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石榴浸酒方

时间:2020-12-11  2020-12-11  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   酸石榴(和皮捣烂)、甜石榴(和皮捣烂)各7枚,人参(去芦头)、苦参(锉)、沙参(去芦头)、丹参、苍耳子、羌活各2两。
  
   做法:
  

  上细锉,绵裹,以无灰酒1斗,于瓷瓶中浸之,密封头,春夏7日,秋冬14日。


  

石榴浸酒方


   材料:
   酸石榴(和皮捣烂)、甜石榴(和皮捣烂)各7枚,人参(去芦头)、苦参(锉)、沙参(去芦头)、丹参、苍耳子、羌活各2两。
  
   做法:
  

  上细锉,绵裹,以无灰酒1斗,于瓷瓶中浸之,密封头,春夏7日,秋冬14日。


  

治金疮浸酒方


   材料:
   鸡矢白(炒黄)约500毫升,黄酒1公斤。
  
   做法:
  

  前一味,以生绢袋盛,入瓷瓶中,加酒1公斤,火煨浸半日,去渣温服。


  

独活浸酒方


   材料:
   独活(去芦头)37克,生干地黄(焙)37克,生黑豆皮200毫升,海桐皮25克,牛恶实根318克,肉挂(去粗皮)12克,大麻子仁(炒)300克。
  
   做法:
  

  上7味,锉如黑豆,以生绢袋盛,用好黄酒6升,同内瓷瓮中浸之,冬7日,夏3日,春秋5日,即成。


  

侧子浸酒方


   材料:
   侧子(炮裂去皮脐)、牛膝(去苗)、丹参(去苗土)、山茱萸、杜仲(去粗皮)、 石斛(去根)、蒴藿根各75克,防风、蜀椒(炒出汗)、细辛、独活、秦艽、官桂(去粗皮)、 川芎、当归(切焙)、白术、茵芋(去粗茎)各56克,干姜(炮)37克,五加皮90克,薏苡仁(炒)280克。
  
   做法:
  

  上20味,细锉如麻豆,以大生绢袋贮,清酒15公斤浸,春夏3日,秋冬5日。


  

浸酒方


   材料:
   杜仲300克,石楠、羌活、附子、牛膝各110克,防风75克。
  
   做法:
  

  先将杜仲去皱皮,炙微黄色;附子炮裂去皮脐;再与其余各药共细锉,用白纱布袋盛贮,用好酒3000毫升,于瓷瓶中浸泡7天后即可服用。


  

牛膝浸酒方


   材料:
   牛膝、茄子根各300克,防风、火麻仁、原蚕沙、黑豆各110克,萆薢、枸杞子、羌活、海桐皮、苍耳子、附子、五加皮、虎骨各75克,牛蒡于150克,秦艽35克。
  
   做法:
  

  先将鼠粘子微炒,火麻仁、苍耳子捣碎,黑豆炒、捣碎,附子炮裂、去皮脐,虎骨涂酥、炙微黄,再与其余各药共切细,以白纱布袋盛贮,用好酒3000毫升密封浸泡7天即可服用。


  

虎骨浸酒方


   材料:
   虎胫骨250克,熟干地黄75克,石斛、独活、防风、牛膝、丹参、肉桂、当归、萆薢、川芎、酸枣仁、山茱萸、仙灵脾、五加皮、附子、骨碎补、川椒、白蒺藜各35克,乌梢蛇250克。
  
   做法:
  

  先将虎胫骨涂酥、炙微黄,酸枣仁微炒,附子炮裂、去皮脐,川椒去目及闭口者、微炒出汗,白蒺藜微炒去刺,乌梢蛇用酒煮、浸去皮骨、涂酥、炙微黄,再与各药共铧细,以白纱布袋盛,加入好酒3000毫升,浸泡于瓷坛中,密封7天,即可服用。


  

萆薢浸酒方


   材料:
   萆薢、牛膝、石斛、熟地黄各110克,防风、独活、川芎、山茱萸、当归、酸枣仁、肉桂各75克,火麻仁185克。
  
   做法:
  

  先将酸枣仨、肉桂微炒,再与其余各药共切细,用白纱布袋盛贮,用好酒2000毫升,浸泡于瓷瓶中,密封7天后开取,即可服用。


  

苡仁牛膝浸酒方


   材料:
   薏苡仁300克,牛膝185克,赤芍药、酸枣仁、干姜、附子、柏子仁、石斛各110克,甘草75克。
  
   做法:
  

  先将酸枣仁微炒,干姜接常法炮制,附子炮裂后微炒、去脐,甘草微炙黄,再与其余各药共切细,和匀,以白纱布袋盛,用酒2000毫升,浸泡7天后开取,即可服用。


  

钟乳浸酒方


   材料:
   钟乳粉3两,石斛(去根锉)2两,牛膝(去苗)2两,黄芪(锉)2两,防风(去芦头)2两,熟干地黄5两。
  
   做法:
  

  上诸药细锉,都以生绢袋盛之,以酒2斗浸3日后用之。


  

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