香甜列表
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提拉米苏-八寸戚风
材料:八寸戚风蛋糕所需材料:鸡蛋5个、细砂糖糖80+20克、牛奶75ml、油75ml、低粉100克、盐、醋少许八寸戚风蛋糕做法:: 1、 蛋黄加20克细砂糖用手动打蛋器拌... [香甜]
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圣诞姜饼屋
材料:A:白油60克、红糖30克、糖粉60克、蜂蜜45克、全蛋30克、肉桂粉1.5克、姜粉3克、牛奶30克、低筋面粉300克做法:姜饼屋的做法: 1. A料混合,揉成光滑面团,... [香甜]
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提拉米苏
材料:马斯卡彭芝士250克、雀巢奶油125克、蛋黄2个、细砂糖(25+25)克、吉利丁片2片、咖啡粉15克、热开水100克、朗姆酒25克、手指饼干10片、可可粉适量做法:1、 吉利丁... [香甜]
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提拉米苏
材料:这个提拉米苏做了几次了,不能吃太多,所以买了一个六寸的慕斯圈。提拉米苏的材料:雀巢淡奶油125克,蛋黄2个,细砂糖(25+25)克,吉利丁片3片,马斯卡彭芝士250克(我用奶油芝士代替),即... [香甜]
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大理石芝士蛋糕
材料:用料:奥利奥饼干150克,黄油40克,奶油奶酪250克、鲜奶油200克、鸡蛋1个、糖50克、低粉20克表面装饰材料:巧克力50克,鲜奶油少许做法:: 1、将奥利奥饼干放入密封袋... [香甜]
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草莓慕斯蛋糕
材料:草莓400克、淡奶油300克、白砂糖100克、吉利丁片4片(约20克)、牛奶100克、戚风蛋糕片两片做法:1、将草莓榨成草莓浆; 2、吉利丁片用牛奶泡软后,隔水小火加... [香甜]
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黑森林蛋糕
材料:果酱(如车厘子酱)500克,淀粉40克,奶油1000克,黑巧克力250克,做法:1.先用硬纸壳卷好想要大小的圆筒状。 2.将果酱与淀粉搅拌均匀倒进1中一半的位置。... [香甜]
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油梨果露咖啡冰激淋
材料:原料:油梨果120克,淡奶油10克,冰水15克,咖啡冰淇凌10克。调料:淀粉 5克 糖水 8克 香油 2克 味精 1克做法:1.将油梨果去皮,加入淀粉、糖水、冰水、淡奶油,入打碎机打碎,... [香甜]
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西番莲巧克力派
材料:派皮:低筋面粉300克,200克猪油,100克糖。内馅:西番莲果50克,糖50克,淡奶油200克。抹层:巧克力酱50克。做法:1.面粉中放进猪油和成油酥面,分剂擀成圆形饼皮,铺进圆形模具,... [香甜]
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鲜奶水晶香蕉
材料:香蕉6只,牛奶150毫升,山楂糕50克,琼脂15克,冰糖250克。做法:(1)将香蕉去皮,切片,加少许糖。 (2)琼脂加水浸软,加1250毫升水煮沸后放入冰糖,文火熬煮20分钟,下牛奶... [香甜]
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速烤苹果
材料:●4个大苹果(大约每个600克)●1/4杯红砂糖●1/4杯速溶燕麦片●2匙红枣,剁碎●1/2匙桂皮粉●2匙黄油(或人造黄油)做法:1. 苹果于1/3处切开,用水果去核器在苹果中间挖出... [香甜]
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巧克力热饮
材料:备材准备(4人份):做法:1. 用刀将黑巧克力切碎,将牛奶倒入小锅内,加入10毫升水,开火煮烧。加入碎巧克力,微搅拌后,用微火烧煮约15分钟,其间不时地搅拌一下。将之过滤后放... [香甜]
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巧克力糖果
材料:巧克力块175克、加厚奶油150ml、不含盐的黄油25克、百利甜酒或白兰地酒2勺、泡沫奶油1勺、糖粉40克。做法:1.将巧克力掰成块放入食品搅拌机中搅拌30秒,使它们全... [香甜]
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巧克力薄饼
材料:备材准备(6人份):做法:1. 在一个面积小于24平方厘米的模具里涂满黄油,将巧克力切碎放入并用刮刀将之磨平。放入微波炉中加热至巧克力溶化后取出。 2. 将... [香甜]
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苹果蛋糕
材料:糖200克、苹果2个、水50克;黄油200克、红糖200克、低筋面粉250克;草莓3个。做法:1.将糖加水用大火煮开至焦糖色;苹果去皮去核切片加入焦糖中煮至拉丝。... [香甜]
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杏仁巧克力蛋糕
材料:备材准备(6人份):做法:1. 在一个面积小于24平方厘米的模具中涂上黄油,将碎冰糖和杏仁粉平撒在模具底部;将烤箱预热到180度。 2. 将黑巧克力和牛奶巧克力... [香甜]
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南瓜姜汁布丁
材料:鸡蛋5个、糖100克、淡奶200克、鲜姜汁5克、小南瓜1个。做法:1.淡奶中加入糖,隔水加热至糖融化。 2.鸡蛋慢速搅拌均匀。 3.将加糖的淡奶倒... [香甜]
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肉桂奶油姜饼
材料:备材准备(4人份):做法:1. 制作蛋糕:预热烤箱至325度。铺一张12×17英寸的烤箱纸。在一个大碗中用金属搅拌器把鸡蛋蛋黄搅匀。加入蜜糖,1/4杯黑砂糖和新鲜的姜搅... [香甜]
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巧克力蛋糕
材料:蛋黄22克、糖20克、黄油12克、巧克力20克、低筋面粉15克、可可粉8克、苏打粉1克、泡打粉1克、蛋糕粉23克、牛奶20克、蛋白34克、糖20克。做法:1.蛋黄与糖一起打... [香甜]
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巧克力碎米饭
材料:黑白既是阴阳,又是两极。于是,我们养成了对美味诱惑探询的习惯,从味蕾生发到爱情,这本就不是一个漫长的过程。准备时间:10分钟做法:40分钟 备材准备(4人份... [香甜]