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凉拌黄瓜

时间:2016-04-08 20:04:12  2016-04-08  凉菜  手机阅读
凉拌黄瓜做法
   材料:
   黄瓜两根,盐,蒜姜末,辣椒,白糖,醋,酱油,鸡精
  
   做法:
  

  1.黄瓜洗净切片放碗中,加入两大勺盐,用手抓匀,挤去水分。倒入凉开水,片刻捞起沥干,挤干水分后,放碗中备用。

  2.将所有调料放碗中调匀,淋在黄瓜片上即可。

小诀窍

  黄瓜生吃也不错。千万不要用滚水焯,那样就没了一股黄瓜特殊的味道。


  

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本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a11311.html

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