火腿蜜果沙拉
材料:
无花果4个，生火腿4片，洋葱末5克，芝麻菜15克，水芹菜叶15克，橄榄油少许，法式沙拉酱35克，红辣椒油适量，白醋5克，盐2克，胡椒2克，柠檬汁15克，荷兰芹末少许，
做法:
1.将洋葱末、橄榄油、法式沙拉酱、盐、白醋一起倒入容器中
2.用手提式搅拌器将容器里的所有材料混合搅拌均匀
3.加入红辣椒油、盐和胡椒粉，继续搅拌均匀
4.把洗净的水芹菜叶、芝麻菜一起放在盆中，再倒入调好的酱汁浸泡
5.将无花果洗净去皮，每个切成四等份
6.将浸泡好的水芹菜和芝麻菜捞出，放在盘子中间，在四周摆上无花果
7.最后把生火腿铺在最上面，撒上荷兰芹即可
火腿蜜果沙拉
材料:
无花果4个，生火腿4片，洋葱末5克，芝麻菜15克，水芹菜叶15克，橄榄油少许，法式沙拉酱35克，红辣椒油适量，白醋5克，盐2克，胡椒2克，柠檬汁15克，荷兰芹末少许，
做法:
1.将洋葱末、橄榄油、法式沙拉酱、盐、白醋一起倒入容器中
2.用手提式搅拌器将容器里的所有材料混合搅拌均匀
3.加入红辣椒油、盐和胡椒粉，继续搅拌均匀
4.把洗净的水芹菜叶、芝麻菜一起放在盆中，再倒入调好的酱汁浸泡
5.将无花果洗净去皮，每个切成四等份
6.将浸泡好的水芹菜和芝麻菜捞出，放在盘子中间，在四周摆上无花果
7.最后把生火腿铺在最上面，撒上荷兰芹即可
火腿蜜瓜卷
材料:
准备时间： 15分钟
做法:
1) 哈蜜瓜去籽，然后切5-6条；
2) 用刀小心把表皮去掉后，把每条切成大半个拇指长的段；
3) 火腿平摊，对折，挤几滴柠檬汁，撒一些黑胡椒粉，把蜜瓜条放一头，用火腿绕蜜瓜卷好，插上鸡尾酒签。
蜜果莲藕
材料:
藕100克，白醋适量，糖50克，水1小匙，盐适量，麦芽糖1大匙，糖桂花
做法:
1.藕100克切成0.5CM薄片(我用刷片器擦的)放在加了一二滴白醋里水中.
2.泡一会洗净后加糖50克，水一勺，盐少许煮到快开时放一大勺麦芽糖小火熬煮到透明状，要翻动啊.吃时可加点糖桂花.
蜜果蛋捲
材料:
太白粉1/2大匙，水少许，蛋1颗，蛋黄1颗，细砂糖1小匙，酒1/2大匙，沙拉油适量，酒渍水果干蜜饯50公克
做法:
1.先将太白粉与少许水混合备用。
2.将蛋与蛋黄打散，与作法1和细砂糖、酒混合搅拌均匀，即为蛋液。
3.平底锅抹一层薄薄的沙拉油，以小火加热，倒进适量作法2的蛋液，边煎边摇动锅身调整成薄饼状，待锅边的蛋皮脱离锅面，即可倒扣离锅。重复此步骤直到蛋液用完。
4.在作法3的蛋皮上放入适量酒渍水果干蜜饯，捲成菸捲形即可。
冰淇淋蜜果
材料:
热带风情冰淇淋1球，葛切适量，新鲜芒果适量，奇异果适量，草莓适量
做法:
1.将葛切泡入冷水中泡软，捞出后再放入滚锅中烫熟，等熟后再捞出放入冷水中冷却，再捞出沥干水分备用。
2.芒果去皮、去籽、切块；奇异果去皮后切片；草莓洗净对切，备用。
3.取一碗，先将作法1的葛切舖碗底，再放上1球热带风情冰淇淋，旁边再以作法2的水果装饰即可。
白玉蜜果
材料:
寒天少许，白玉少许，西瓜少许，糖渍橘子适量，糖渍黑豆少许，抹茶白玉少许，奇异果少许
做法:
1、先在浅钵中放入少许西瓜及奇异果；
2、再放入寒天及糖渍黑豆；
3、最后再加入水果以及双色白玉；
4、食用前依个人喜好淋上黑糖蜜或白糖蜜即可。
双色冰淇淋蜜果
材料:
寒天少许，红豆泥适量，糖渍黑豆，抹茶糖浆少许，抹茶冰淇淋，香草冰淇淋，糖渍橘子，求肥，杏干
做法:
1、先在浅钵中放入寒天以及少许糖渍黑豆；
2、淋上少许抹茶糖浆；
3、最后再舀入双色冰淇淋，装饰上蜜红豆、糖渍橘子、杏干、求肥等即可食用。
小诀窍
杏干必须先浸水煮软，求肥可以香蕉饴来替代。
双色冰淇淋蜜果
材料:
寒天少许，红豆泥适量，糖渍黑豆适量，抹茶糖浆少许，抹茶冰淇淋适量，香草冰淇淋适量，糖渍橘子适量，求肥适量，杏干适量
做法:
1.)先在浅钵中放入寒天以及少许糖渍黑豆，即可淋上少许抹茶糖浆，最后再舀入双色冰淇淋，装饰上蜜红豆、糖渍橘子、杏干、求肥等即可食用。
甜蜜蜜果酱布丁
材料:
主料：新鲜蜜桃2个，鲜奶，奶油各半杯，草莓1个，朱古力160克，
做法:
(1)鲜桃剥皮去核，鸡蛋去白留黄，取1只蛋黄与糖搅匀，放一厚底锅内。
(2)将1/4杯鲜奶煮沸，倒入锅内用慢火煮，并不停搅动，直至成蛋糊（不煮沸）。
(3)鱼胶片放入水内浸5分钟，然后加入蛋糊内搅匀，直至完全溶解。
(4)用搅拌器将1只桃打成酱，加入蛋糊、柠檬汁、1汤匙杏仁酒、奶油搅匀。
(5)将朱古力切碎，放锅内置热水上溶化，撤去热水，用木勺搅拌，倒油纸内摊开，接近干时用刀切成宽条，卷成圈置碟中，将桃、蛋糊等酱汁倒入圈内，速放冰箱中冷冻。
(6)将剩下的蛋黄、鲜奶和杏仁酒搅匀倒碟四周，桃切成片，摆成花状，与其他果酱、草莓装饰布丁即成。
核桃蜜果
材料:
核桃仁500克，桔子瓣50克，樱桃50克，蜂蜜150克。
做法:
樱桃去核，核桃捣碎，隔水蒸15分钟，入桔瓣、樱桃共蒸熟，待温时入蜂蜜调匀即可。每服20克，每日1-2次。