下饭菜列表
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酸甜糖醋樱桃小萝卜
材料:樱桃小萝卜,白糖,白醋做法:1.樱桃小萝卜去樱洗净后 2.切去头尾 3.让小萝卜头朝下,用蓑衣刀法切成薄片别切断,如果掌握不好,可在下面放两根筷... [下饭菜]
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芹菜炒粉条
材料:粉条一小把,芹菜300克,猪肉100克,蒜两瓣,生抽,花椒粉,盐,鸡精做法:1.把粉条用温水泡软备用 2.芹菜去叶留梗洗净切寸段备用 3.猪肉切丝备用,蒜切... [下饭菜]
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腊肠煲仔饭
材料:大米1/2量杯(约70克),腊肠2根,香菇4朵,油菜2棵,鸡蛋1个,香菜3棵,葱姜2片,香叶1片做法:1.大米洗净,放入容器中,加入清水,米和水的比例=1:1.5。煮开后盖上锅盖,小火约10分钟,蒸煮... [下饭菜]
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香菇酱炒豆腐黑木耳
材料:北豆腐一块,黑木耳一把,泡发的,香菇酱一汤匙,生抽一茶匙,白糖一点点做法:1.准备好材料,黑木耳用温水泡发洗净 2.锅烧热放油,油热后放入切成块的豆腐,中火煎... [下饭菜]
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豆腐泡塞肉
材料:豆腐泡,梅肉(或三肥七瘦的猪肉),冬菇,葱,油,盐,生粉,鲍鱼汁,老抽做法:1.冬菇用温水泡软,去蒂后切碎,猪肉剁成肉末,葱切成葱花,肉末中加入适量鲍鱼汁、盐、生粉,分次加入泡冬菇... [下饭菜]
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虾仁酿香菇
材料:鲜香菇,虾仁,肉沫,姜末,盐,糖,干贝素,生抽,香油,葱花做法:1、肉沫加虾仁、姜末、盐、干贝素、生抽、香油拌匀,酿在香菇上; 2、水开后大火蒸15分钟,最后洒上葱花... [下饭菜]
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五花肉炖鹌鹑蛋
材料:鹌鹑蛋,五花肉,姜,啤酒蛋汁做法:1.鹌鹑蛋加水煮熟,去壳 2.五花肉洗净切小块,先干炒肉色变白,再用热油锅爆姜片 3.上次做http://www.xinshipu.c... [下饭菜]
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橄榄菜肉末豆角
材料:豆角,肉末,橄榄菜,红辣椒,姜,蒜做法:1.五花肉剁成肉末泥,加姜泥、生抽、料酒、生粉腌渍 2.蒜拍碎后,剁成蒜泥;红辣椒切圈3、豆角先用手掰去两边的尖角和丝... [下饭菜]
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香菇猪肉酿豆腐煲
材料:盐水豆腐1块,猪肉1小块,香菇适量泡发,鸡蛋1块,春笋1支,胡萝卜半个,姜末,葱,盐,胡椒粉,鸡精,鲜味酱油,醋,糖,生粉做法:1.干香菇泡发;食材清洗干净切片;豆腐切成长方形的方盒状;猪... [下饭菜]
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春色培根卷
材料:培根1包,火腿50g,黄豆芽50g,黑豆芽50g,红菜椒50g,生菜30g,盐少许,油适量做法:1.将红菜椒洗干净后切成细条,火腿切成细条,黄豆芽、黑豆芽摘掉根须后洗净,生菜洗净备用... [下饭菜]
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肉片炒菜花
材料:菜花·肉·葱·姜·盐·鸡精·水淀粉做法:1、菜花掰成小朵,洗净焯水,在凉水里浸泡一下,控干备用。肉切片,姜切丝,葱切丝。 2、炒锅放油,放入姜丝,放入肉片... [下饭菜]
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烂肉豇豆
材料:泡豇豆200克、新鲜的豇豆100克、在外面买宰好的肉颗粒3元钱的、姜粒、干辣椒2根、生抽、鸡精做法:1、泡豇豆和新鲜的豇豆切成1厘米左右、干辣椒切段。... [下饭菜]
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卤肉饭
材料:五花肉500克,卤水(八角、丁香、花椒、辣椒、香叶、陈皮、山奈、姜片、大葱段、米酒、冰糖、老抽、),四季豆做法:1、五花肉洗净,切成1厘米厚的肉块,用姜片、酒糟汁和老... [下饭菜]
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番茄肉酱意大利面
材料:主料:番茄3个,五花肉50g,洋葱1/2个,意大利圆条面20g做法:1、锅里放凉水加一小勺盐,下入意大利面,水冷的时候就下入哦!水煮开面变软后,用筷子搅散,煮开后加入凉水继续煮,基... [下饭菜]
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豆腐酿香菇
材料:香菇,胡萝卜,老豆腐,豌豆,甜辣酱做法:1、干香菇泡发好,胡萝卜切末,老豆腐碾成泥。 2、将胡萝卜、豆腐混合,加入油和盐搅拌均匀成馅。 3、将馅放... [下饭菜]
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青蒜炒千张
材料:主料:千张2张 做法:1、准备材料:千张、青蒜、青红椒、葱。 2、把千张切丝,青蒜切段,青红椒切滚刀块。 3、炒锅上火到低油,油热爆香葱末,随之倒... [下饭菜]
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锦绣豆腐丸子
材料:主料:杂蔬粒,嫩豆腐,肉泥,西兰花,地瓜粉做法:1、西兰花切成小朵,分别与杂蔬粒一起焯水过凉待用。 2、嫩豆腐用刀背压成泥,加入肉泥、盐、鸡精、胡椒粉和香... [下饭菜]
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香菇烧豆腐
材料:油豆腐200克,肉片50克,水发香菇6只,大蒜2株做法:1、油豆腐切对开,肉切片,水发香菇切丝,大蒜切成断备用。 2、锅内放入适量的食油开中火。 3... [下饭菜]
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木耳豆腐炒白菜
材料:白菜两片,木耳4朵,豆腐1块,干红辣椒2个,葱、姜,蒜苗1棵,盐,生抽,醋、淀粉,味精,植物油做法:1、豆腐切成薄厚均匀的小方块,平底锅刷油,煎至金黄色。 2、白菜去掉... [下饭菜]
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家常泡菜
材料:圆白菜半个做法:1、胡萝卜去皮,所有蔬菜洗净,控干水分。干辣用剪刀剪成两半备用。 2、圆白菜切掉硬心,用刀切成大块,胡萝卜切薄片,黄瓜切段,放入干净的盆... [下饭菜]