桃花薄荷红茶
材料:
桃花5克，白糖适量
做法:
1 将桃花放入杯中，用100ml滚开水冲泡，加盖闷5分钟
2 将泡好的茶水放入茶杯中，加入白糖调匀即可
桃花薄荷红茶
材料:
桃花5克，白糖适量
做法:
1 将桃花放入杯中，用100ml滚开水冲泡，加盖闷5分钟
2 将泡好的茶水放入茶杯中，加入白糖调匀即可
银花薄荷糖水
材料:
金银花l5克，薄荷6克，蜂蜜3 0克。
做法:
先将金银花纳入煲中，加清水约600毫升，煎取400毫升，加入薄荷，快煎约3分钟，去渣取汁，饮用时冲入蜂蜜。
银花薄荷饮
材料:
银花30克，薄荷6克，麦冬10克，鲜芦根30克，冰糖适量。
做法:
先煎银花、芦根，麦冬，沸后煮l5分钟，后下薄荷再稍煮约2分钟，取液，调入冰糖，温服，每日3次。
菊花薄荷汁
材料:
薄荷叶10克，菊花10克。
做法:
共煮水，略煮5分钟，取汁。每日1剂，鼻饲，可连用3-5剂。
银花薄荷芦根饮
材料:
银花30克，薄荷10克，鲜芦根、白糖各适量。
做法:
先将银花、芦根加水煎煮，沸后15分钟，加入薄荷沸煮3分钟，取汁，加入适量白糖调味。
萝卜煮五花薄片
材料:
萝卜300公克，红萝卜60公克，甜豆2片，五花薄片150公克，沙拉油适量，煮汁：1/2小匙，水200㏄，鲜美露40㏄，米酒1/2小匙
做法:
1.萝卜和红萝卜洗净后，切成约0.3公分的薄片，再对切成半月形；甜豆洗净，放入滚水中汆烫至外观变翠绿色后，捞起泡入冰水中备用。
2.五花薄片切成小块状备用。
3.热锅，倒入沙拉油烧热后，加入作法2炒至变色，再加入作法1的萝卜、红萝卜片和混合搅拌均匀的煮汁拌炒后，再以小火慢煮至萝卜变软，盛入碗中，以甜豆装饰即可。
寿喜酱烧五花薄片
材料:
猪五花薄肉片120公克，高丽菜丝200公克，红萝卜丝30公克，洋葱丝150公克，青葱丝30公克，香菇2朵，白芝麻20公克，寿喜煮酱汁300公克，白味噌25公克
做法:
1.将寿喜煮酱汁与白味噌混合拌匀备用。
2.猪五花薄肉片切长段备用。
3.香菇去蒂切丝，与高丽菜丝、红萝卜丝、洋?丝洗净沥干混合备用。
4.取一寿喜烧铁锅，依序将作法3混合后的食材铺放锅内，再放上作法2的猪五花薄肉片和青葱丝，最后撒上白芝麻。
5.将适量的作法1混合煮汁倒入作法4锅中，以中火一边烹煮，一边将作法4锅内的混合食材中间稍稍挖空留洞，让猪五花薄肉片可直接接触铁锅煎煮，让肉汁流出，再将剩余锅内的材料混合拌炒均匀即可。
立顿红茶特制的红茶排骨
材料:
原料：排骨，豆腐丝，红茶茶包，配料：姜，酱油，料酒，糖（冰糖最好），桂皮及肉蔻等相料。
做法:
做个香料包。我买的是做茶包的（超市和市场多多有得买）。只放了一颗蔻肉，一小段桂皮掰小块，少量小茴香和少量陈皮。
锅里接水，放姜片，烧开后，放入排骨煮一分钟即可。捞出后洗净。
锅里倒少许油，放入两片姜，爆香后，放入排骨翻炒。同时倒酱油（老抽最好）上色。
多翻炒排骨，充分上色后，倒入料酒。·倒入水没过排骨，同时扔入香料包。
锅开后，放入茶叶包，转小火慢不就好了。可以先放三包，中间取出再换两包茶叶。
大约一个时，排骨炖八成酥软后，如果喜欢椰浆味道的倒些椰浆。无所谓的就不要倒，但是这时候要加些糖和盐调味。
调好味道，让入豆腐丝再炖20分钟，总之是肉烂、豆腐丝入味就好。
最后大火收汁就好。再配个拍柠檬片和菜花，多好的一顿饭啊。
小诀窍
注意火头大小，调味料要适中，注意上碟摆设美观。。
红茶金桔薄荷饮
材料:
红茶包1包，金桔2颗，苹果1/8个，草莓1颗，薄荷叶少许
做法:
1、所有材料放置壶中；
2、以热水沖泡焖5分钟即可。
核桃花生炖响螺
材料:
猪肉，核桃，花生，响螺肉，盐
做法:
1.猪肉洗净后切块焯水。
2.响螺肉洗净切片后焯水。
3.核桃及花生用清水浸软。
4.将猪肉、核桃、花生、响螺片放入炖盅中，加入4碗清水，炖2.5小时。
5.加入适量盐调味即可。