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核桃黑豆浆

时间:2021-08-05  2021-08-05  饮品  手机阅读
核桃黑豆浆做法
   材料:
   主料:核桃(鲜)1/2杯,黑豆1/2杯
  
   做法:
  

  1、核桃仁和黑豆提前浸泡一夜,把水倒掉不要。

  2、汤锅里放入水和黑豆。

  3、小火煮20分钟左右,煮熟即可放凉。

  4、原汁机组装好,打开电源,核桃仁和黑豆,连同煮黑豆的水一起,轮流舀入原汁机榨汁。

  5、榨好的豆浆,倒入机器二次压榨,即可饮用。


  

核桃黑豆浆

核桃黑豆浆做法
   材料:
   主料:核桃(鲜)1/2杯,黑豆1/2杯
  
   做法:
  

  1、核桃仁和黑豆提前浸泡一夜,把水倒掉不要。

  2、汤锅里放入水和黑豆。

  3、小火煮20分钟左右,煮熟即可放凉。

  4、原汁机组装好,打开电源,核桃仁和黑豆,连同煮黑豆的水一起,轮流舀入原汁机榨汁。

  5、榨好的豆浆,倒入机器二次压榨,即可饮用。


  

胡桃黑豆猪腰汤


   材料:
   胡桃仁60克,黑豆90克,猪腰子2个、盐、味精、酱油等适量。
  
   做法:
  

  将猪腰子洗净,剔除白筋膜,切成块,胡桃仁、黑豆洗净泥沙。将全部用料一同放入锅中,加入适量清水煮滚,然后改用文火煲l小时左右,加盐、酱油、味精,调味服用。


  

核桃黑芝麻软糖

核桃黑芝麻软糖 做法
   材料:
   核桃肉120克,黑芝麻40克,砂糖20克,麦芽糖100克,玉米油半汤匙
  
   做法:
  

  1、先把黑芝麻洗干净。

  2、把核桃洗净后沥干水份,然后放锅中慢火炒香

  3、洗干净的黑芝麻沥干水份,也是倒入锅中慢火炒至芝麻干爽即可。把芝麻分成两份,其中一份平铺在方型的器皿中,另一份备用

  4、砂糖倒入锅中,加入玉米油慢火炒到融化,然后加入麦芽糖,炒至两者完全混合

  5、把炒好的核桃和备用的黑芝麻倒入锅中,快速拌匀后熄火,马上铲起倒入铺好黑芝麻的方型器皿中,用锅铲压紧,稍放凉就可以切成你喜欢的形状了

小诀窍

  1、清洗黑芝麻的方法:先用清水把黑芝麻泡5分钟,然后用双手搓几下,这样泥沙就会沉淀到水里,然后用细密的筛网把黑芝麻捞起,重复上述步骤3次,黑芝麻就会被洗得干干净净了。

  2、因为核桃皮很有益的,所以不要把皮去掉

  3、做好的软糖记得不能放太凉,否则会好难切哦!


  

核桃黑芝麻糊


   材料:
   核桃肉、黑芝麻、蜂蜜、冰糖各适量。
  
   做法:
  

  核桃肉、黑芝麻、蜂蜜、冰糖各适量,调糊,早晚食服。


  

自制核桃黑芝麻糊

自制核桃黑芝麻糊做法
   材料:
   原料:核桃6个,黑芝麻半斤,糯米粉150克,白糖适量
  
   做法:
  

  1. 原料准备好;

  2. 黑芝麻冲干净沥干水分;

  3. 先将糯米饭放进锅里小火慢慢炒至微黄出香味,盛出备用;

  4. 再将切成小粒的核桃仁放进去炒几下;

  5. 倒入黑芝麻跟核桃仁一起炒熟;

  6. 炒熟的糯米粉跟核桃黑芝麻;

  7. 将核桃仁黑芝麻放进料理机打成粉末;

  8. 按照2:1的比例将核桃黑芝麻分还有糯米粉放进碗里,再加适量白糖;

  9. 用即热净水吧烧开水;

  10. 边往碗里倒开水边搅拌成糊状,就可以享用香喷喷的核桃黑芝麻糊啦。

小诀窍

  1. 芝麻看起来很干净,其实上面也有很多灰尘,所以还是要冲洗一下再炒比较好;

  2. 炒糯米粉、炒核桃、炒黑芝麻的时候一定要用小火慢慢焙炒,火大容易糊;

  3. 因为黑芝麻是湿润的,所以跟看起来大很多的核桃仁一起下锅炒,熟的时间差不多;

  4. 炒好的核桃黑芝麻一定要晾凉了再打成粉,我心急,还没等凉就打了,结果又湿又容易结团;

  5. 白糖我认为还是冲调的时候放比较好,可以根据自己的口味调节用量。


  

核桃豆浆+核桃豆渣饼

核桃豆浆+核桃豆渣饼做法
   材料:
   核桃仁一杯,黄豆一杯,水适量,
  
   做法:
  

  1.核桃仁和黄豆用量杯量好

  2.黄豆用清水浸泡4小时以上

  3.将泡好的黄豆和核桃仁放进豆浆机

  4.加入刻度内允许的水量

  5.通电,选择全豆豆浆或者五谷豆浆键

  6.打好的豆浆过滤出豆渣,滤出的豆浆加点冰糖就可以喝了


  

豆浆与奶油球豆浆汁


   材料:
   豆浆1杯,桔子1个,蜂蜜适量,钙粉少许。
  
   做法:
  

  将桔子切成适当的小块,挤果汁、豆浆煮熟放凉,加入桔汁、蜂蜜、掺上钙粉即可。


  

没有豆浆机做浓香豆浆

没有豆浆机做浓香豆浆做法
   材料:
   干黄豆1cup,清水适量、白糖少许
  
   做法:
  

  1、1cup干黄豆洗净后用清水浸泡一夜。

  2、泡黄豆的水滤掉后,把黄豆倒入Blender中,再加3cup的水,充分搅打。

  3、生豆浆过滤后倒入锅中,把豆渣复倒入Blender里,再加1cup的水充分搅打后过滤入

  锅。

  4、敞着锅,中火煮,一边不停搅,快沸腾时转最小火,持续搅。

  5、沸腾后继续小火边煮边搅10分钟左右,至浮沫消失,离火加入适量白糖后即可。

  (生豆浆煮到80°C左右会“假沸”,此时豆浆中含有的胰蛋白酶抑制素、皂苷未被彻

  底破坏,会导致中毒。因此看上去煮沸的豆浆必须再沸腾10分钟左右才可关火。另外,

  豆浆很容易喷锅和糊底,所以煮豆浆的全程不要加盖,而且要一直搅拌。)这样做豆浆虽然比用全自动豆浆机要麻烦一些,但对于暂时没有豆浆机的同学来说不失

  为一个好选择,但切记一定要充分煮沸,不然馋嘴中毒就因小失大了!


  

用逗逗福豆浆机来做五谷豆浆

用逗逗福豆浆机来做五谷豆浆做法
   材料:
   用料是:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生10克、水1200毫升。
  
   做法:
  

  逗逗福豆浆机食谱一:五豆豆浆制作豆浆是豆浆机最基础的作用,五豆豆浆有降脂降压、强筋健脾的作用,中老年人常引用比较好。


  

豆浆机原味豆浆

豆浆机原味豆浆做法
   材料:
   黄豆50克,蜂蜜10克。
  
   做法:
  

  1、黄豆洗净后泡一夜,气温高要放冰箱冷藏室。

  2、起床后把黄豆放到豆浆机里加水打成浆,过滤后加蜂蜜即可。

  3、有豆浆机有干磨功能,无需浸泡。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a132311.html

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