虾列表
-
醉虾爬子
材料:虾爬子300克,保鲜盒一只,姜片15克,蒜末15克,葱末15克,生抽酱油30克,白糖1勺,盐5克,花椒3克,胡椒粉2克,白酒50克,醋10克,味精2克,凉白开做法:1、洗干净虾爬子,装进盒中八分满就... [虾]
-
野蒜干锅虾
材料:小野蒜一把,黑胡椒适量,虾几只做法:1、烧热铁锅热油,放入虾,变色后翻个身; 2、烹些黄酒; 3、加入野蒜和几个萝卜,再一起烧5分钟; 4、... [虾]
-
爽辣黑椒烤虾
材料:配料:鲜虾250克,酱油1大勺,姜粉2小勺,黑胡椒粉2小勺,料酒1小勺,盐适量,烘焙:烤箱中层,200度,20分钟左右做法:将鲜虾洗净,剪去虾须,用牙签从尾部倒数第二节挑出泥肠,并用手整... [虾]
-
椰丝大虾
材料:大虾16只,面包碎1杯,干椰丝1杯半,五香粉1茶勺,红辣椒粉1茶勺,太白粉半杯,盐半茶勺,蛋黄一只做法:1,先把盐,辣椒粉,五香粉和面包碎充分拌匀,再加入椰丝混合。(请记住不要加水... [虾]
-
芹香干锅虾
材料:鲜虾,洋葱,芹菜,盐,料酒做法:1、 虾去泥线,洗净沥水 2、 洋葱切小块,芹菜去叶,切小段 3、 锅中放适量油,将虾放入炸,至变色转小火慢慢炸至外壳... [虾]
-
鲜虾杂蔬沙拉
材料:虾,紫甘蓝,苦菊,圣女果,橄榄油,柠檬汁,盐,黑胡椒做法:1. 虾去壳挑除虾线,洗净,入沸水(放点油和盐)中焯烫熟后过冷开水,沥干备用. 2.紫甘蓝叶子用盐水浸泡5分钟,... [虾]
-
鲜虾西兰花小炒
材料:鲜虾14只,西兰花100克,胡萝卜(小)1个,海鲜菇50克,辅料:蒜片适量,盐1/2茶匙,生抽1茶匙做法:1.鲜虾去壳去虾线, 洗净, 擦干水分后, 加入1/4匙盐, 充分抓匀, 腌制10分钟.... [虾]
-
清炒虾仁
材料:虾仁,鸡蛋,姜,葱,黄瓜,做法:1、虾仁洗净用牙签挑去虾线。 2、鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清 3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中 4... [虾]
-
五蛋包饭
材料:鸡蛋2个,米饭200克,黄瓜丁30克,胡萝卜丁30克,虾仁30克,盐1/2茶匙(3克),料酒1茶匙(5ml),淀粉1/2茶匙(3克)做法:1、鸡蛋一个打散。 2、锅中倒油,平底锅转动让油均匀... [虾]
-
韭菜虾仁炒饼
材料:烙饼,韭菜,鲜虾仁,胡萝卜做法:1、烙饼切成丝,虾仁用少许料酒、淀粉、盐腌制一会,韭菜洗净沥干水分切段,胡萝卜切丝 2、锅烧热倒油,下虾仁炒熟后盛出... [虾]
-
腐竹蒸虾
材料:大虾8只,干腐竹30克,香葱碎适量,调料:蒜蓉,生抽,料酒,香油做法:1、干腐竹用清水泡发 2、虾洗净,煎去虾枪、虾脚,用刀从虾背处划开,挑去虾线 3、泡... [虾]
-
鲜虾鸡蛋饼
材料:面饼材料:面粉150克,开水100克ML,油适量做法:1、开水倒入面粉中,先用筷子将面粉搅成絮状,稍晾凉后揉成光滑的面团。 2、面团揉成长条,切成较大的剂子,大小... [虾]
-
虾仁豆腐羹
材料:嫩豆腐1块,鲜虾仁10只,香菇6-8朵,鸡蛋2个,香葱适量,盐,料酒,香油适量做法:1、豆腐搅打成泥状,干香菇泡发。 2、鸡蛋打入豆腐泥中,搅拌均匀。 3、虾... [虾]
-
鲜虾白菜包
材料:白菜叶4片,鲜虾仁6只,胡萝卜1根,鸡蛋2个,豌豆30克,海带丝20克,调料:盐,番茄沙司,水淀粉做法:1、洗净的白菜叶放入沸水中焯软捞出,沥干水分待用 2、虾仁和胡萝... [虾]
-
鸡蛋虾饼
材料:新鲜的小白虾150克,鸡蛋2个,面粉少许,盐少许,葱花少许做法:1、把小白虾中的杂质挑拣干净; 2、把鸡蛋打入虾中,加少许面粉和盐,搅拌均匀成糊状; 3... [虾]
-
小白虾炖豆腐
材料:新鲜的小白虾350克,卤水豆腐750克,葱姜,香菜做法:1、把小白虾中的杂质挑拣干净,豆腐切麻将块备用; 2、起油锅,油温热后,下入葱姜爆香; 3、下入小... [虾]
-
油爆虾
材料:大头虾500克,姜20克,盐少许,料酒少许,生抽少许做法:1.大头虾减掉多余的腿和须,然后拿剪刀把虾背剪开,抽出虾肠,洗净沥干。姜切成姜末,待用 2.起油锅,倒入比平... [虾]
-
小江虾
材料:江虾1斤做法:1.虾子洗净 2.飞一下水 3.热油,下过炒变红就可以了 。放入葱花和盐。出锅。 小诀窍 炒... [虾]
-
剁椒豆豉香辣虾
材料:虾400克,葱20克,姜10克,蒜4瓣,香菜2棵,朝天椒豆豉酱2汤勺,盐6克,糖6做法:1.在锅里放入平时炒菜两倍的油,油热后放入葱姜蒜爆香。 2.爆香后放入两大勺朝天椒... [虾]
-
西兰花炒虾仁
材料:西兰花1颗,新鲜虾仁100克,蒜瓣3个做法:1.新鲜虾仁去壳去肠后,稍微切一下,倒入料酒,盐,生粉,葱姜粉拌匀腌制片刻,蒜瓣切成蒜末。待用 2.西兰花切好 ,放入盐水... [虾]