电饼铛版糖烤栗子
材料:
板栗，白糖，蜂蜜
做法:
1.板栗洗干净后抹干水分
2.用小刀在每个栗子背部划十字口。这步挺费劲，没力气都划不动，我划了半天不说，还把手指磨出了一个大泡
3.将白糖、蜂蜜加适量凉白开调成蜜汁
4.浇在栗子上，并翻拌均匀，每隔一段时间就搅和几下，为的是让每个栗子都浸上蜜汁，大约腌制了一个小时吧
5.电饼铛预热后，把栗子摆在上面，扣上盖开始烤
6.过十几分钟打开看看，裂口了就用刷子蘸点蜜汁刷上，再扣上盖继续烤。如此反复刷几次蜜汁，直至栗子烤熟为止
电饼铛版糖烤栗子
材料:
板栗，白糖，蜂蜜
做法:
1.板栗洗干净后抹干水分
2.用小刀在每个栗子背部划十字口。这步挺费劲，没力气都划不动，我划了半天不说，还把手指磨出了一个大泡
3.将白糖、蜂蜜加适量凉白开调成蜜汁
4.浇在栗子上，并翻拌均匀，每隔一段时间就搅和几下，为的是让每个栗子都浸上蜜汁，大约腌制了一个小时吧
5.电饼铛预热后，把栗子摆在上面，扣上盖开始烤
6.过十几分钟打开看看，裂口了就用刷子蘸点蜜汁刷上，再扣上盖继续烤。如此反复刷几次蜜汁，直至栗子烤熟为止
电饼铛南瓜饼
材料:
主料：南瓜，面粉，糯米粉
做法:
1、南瓜切块，然后去皮。
2、把南瓜放进锅里蒸熟。
3、把南瓜捣成泥，加入面粉和糯米粉，比例是5：4：1。加入适量的糖，然后和成面团，包入豆沙馅。
4、放进电饼铛煎熟。金黄金黄的，又香又糯的南瓜饼就做好了。
电饼铛制作发面炉包
材料:
面粉三碗，韭菜一斤，瘦肉馅半斤，盐，香油，花生油，鸡精
做法:
1、先将面粉用温水和好，别忘了放酵母，酵母用温水冲开和面里。放温暖的地方发面
2、将肉馅用酱油腌上
3、韭菜洗净控水抹碎
4、将肉馅、韭菜末、盐、鸡精、香油、花生油一起搅拌均匀
5、等面发到膨胀有孔眼为最好，捯饬出来后揉实落了，切成比包饺子大一点的面团，包成团团的带褶边的炉包，电饼铛里放少量油，炉包放入后稍住翻过来过油，待成饹馇后添少量热水，这样做的包子饹馇更酥脆，盖锅等时间到了听到提示就好了
小诀窍
炉包煎烤的时间长短应视菜馅而定，韭菜易熟，时间短一点即可，白菜肉的时间稍微长一点，电饼铛两面加热，发面的熟的很快的
电饼铛－－比萨饼的做法
材料:
)用活性干酵母发好面．面粉、盐、鸡蛋、油、酵母、水，拌和均匀成大面团后，分成3个小球，盖上保鲜膜，发后待用。
做法:
1)电饼铛通电，两面都刷层油．
2)放上擀好的饼胚(别太薄)，刷一层番茄酱，摆放虾仁，土豆丝，盖上盖一分钟．
3)打开盖，依次放干酪丝，香菇丝，红绿柿子椒丝，腊肠片，洋葱丝，盖盖2分钟．
4)开盖，均匀撒精盐，黑胡椒.出锅．OK！！
电饼铛饼干
材料:
鸡蛋一个，面粉100克，色拉油一勺，芝麻一点，奶粉一勺，白糖一勺。
做法:
将材料揉成面团要是干可以放点牛奶，擀成一毫米的薄片越薄越好。做成喜欢的形状，放在电饼铛上，电饼铛里面不要放油，到不软的时候捞出，fang'liang
电饼铛烙大饼
材料:
面粉，油，水，肉末（可省略），黄豆酱
做法:
1、面粉加水，揉成面团。盖上保鲜膜或者锅盖。放置10到20分钟。
2、切肉末。（可省略）
3、面团揉光滑，分成几段。按照自己电饼铛的大小。将面团撒上盐擀成半厘米厚的大饼。可以加点肉末一起做成大饼。
4、电饼铛预热，刷油，放入擀好的大饼，盖上盖子。几分钟后，翻面。
5、按照自己喜欢的口味刷上酱料。我喜欢刷上老干妈和海天的黄豆酱。
电饼铛做牛排
材料:
牛肉，小苏打粉，盐，黑胡椒
做法:
1、牛肉用少量小苏打粉、盐、黑胡椒碎腌制半小时左右，这样可以封住一部分牛肉的水分。
2、在电饼铛里放少量橄榄油，油温不能过热，煎的过程中用牙签扎肉，能干净提起证明肉熟了，不可以连饼铛翻面，油会漏出来，如果饼铛有纹路，做出的牛排会非常漂亮的。
糖烤栗子
材料:
栗子，糖，油
做法:
1.栗子洗净，在栗子上划一条小口。
2.拿一只稍大的碗，加入3大勺白糖，然后倒入热水，再倒些油。
3.把栗子放进水里，浸泡2个小时，我觉得时间再长点也没有问题。
4.烤箱预热200度，先10分钟。
5.取出再放进糖水里泡一下，再进烤箱，20分钟，中间翻个个儿。
6.要是觉得口感不够面，再继续烤10分钟也没有问题~
糖烤栗子
材料:
蜂蜜，水，栗子
做法:
1.洗净晾干后，用刀在栗子上划开一刀(我用的菜刀)，一定要小心不要划到手，因为栗子皮很硬，刀不好控制。也可能是我比较笨，反正我觉得有点危险。
2.全部划开后，摆放到烤盘里，220度烤10－15分钟后取出刷蜂蜜水。
3.我用的是蜂蜜和水1：1的比例调匀，刷在已经裂开的栗子上，再放回烤箱烤10分钟。
4.然后取出给栗子翻面再烤10－15分钟即可。给栗子翻面不太容易，因为一面鼓一面平，所以我只是随意翻了翻，实在翻不过来的也就这样了，反正是上下管一起烤的。
小诀窍
我看到的方子烤的时间要稍短一些，但我觉得这点时间还不太够，栗子没有熟透，所以还是要根据烤箱的情况自己控制。个人觉得烤时间长些更好吃。
糖烤栗子
材料:
砂糖30G，盐1/16小勺，水800G
做法:
1、栗子洗净，切十字口
2、锅里放水、糖、盐、粟子，煮十五分钟关火，泡十分钟
3、拿出栗子，放烤盘中，185度，烤25分钟
4、把烤好的栗子放进先前的煮栗子的糖水中，泡十分钟
5、栗子拿进烤盘，再烤20分钟
小诀窍
全程只要耐心，难度极低，成品极美味