茶叶晾干水备用。 2.虾去须去脚洗净后沥干水,然后放入铁... [虾]
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蒜茸开边蒸大虾
材料:大虾250克,蒜茸,精盐,味精,盐做法:1.洗净对半切开。 2.将虾肠冲净摆碟,撒上切好的蒜茸,精盐、味精,淋上盐, 入锅猛火蒸五分钟就好。 3.好了。... [虾]
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鱼露虾仁蒸水蛋
材料:虾,生粉,鸭蛋3个,鱼露,香油,糖做法:1.新鲜的虾剥好加生粉洗净沥干水放冰箱冷藏半小时. 2.鸭蛋三个打匀后加鱼露.一点糖.香油. 3.用饭碗量水.... [虾]
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日式炸虾
材料:虾仁,生粉,酒,胡椒粉,盐,面包糠,蛋,蕃茄酱,椒盐做法:1.新鲜虾仁用生粉搓过后洗净. 2.用酒/盐/胡椒粉拌匀放冰箱冷藏半小时以上.取出分别沾上一层生粉.在蛋液... [虾]
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蒜茸蒸九节虾
材料:九节虾,蒜茸,姜丝做法:1、洗净撒上蒜茸、姜丝,装盘放在电饭锅的蒸笼上; 2、与饭一起煮,饭熟虾也蒸熟了。呵呵,偷懒的做法。... [虾]
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四季豆炒大虾
材料:虾,淀粉,盐,白胡椒面,料酒,红萝卜,四季豆做法:1.虾解冻,去壳,用淀粉、盐、白胡椒面、料酒腌制,豆切段,加几条红萝卜丝点缀一下。 2.起锅,虾炒熟至八九成熟,盛起,... [虾]
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虾米炒韭菜
材料:韭菜150克,虾米少许,生抽做法:1.韭菜洗净切段。 2.虾米用清水浸软。 3.锅内放少量油,烧热后加入虾米,爆香后加入韭菜。 4.炒至韭... [虾]
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麻小就是麻辣小龙虾
材料:小龙虾3.5升,八角10粒,桂皮4枝,小茴香25克,花椒20克,豆蔻1把,肉蔻5粒,陈皮1把,干尖椒1把,丁香少许,香叶1把,姜1整块,葱5枝,蒜头15粒,辣油适量,盐适量,糖适量,... [虾]
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蒜香烤虾,黑胡椒烤蒜
材料:河虾10只,大蒜2头,盐8克,黑胡椒8克,白酒15毫升,酱油10毫升,番茄酱10毫升,橄榄油30毫升做法:1.河虾洗净后剪去虾枪、虾须,在虾背上横着片一刀,深度约为虾肉的三分之二,不要... [虾]
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麻辣干锅虾
材料:鲜虾250克,甜辣酱30毫升,大蒜8瓣,姜5片,葱白1段,干辣椒6个,花椒15粒,香叶3片,酱油15毫升,高度白酒15毫升,白糖5克做法:1.鲜虾洗净后剪去虾枪、虾须,充分沥干水分。大蒜和姜... [虾]
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椒盐爆小龙虾
材料:小龙虾,黑椒粉,花椒,姜茸,蒜茸,干辣椒,葱头,豆豉做法:1、起锅放油,等油烧热,倒入黑椒粉、花椒、姜茸、蒜茸、干辣椒、葱头、豆豉,翻炒至香,够锅气才够香的。 2... [虾]
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虾仁炒豆角
材料:豆角,虾仁,盐,姜,蒜,料酒,生抽,鸡精做法:1.将豆角掐成5公分一段,焯水待用。 2.将煮熟的虾去壳,起油锅,爆香姜蒜,下虾仁煸炒。 3.炒出香味后,下豆角一... [虾]
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美国烤虾串
材料:虾,蘑菇,西兰花,三色菜椒,洋葱,竹签,韩国烧烤酱,蜂蜜,生抽做法:1.用竹签串好材料虾、蘑菇、西兰花、三色菜椒、洋葱,兰花、三色菜椒、洋葱、用小碗将韩国烧烤酱、蜂蜜、... [虾]
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越式春卷
材料:米纸,花生酱,花生末,酱油,顺化米粉,薄荷叶,生菜,海鲜酱,虾做法:1.将米粉用冷水泡一个小时后,锅内烧热水,下入米粉煮熟后,再过冷水冲凉备用。 2.将虾解冻,生菜薄... [虾]
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番茄大虾
材料:大虾,黄瓜,葱,盐,番茄酱,干辣椒,花椒,料酒,白糖做法:1.大虾洗净,把头和须剪掉,略作整理,可以把虾线挑出(我没这么干,我哥说看见虾不完整他没胃口,哦也~~~经常成全某些懒人)。用... [虾]