印度列表
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印度椰蓉奶球
材料:干椰子蓉250克,罐装炼乳395克,绿色小豆蔻cardamompods10粒,开心果仁1把做法:1.小豆蔻去皮研磨种子变成粉末,开心果仁研磨成粗颗粒。 2.混合200克的干椰... [印度]
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印度馕
材料:A:高粉300g,细砂糖2大匙,盐5G,干酵母4g,鸡蛋1个,牛奶100ML,温水50ml,橄榄油1大匙,无盐黄油适量做法:1.碗中放入酵母和糖,用温水和牛奶搅拌均匀,可以用手充分搅拌,盖上保鲜膜... [印度]
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印度咖哩火锅
材料:牛腩1斤,红萝卜丁1杯,马铃薯丁1杯,虾1/2斤,小黄瓜3条,大白菜1颗,牛肉片1盒,乌龙面1包,各式丸子1/2斤,辣椒少许,姜片3片,印度咖哩2大匙,盐1小匙,糖1大匙,高汤4杯做法:(1)牛腩加... [印度]
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葱爆牛肉捲饼
材料:印度Q饼1张,牛肉片100公克,玉米笋3支,葱100公克,蒜2瓣,辣椒适量,红椒适量,西生菜叶2片,沙拉油少许,白糖适量,酱油适量,太白粉水少许,小苏打1/4小匙,太白粉1大匙,蛋白1/2个,酱油1小... [印度]
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印度葱花肉馅Q饼
材料:冷水面面糰120公克,白芝麻12公克,油少许,馅料:30公克,猪绞肉50公克,高汤40公克,盐7公克,味精7公克,香油8㏄做法:1.将所有馅料(葱花除外)均匀搅拌,搅拌时同方向增加肉馅黏性,... [印度]
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印度鸡肉捲饼
材料:鸡胸肉300公克,洋葱丝10公克,红萝卜丝5公克,西芹段5公克,香菜5公克,熟烤饼2张,印度咖哩粉2大匙,沙茶酱1小匙,蒜头3粒,米酒2大匙,糖3大匙,水600㏄,酱油1大匙,盐1/2小匙,糖1小匙,米酒... [印度]
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印度咖哩羊肉抓饭
材料:A.带皮土羊腩300公克,红萝卜100公克,青花菜适量,洋葱末2大匙,姜末1茶匙,蒜末1/2茶匙,奶油2大匙,香米2杯,水2又1/2杯,B.月桂叶2片,小豆蔻6颗,丁香5粒,GaramMasala1茶匙,盐1茶匙... [印度]
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咖哩蒸马铃薯
材料:马铃薯500公克,红萝卜30公克,印度咖哩2大匙,盐1小匙,水300㏄做法:1.马铃薯、红萝卜均洗净去皮,切块备用。 2.将作法1马铃薯块、红萝卜块放入大碗中,加入所... [印度]
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印度香料饭
材料:长米1杯,比亚尼咖哩鸡汁1.2杯,奶油适量,小荳蔻3粒,肉桂棒1根,丁香3粒,葡萄干1大匙,腰果2大匙做法:1.长米洗净沥干;小荳蔻拍破,备用。 2.将鸡汁、作法1的长米... [印度]
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印度Q饼
材料:高筋面粉150公克,中筋面粉150公克,冷水140,盐少许,糖少许,沙拉油适量,绞肉200公克,洋葱1/2颗,芹菜2根,洋菇8朵,沙拉油适量,玉米粉2大匙,水100 cc,蕃茄酱4大匙,盐1/2大匙,胡椒粉2小... [印度]
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印度花生Q饼
材料:冷水面面糰120公克,炒过白芝麻12公克,油少许,馅料:70公克,花生粉80公克,糖50公克做法:1.将馅料混合拌云,即为花生馅备用。 2.冷水面面糰松弛30∼40分钟后,取... [印度]
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蘑菇咖哩酱
材料:A.奶油40g,洋葱丝60g,姜碎5g,蒜头碎15g,西芹碎30g,月桂叶1片,蘑菇片5个,小茴香1/8茶匙,百里香1/8茶匙,低筋面粉1大匙,B.罐装整颗蕃茄1个,蕃茄酱1茶匙,红酒50c.c,鸡高汤500c.c,郁金... [印度]
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印度炒面
材料:主料:麵條 - 500g,高麗菜 - 200g,雞肉 - 200g做法:(1) 雞肉切成細條狀,加少許太白粉,拌勻。 (2) 高麗菜切粗塊。 (3) 辣椒切片。... [印度]
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印度咖喱鸡肉米饭沙拉
材料:泰国香米 200g, 水 200ml, 橄榄油 1汤匙(15ml), 鸡胸肉 4片(切丝),红,黄菜椒 各1个, 咖喱粉 1茶匙(5g), 鸡汤 100ml, 芝麻菜 60g, 盐 1茶匙(5g),白胡椒粉 1/3茶匙(2g)做法:1、将泰国... [印度]
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印度玛莎拉鹰嘴豆
材料:鹰嘴豆200g,葱头10g,西红柿120g,玛莎拉咖喱粉20g,盐1茶匙,小苏打1/茶匙,水800ml做法:将200克鹰嘴豆用水浸泡一夜,沥干水。 炒锅内倒入50克油加热,将10克葱头... [印度]
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印度飞饼
材料:低筋面粉270克,高筋面粉30克,酥油45克,片状马琪琳250克,水150克做法:高粉和低粉、酥油、水混合,拌成面团,揉至面团表面光滑均匀即可。用保鲜膜包起面团,松弛20分钟。... [印度]
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印度马萨拉茶
材料:冲调量为2人份:阿萨姆红茶叶1茶匙5g,小豆蔻3枚,桂皮1根,老姜1块约5g,丁香2粒,八角1枚,全脂牛奶250ml,水250ml,白砂糖4茶匙20g做法:1、老姜洗净,带皮用刀背拍几下至拍散。... [印度]
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印度鸡肉咖喱米饭
材料:鸡脯肉400g(切小丁),洋葱1个(切碎),蒜1瓣(切碎),咖喱粉2汤匙(30g),香蕉2根,大米200g,鸡汤500ml,橄榄油4茶匙(20ml),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)做法:1、香蕉剥去外皮,对半剖开,再... [印度]
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椰香咖喱鸡—印度风情
材料:鸡胸肉,洋葱,香菜,蒜,姜,柠檬,腰果,调料:黄油,椰浆,酸奶(淡奶油)辣椒粉,咖喱酱(咖喱粉),盐,糖,黑胡椒。做法:辣椒粉与咖喱酱(粉),姜末和蒜末混合。将鸡胸肉洗净,用擀面杖敲打。如果鸡... [印度]
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印度传统风味烤鸡肉串
材料:杏仁6粒,青辣椒6条,去籽,切碎,大蒜8瓣,新鲜生姜1块,约2.5厘米长,去皮,碎新鲜香菜1把,盐适量,柠檬1个,挤果汁,浓鲜奶油100毫升,骨鸡胸1公斤去皮,去骨,切方块,烤肉竹签若干,黄油30克... [印度]