红颜连衣花生米粥
材料:
连衣花生米50克，红枣50克，粳米适量。
做法:
将花生米、粳米、红枣洗净，放入锅中，加水适量，置武火上烧沸，再改用文火煮30分钟，即成。
红颜连衣花生米粥
材料:
连衣花生米50克，红枣50克，粳米适量。
做法:
将花生米、粳米、红枣洗净，放入锅中，加水适量，置武火上烧沸，再改用文火煮30分钟，即成。
连衣花生粥
材料:
连衣花生50克，山药30克，粟米100克，红糖20克。
做法:
将连衣花生拣去杂质，去除带芽头者，洗净，备用。再将山药择洗干净，切成薄片，与淘洗干净的粟米同入沙锅，加连衣花生及水适量，大火煮沸后，改用小火煨煮1小时，待连衣花生，粟米熟烂，加红糖溶化，再煮至沸即成。
穿衣花生
材料:
主料：花生仁（生）200克，调料：小麦面粉25克，发酵粉1克，豌豆淀粉20克，盐1克，味精1克，花生油75克
做法:
1.花生仁用温水250克，精盐25克浸泡1小时，倒入淘箩沥干水分。锅内放白沙炒热，倒入花生仁炒熟，取出筛去沙粒，冷却后搓去外衣(如果没有沙子可用粗盐代沙，或放入烘箱烘脆)。
2.面粉，淀粉放入碗内，加冷水调成厚薄糊，加精盐，味精，发酵粉等拌匀。
3.锅中放花生油烧至五六成热，把花生仁倒入面糊里拌和，抖散在油锅里，边放入边捞出为初炸。待油温升至八成热时，将捞出的花生仁投入复炸，炸至金黄色捞出装盘。
小诀窍
食物相克：
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
雪衣花生
材料:
花生米250克，白糖200克，桂花少许。
做法:
1、将花生米用沙炒熟，筛去黄沙，搓去红皮。
2、炒锅上火，加入175克白糖和桂花、少量清水，用手勺不断搅动，熬至快出丝时，倒入花生米，颠翻使糖汁紧包，出锅，撒上余下的25克糖，用筷子搅动，不使之粘连，凉后即成。
笋衣花雕鸭
材料:
鸭肉斩块，花雕酒50g左右，笋衣提前泡软，白玉萝卜切滚刀块，冰糖，葱，姜，八角，香叶适量
做法:
P1：材料：鸭肉斩块，白玉萝卜切滚刀块，花雕酒50g左右，笋衣提前泡软，冰糖，葱，姜，八角，香叶适量。
P2：去油的关键就在这里了。开小火锅中不放油，把斩好的鸭肉鸭皮朝下排在平底锅里，慢慢的鸭肉中的油就会析出来，还不少呢。
P3：鸭肉中的油出的差不多了，就可以把鸭肉略微翻炒，变色盛出，。
P4：锅中留一点底油，其余的油倒出。转大火，下葱姜炒香。
P5：下白玉萝卜炒至半透明。
P6：放入鸭肉和笋衣翻炒，调入料酒，酱油，糖和花雕酒。
P7：加适量开水，放八角，香叶几颗冰糖。
P8：大火烧开转小火加盖炖煮二三十分钟，出锅前加盐调味。如果汤汁还比较多可以转大火收干再出锅。
香喷喷又少油的笋衣花雕鸭就做好啦，鸭皮也因为第一步的除油处理而变得特别好吃哦~
到底是怎样的味道呢？不如自己做做看吧：）
花生米粥
材料:
花生米（连衣）45克，粳米100克，脾胃气虚者加用怀山药30克，肺虚干咳者加用百合15克，冰糖适量。
做法:
1、将花生洗净捣碎，粳米淘净，山药或百合切片，和冰糖一同放入锅内。
2、加清水1000克，先用旺火煮沸，再用文火煮20~30分钟，以米熟为度。
蚕豆花生米粥
材料:
蚕豆70克，带红衣的花生米40克，粳米50克，红糖适量。
做法:
先将花生米、蚕豆、粳米分别洗净，一同入锅，加水适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥，调入红糖即成。
绿豆花生米粥
材料:
主料：大米
做法:
1、将大米、绿豆、花生米、玉米渣混合用清水陶洗。
2、红苕刨皮洗净宰小节。
3、锅内加适量清水倒入混合米豆烧开后，加红苕用小火慢慢煮熟起锅。
玉米花生米粥
材料:
主料：大米
做法:
1、将大米、玉米渣、花生米混合淘洗干净。
2、红苕去皮洗净。
3、上火锅内加适量的清水，倒入混合米煮开后，加红苕煮熟出锅即可。
白菜花生米粥
材料:
大米50克花生50克白菜100克盐 适量
做法:
1. 大米淘洗干净后提前用水泡发一夜。 2. 泡好的大米放入煮锅里，加入约10倍的水煮沸后改小火熬粥。 3. 花生也提前用水泡发一夜。 4. 把泡好的花生放入蒜臼里捣碎。 5. 米粥快熬好时，放入捣碎花生煮十分钟。 6. 白菜洗净后切成细段。 7. 花生煮熟后把切好的白菜放入粥中煮三分钟。 8. 放入适量盐搅匀后即可关火食用。
白菜花生米粥做法小贴士
此粥有浓浓的花生清香味，口味宜清淡，不用放其它调味品。