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猪柳意粉

时间:2021-06-18  2021-06-18  其它菜谱  手机阅读
猪柳意粉做法
   材料:
   ABCDE
  
   做法:
  

  ABCDE


  

猪柳意粉

猪柳意粉做法
   材料:
   ABCDE
  
   做法:
  

  ABCDE


  

黑椒牛柳意大利面

黑椒牛柳意大利面做法
   材料:
   意大利面一小把
  
   做法:
  

  1、意大利面一小把。至于多少自己把握拉,多煮几次就熟悉了哦

  牛柳一小块,不需要太多哦

  番茄一个

  青椒两个

  家里没有培根和玉米,正好用玉米肠代替

  2、番茄切成小丁,便于熬制

  牛柳切成肉末

  玉米肠、洋葱、青椒也都切成小丁

  3、水烧开,将面条放入。

  一般包装袋上都会标明面条煮的时间。我这个是要煮9分钟的

  4、将面条捞起。因为是冬天,所以我没有用冰水划开,不然面凉了吃了会不舒服的,直接放芝麻油或者橄榄油都可以让面不黏糊,而且还能使面条顺滑爽口

  5、锅里放入菜油。因为我没有橄榄油啦,所以用菜油代替了,嘿嘿

  放入牛肉末爆炒

  6、放入番茄,用锅铲压一下,以便更好的熬成酱汁。加入少量水,熬成番茄酱

  7、 熬成番茄酱。这个时候可以加入拼装番茄酱,也可以最后加入。我是最后才加入的

  8、放入洋葱,洋葱容易熟,放早了就煮黑了

  再放入青椒、玉米肠

  9、最后放入盐和黑胡椒粉

  10、凉好的意大利面再次用筷子调散开,装入盘中

  11、将酱汁均匀的浇在面条上

  搅拌之后就可以开吃啦


  

黑椒牛柳意面

黑椒牛柳意面做法
   材料:
   意大利面1小把,牛柳一块,番茄2个,洋葱半个,青椒2个,培根适量,百家鲜番茄酱公鸡西西里口味意粉酱,盐适量,黑椒粉,橄榄油
  
   做法:
  

  1、水烧开,将意大利面放入一小把(包装上有注明煮的时间),最好煮的时候自己适吃下看看煮好没。

  2、牛柳切成沫(也可以超市买现成的煮肉沫),番茄切丁,青椒切丁。

  3、将面条捞起,放入冰水中,凉15分钟,捞出放入芝麻油或者橄榄油,让面不黏糊,而且还能使面条顺滑爽口。

  4、锅中放入肉沫,培根丁爆炒,放入番茄,用锅铲压下,以便更好熬成酱汁,加入少量水成番茄酱。

  5、熬成番茄酱,放入洋葱,青椒丁炒,这个时候要加入拼装番茄酱或买的意面酱,也可以最后加入。

  6、最后放入盐和黑胡椒粉。

  7、凉好的意大利面再次用筷子调散开,装入盘中。

  8、将酱汁均匀的浇在面条上,搅拌之后就可以开吃啦!!


  

三彩猪柳

三彩猪柳做法
   材料:
   虎皮青椒1只,红辣椒1条,土豆两个,猪肉丝
  
   做法:
  

  1.土豆切条,抄水至软。

  2.猪肉丝先腌过,抓少许地瓜粉,下油锅炒熟盛盘。

  3.虎皮椒和红辣椒切丝。下油锅小爆下虎皮椒丝和红辣椒丝。

  4.倒入猪柳和抄好水的土豆丝,再小翻炒几下,下调味料调味即可出锅。


  

番茄金栗烩猪柳

番茄金栗烩猪柳做法
   材料:
   猪柳,洋葱,玉米粒,青豆,红萝卜粒,清鸡汤,番茄酱,猪扒腌料,糖,味精,盐,生抽,生粉,胡椒粉
  
   做法:
  

  1.猪肉洗净切大块,与猪扒腌料拌匀,下少许生抽和生粉,腌2个小时,下锅煎香表面,取出备用。

  2.下洋葱碎慢火炒香,加入玉米,青豆,萝卜粒翻炒。

  3.再加入番茄酱炒一会儿,加入清鸡汤煮滚,放入猪肉慢火焗至软滑。

  4.以食盐味精胡椒粉调料,用少许生粉水勾芡,撒上葱花装饰即可。


  

茴香猪柳菠菜面

茴香猪柳菠菜面做法
   材料:
   奶油40g,洋葱丝40g,猪里肌条60g,煮熟义大利波菜宽面180g,红辣椒丝30g,黄椒丝30g,茴香酱6大匙,起司粉适量
  
   做法:
  

  1.以小火用奶油炒香洋葱丝,放入猪里肌条煎约3分钟至熟透,放置一旁备用。

  2.另取一锅煮熟义大利波菜宽面、红辣椒丝、黄椒丝拌炒1分钟。

  3.倒入酱汁拌炒均匀即可起锅。

  4.放上煎熟猪柳装盘并洒上适量起司粉即可食用。


  

黑椒猪柳

黑椒猪柳做法
   材料:
   猪腿肉80公克,洋葱1/4个,青椒1/4个,A.细黑胡椒粒1小匙,酱油1小匙,蚝油1大匙,米酒1大匙,细砂糖1小匙,水30㏄,B.太白粉水1小匙,香油1小匙,盐少许,太白粉1小匙
  
   做法:
  

  1.猪腿肉洗净切粗条,放入大碗中,加入所有腌料拌匀并腌10分钟,放入热油锅中以中小火油炸至变色且熟透,捞出沥干油分备用。

  2.洋葱洗净,去皮切条;青椒洗净,去蒂及籽后切条;备用。

  3.热锅倒入适量油烧热,放入洋葱条与青椒条以中火炒出香味,加入所有调味料A及作法1猪腿肉条拌炒均匀,最后加入调匀的太白粉水勾芡,淋上香油即可。


  

橙汁猪柳卷

橙汁猪柳卷做法
   材料:
   主料:猪通脊芝士片,菠萝,鸡蛋,面包糠盐,胡椒,面粉,橙汁,沙拉酱,鲜橙
  
   做法:
  

  1、将猪通脊切成片,加入盐、胡椒粉腌制片刻,菠萝和芝士分别切条备用;

  2、猪肉片中卷入菠萝和芝士后沾匀面粉、鸡蛋和面包糠,待油烧至五成热后放入锅中炸成金黄色捞出,橙汁加入沙拉酱、鲜橙粒拌匀后浇在炸好的猪柳卷上即可食用。


  

橙味烩猪柳

橙味烩猪柳做法
   材料:
   猪里脊600g(切小片),橄榄油2汤匙30ml,洋葱1个(切碎),杏脯100g,胡萝卜2根(切滚刀块),白葡萄酒100ml,面粉2汤匙30g,水250ml,淡奶油180ml,橙汁3汤匙45ml,辣椒粉1茶匙5g,盐1/2茶匙3g,白胡椒粉1/3茶匙2g
  
   做法:
  

  1、猪肉片调入盐和白胡椒粉,再蘸上一层面粉。

  2、中火加热煎锅中的橄榄油,待烧热后将猪肉片放入锅中翻炒3分钟,再取出待用。

  3、煎锅中留底油,烧热后放入洋葱碎,炒香后放入红辣椒粉翻炒至上色。

  4、锅中放入杏脯和胡萝卜块,随后喷入白葡萄酒,倒入水烧沸,加盖转小火焖制15分钟。

  5、最后再放入炒好的猪肉片,调入淡奶油和橙汁即可。


  

干炒咖哩猪柳

干炒咖哩猪柳做法
   材料:
   猪排450克,切条,土豆4-6个,去皮,切块,中个洋葱1个去皮切丁,李x牌咖哩酱1.5汤匙,水375毫升,酱油、生粉、糖、盐、水和油适量
  
   做法:
  

  1.猪排切条, 用酱油、糖、盐先腌10分钟, 再加生粉、水连同咖哩酱1汤匙和油腌5分钟。

  2.大火下油起锅,放猪肉炒至全熟,盛起备用。

  3.大火下油起锅,放土豆炒至金黄,加水盖上盖焖至松软(约10分钟)。加回猪肉和半汤匙咖哩酱炒匀即可。


  

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