意大利火腿卷三文鱼
材料:
1. 6 块 每块约200克的去了皮的三文鱼。
做法:
做法
1.烤箱预热到220C/425F度。
2.三文鱼用少量的海盐和黑胡椒粉抹匀。（我觉得这盐不放都可以，因为很多 prosciutto 很咸）
3.用 prosciutto 把三文鱼片给包起来，再撒点黑胡椒粉。
4.把鱼片放烤盘里，浇上油。
5.放入已预热好了的烤箱烤上约10分钟，或者prosciutto 表面有点金黄。
意大利火腿卷三文鱼
材料:
1. 6 块 每块约200克的去了皮的三文鱼。
做法:
做法
1.烤箱预热到220C/425F度。
2.三文鱼用少量的海盐和黑胡椒粉抹匀。（我觉得这盐不放都可以，因为很多 prosciutto 很咸）
3.用 prosciutto 把三文鱼片给包起来，再撒点黑胡椒粉。
4.把鱼片放烤盘里，浇上油。
5.放入已预热好了的烤箱烤上约10分钟，或者prosciutto 表面有点金黄。
火腿卷三文鱼
材料:
1. 6 块 每块约200克的去了皮的三文鱼。
做法:
1.烤箱预热到220C/425F度。
2.三文鱼用少量的盐和黑胡椒粉抹匀。（我觉得这盐不放都可以，因为很多 prosciutto 很咸）
3.用 prosciutto 把三文鱼片给包起来，再撒点黑胡椒粉。
4.把鱼片放烤盘里，浇上油。
5.放入已预热好了的烤箱烤上约10分钟，或者prosciutto 表面有点金黄。
取出配上沙拉吃。
意大利火腿炸酱面
材料:
意大利通心粉150g，火腿1根（小火腿肠），100g豆腐，豆瓣酱2汤勺，芹菜少许
做法:
1、煮意大利粉，水煮开再煮5到8分钟，过水捞起。
2、火腿肠、豆腐、芹菜切丁。
3、把切好的材料放锅里加油炒，8成熟加豆瓣酱，然后加少许水，最后加生粉，使其成糊状。
4、最后浇到面上即可。
挪威三文鱼の果酥挪威三文鱼
材料:
挪威三文鱼，松子仁，杏仁，芝麻（白、黑），柠檬，罗勒，百里香，海盐，烤土豆，卷心菜
做法:
1.将各种果仁处理做处理，可以混合一起碾碎 （本人喜欢整粒的）
2.将三文鱼块用海盐，柠檬和各种香料腌制（1个小时）
3.将三文鱼带皮的一侧沾满果仁
4.将锅内倒入少量的橄榄油然后将沾满果仁的一侧先煎，之后在换另外一次。当看到双面发白色而中间还是粉色为最佳口感
5.将做好的三文鱼装盘并配以自己爱吃的配菜
三文鱼意大利面
材料:
以下食材家乐福均可找到：
做法:
1、锅中放冷水煮意大利面，水中预加盐，煮熟后水滤掉面倒入盘内。
2、另外用一个锅内放入橄榄油，将以下材料放到锅里：切成指甲大小块的三文鱼，切成条状的豆腐干和洋葱。想要味足还要舍得放调味酱（我放了半罐），根据口味放橄榄罐头，开火加热翻炒。
3、菜快熟时，加入切成段的菠菜，再翻炒几下就可以了。
4、炒好的蔬菜盖在意大利面上，再洒上碎奶酪，开吃！
小诀窍
不要小看调味酱的作用，它可以营造出意大利面柔和丰富的口感和异国风味！当然啦，蔬菜怎么搭配全靠我们自己了。
香煎三文鱼配意大利面
材料:
原料：三文鱼段一块，大约230克，柠檬半个，西兰花几小朵，新鲜罗勒30克，意大利面200克，胡萝卜、青椒、元葱、杏鲍菇各适量，西红柿一个
做法:
1. 制作三文鱼的原料准备好；
2. 三文鱼均匀涂抹柠檬汁；
3. 加适量盐、黑胡椒、鲜罗勒碎，盖上保险膜腌制30分钟；
4. 腌制三文鱼的过程煮意大利面，凉水下锅，加橄榄油煮至八分熟捞出来备用；
5. 将胡萝卜、青椒、元葱、杏鲍菇都切成丁下锅炒至八分熟；
6. 放入西红柿块炒出汤汁，加盐、胡椒粉、鲜贝露调味；
7. 倒入煮好的意大利面；
8. 炒匀，让意大利面裹上汤汁后关火盛出备用；
9. 锅内倒入橄榄油，放入三文鱼，小火煎至喜欢的熟度；
10. 锅烧开水，加入几滴橄榄油和适量盐炒熟西兰花，将所有食材摆盘，在意大利面上淋亚麻籽油、撒芝士粉开吃。
小诀窍
1. 三文鱼一定趁新鲜食用，这个不用我多说，大家都是知道滴；
2. 三文鱼事先腌制一下会比较入味；
3. 冷水煮意大利面，熟的更快，过冷水后如果不能马上下锅炒，最好半点橄榄油防粘；
4. 做饭也需要统筹方法，腌制三文鱼的过程可以用来煮面，煮面的过程可以用来准备炒意大利面的食材，这样可以节省很多时间；
5. 最好用不粘锅煎三文鱼，因为其肉质非常嫩，如果不是不粘锅，很容易煎的破破烂烂，影响卖相。
茄汁三文鱼贝壳意大利面
材料:
食材准备
做法:
①首先熬酱汁，倒入适量的番茄罐头，加入两三颗大蒜，加入几片新鲜罗勒叶（或少许罗勒香料） ，小火熬制。
②熬制浆汁的同时可以煮意大利面了。烧开水，加入几大勺盐。水沸腾以后，倒入需要的贝壳意大利面分量。 按照包装盒上面的烹调时间。看着时间煮，也可以定个时。我大概煮到大概8分熟左右就OK了。煮到差不多可以拿一块面咬一口，稍微感觉有点硬，有点生的感觉就煮好了。然后再放入酱料烹煮。
③再煮面的过程中，我们又回过头来调味酱料，因为一般的番茄罐头的酱料很酸，所以我会加糖调味。然后加入鸡汤，提鲜。再加酱油和蚝油继续提鲜。 加入少许胡椒粉。
④把三文鱼切成块放入酱料中煮，不需要切碎，切成块状，三文鱼煮熟以后搅拌一下就会自然成肉碎了。
⑤面煮好以后，捞起来放入酱料再煮大概五分钟，最后加入芝士。就大功告成了。
小诀窍
很多人会好奇为什么煮意大利面要加酱油。其实也是我的个人口味。我觉得只要好吃就可以混合进去。事实上煮酱料家点中式的调味更适合中国人的口味。出来的味道一样很棒的。
另外，这一款意大利面的酱料可能会比较多汁而且够味道。所以煮意大利面的时候建议不要煮太咸。适当的咸味即可。煮面的时候加盐后可以试试咸味。
春卷三式
材料:
鱼露沾汁的制法：越南菜好吃靠的是魚露，魚露做差了，再好吃的菜也遜色.简单的几种材料，”先咸中甜后加酸”，只三步骤靠的是味蕾易做难精.鱼露数匙放于大碗中，先一点一点的放入”冷开水”(用热水鱼露变熟有难闻味)调稀，直到自己喜欢的咸味，然后糖再一点一点的放，也加到你自己喜欢的甜味，柠檬(或醋.柠檬清鲜开胃，但醋可保长久，随你喜欢)，一点一点的加到自己喜欢的味道.鱼露沾汁大体上完成，也可随意潻加些辣椒蓉，蒜蓉与红萝卜丝增加口慾.
做法:
海鲜花生酱制法：爆香蒜茸再放鸡肝酱炒香再下六匙海鲜酱，三匙花生酱，六匙热水，盐少许，糖二匙，麻油一匙拌匀，放点碎花生在酱上即成.喜辣者可加辣酱.
三文鱼火腿三明治
材料:
三文鱼，火腿，粗粮面包，生菜叶，鸡蛋，盐，少量沙拉酱
做法:
1、三文鱼洗净后切成片，放适量盐腌渍一下，挤入一点柠檬汁，腌好后放入平底锅煎熟；
2、将鸡蛋打散，放入锅中摊成蛋饼，取出切成三角形；火腿切好；
3、把所有材料夹到面包片中，每层根据口味涂抹适量沙拉酱。
黄瓜火腿卷
材料:
白土司2片，玛琪淋适量，千岛酱适量，小黄瓜1条，火腿3片，起司片2片
做法:
1.把小黄瓜切丝与千岛酱拌好备用。
2.将土司的四边切去，然后涂上玛琪淋，再放上火腿片与作法1的黄瓜千岛酱及起司片，把土司像捲寿司一样捲起，再用保鲜膜裹起来，将两边多余的保鲜膜转紧即可。