鸭腿列表
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叉烧鸡腿饭
材料:鸡腿,米饭,西兰花,胡萝卜,叉烧酱,姜片,蒜,盐,生抽,老抽,生粉做法:1.鸡腿去骨,用叉烧酱、姜片、蒜片腌制30分钟以上 2.锅中放油(较多一点),鸡腿皮那面先朝下,放入煎... [鸭腿]
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啤酒鸭腿
材料:鸭腿2个,啤酒1听,八角2枚,桂皮1小片,干辣椒8根,花椒10粒,香叶2片,姜1小块,大葱1节,大蒜3瓣,生抽30ml,老抽5ml,白糖5g,盐少许做法:1.鸭腿洗干净后入锅中焯水后捞出,大葱切成4厘... [鸭腿]
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鸭腿炖豆芽
材料:鸭腿3个(剁块),黄豆芽1斤(洗干净开水里焯一下),花椒10来颗,桂皮2小块(指甲盖大),辣椒干,生姜,葱,料酒,酱油,醋,盐少许做法:1、连油锅都不用支,油也不需要,直接入小锅子炖。... [鸭腿]
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自制腊鸭腿
材料:2200克鸭腿约10个,10克糖,55克泡菜盐,10克白酒,12克花椒做法:1、鸭腿洗净沥干。 2、泡菜盐、花椒小火同炒,炒出香味,趁热倒在鸭腿上,揉搓后入糖、白酒再揉... [鸭腿]
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红烧土豆鸭腿
材料:土豆2个、鸭腿2个、葱花、盐、鸡精、料酒、酱油做法:1、鸭腿洗净,切大块。 2、土豆削皮切块。 3、锅烧热,先加少许油(不要多,因为鸭腿里有很... [鸭腿]
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盐水鸭腿
材料:鸭腿、适量白酒、盐、葱、姜、花椒、大料、小茴香做法:1、鸭腿洗净泡去血水后,放入适量白酒、盐、葱、姜、花椒、大料、小茴香腌渍入味。 2、将腌好... [鸭腿]
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五香酱鸭腿
材料:鸭腿,葱,姜,胡椒粉,五香粉,料酒,酱油,盐做法:1、鸭腿放葱、姜、胡椒粉、五香粉、盐、料酒、酱油抓匀,包上保鲜膜入冰箱冷藏,腌制1个小时以上。 2、锅热,放入鸭... [鸭腿]
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胡萝卜烧鸭腿
材料:鸭腿一只、胡萝卜一个、葱姜蒜适量、油、料酒、生抽、老抽、白糖、味精做法:1、胡萝卜去皮洗净,切滚刀块,葱姜蒜切好备用。 2、鸭腿洗净剁大块,入开水... [鸭腿]
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鸭腿
鸭腿专题为您提供鸭腿的基本介绍,鸭腿的功效与作用,鸭腿的营养价值,以及鸭腿的禁忌人群和适宜人群。... [鸭腿]