神奇好玩的煮蛋法
材料:
鸡蛋1个，胡椒盐少许
做法:
1.鸡蛋1个，从冰箱取出用温水洗净，使其温度能和室温相同。
2.取两张厨房用纸或面巾纸，用水冲湿，稍挤干水分，垫在电饭锅锅内，并放入鸡蛋。
3.盖上电饭锅盖，按下煮饭开关。静心等待约5或7分钟，直至开关跳起至保温状态，再等3分钟，把蛋取出，不用冲冷水。略等蛋的温度有所降低，将蛋剥去外壳一切为二，撒上少许胡椒盐，就可以开吃了！
小诀窍
电饭锅不同，等待开关跳起的时间会不同。
神奇好玩的煮蛋法
材料:
鸡蛋1个，胡椒盐少许
做法:
1.鸡蛋1个，从冰箱取出用温水洗净，使其温度能和室温相同。
2.取两张厨房用纸或面巾纸，用水冲湿，稍挤干水分，垫在电饭锅锅内，并放入鸡蛋。
3.盖上电饭锅盖，按下煮饭开关。静心等待约5或7分钟，直至开关跳起至保温状态，再等3分钟，把蛋取出，不用冲冷水。略等蛋的温度有所降低，将蛋剥去外壳一切为二，撒上少许胡椒盐，就可以开吃了！
小诀窍
电饭锅不同，等待开关跳起的时间会不同。
皇家咖啡的煮法
材料:
配料：热咖啡一杯、方糖1块、白兰地适量
做法:
皇家咖啡(Royal Coffee)简单说： 配料：热咖啡一杯、方糖1块、白兰地适量 制作方法： 1、将冲调好的热咖啡倒满于杯中。 2、将一块方糖放于特制的汤匙上。 3、再滴二到三滴的白兰地在方糖上。 4、然后点火燃烧白兰地及方糖。使酒气减少。 皇家咖啡是另一种含酒精的咖啡，它是在咖啡中调入白兰地制成的。据说这种咖啡是拿破化远征俄国时，在漫长的冬夜中发明的。 在这种咖啡中，白兰地的用法非常奇特。首先在一个耐热的小碗中放入一块方糖，然后倒入白兰地，等待几分钟，让方糖的孔隙中浸满白兰地，当白兰地基本被方糖吸尽以后，把方糖点燃。上好的白兰地燃烧时的火焰是蓝白相间的，在比较暗的光线下基本看不到火焰。 燃烧一分钟左右，白色的方糖就会融化为棕色的糖稀。当火焰熄灭后，趁热把有酒味的糖稀调入咖啡，在咖啡表面装饰一点奶油，一杯皇家咖啡就做好了。 有一种比较另类的方法可以让你的皇家咖啡更有韵味：先在咖啡杯中倒入热咖啡，在杯口架上一柄咖啡匙，里面放一块被白兰地浸过的方糖，等咖啡端到桌子上以后再点燃方糖，伴着火焰，房间里会弥漫开一种甜甜的酒味，驱走夜的寒冷。 制作这种咖啡惟一要注意的是：因为火焰不容易看到，在点燃方糖的时候要十分小心，不要烧到自己。当然，如果你觉得点燃白兰地太麻烦，你还可以把加热的白兰地和砂糖混合调入咖啡，其实味道的区别也并不是太大，但是总觉得缺少了一些乐趣。 据说这是一代英雄，法国皇帝拿破伦最喜欢的咖啡，故以"Royal"为名，上桌时在方糖上淋下白兰地，再点上一朵火苗，华丽幽雅，酒香四溢，确有皇家风范。 特色：具有高贵而浪漫的情调，白兰地醇醇的酒香四溢，十分迷人。 诀窍：用皇家咖啡钩匙横放杯口，上放方糖，以白兰地淋湿方糖后点火即可饮用。 味道：甘、醇、具有白兰地醇美的酒香 材料：综合热咖啡（或蓝山咖啡）1杯、方糖适量、白兰地（Brandy）1/3 OZ. 程序：综合热咖啡（或蓝山咖啡）1杯约7~8分满，在杯口横置一支专用的皇家咖啡钩匙，上放方糖，并淋上白兰地1/3 OZ点火桌即可。
好玩、好看、好吃—水晶橙子冻
材料:
鲜橙2个，美汁源果粒橙汁200克，鱼胶粉10ml，凉开水30ml，朗姆酒1ml（没有可不放）
做法:
1、橙子洗净，放在桌面上用手轻轻揉1分钟，感觉外皮变软后，对半切开。小心地将橙子瓣从橙子皮中取出，留下两个完整的半球形橙子皮容器。
2、鱼胶粉与30ml凉开水、朗姆酒混合后静止片刻，接着隔水加热至鱼胶粉完全溶化后倒入橙汁中，搅拌均匀成果冻液。
3、将调好的果冻汁倒入半球形的橙子容器中，放入冰箱冷藏室冷藏4小时以上，至果冻液凝固，取出，切成角状即可。
小诀窍
1、如果不怕麻烦，橙汁可以用挖出的橙肉榨成鲜橙汁（需要把渣过滤掉，因为过多的渣会影响口感），加入适量的糖，稍稍加热至糖完全融化后，再根据橙汁的份量按比例适当调整鱼胶粉与凉开水的用量，再进行相同的操作步骤。
2、鱼胶粉是提取自动物的一种蛋白质凝胶。鱼胶粉和琼脂都可以用来凝固液体，但用琼脂做果冻口感稍硬，没有用鱼胶粉做出的果冻更具爽滑和弹性的口感。
3、如果没有鱼胶粉可以用qq糖来做果冻，方法是将qq糖放入果汁中加热至融化后冷却即可。qq糖和果汁的比例大概是1:10。
4、切果冻时可以在刀刃上沾一点水，这样就不会黏刀了。
纯粹为了好玩儿的蜂巢小蛋糕
材料:
鸡蛋2个，炼乳（豆豆猫注：evaporated milk）160克，无味植物油120克，低筋
做法:
1、水和细砂糖倒入锅里煮开，关火并搅拌成为糖水，使糖水冷却备用。
2、大碗里打入鸡蛋，打散。
3、加入炼乳和蜂蜜，搅拌均匀。
4、加入植物油，搅拌均匀成稀糊状。
5、低筋面粉和小苏打混合并筛入第4步的稀糊里。
6、继续拌匀，成为面糊（用打蛋器搅拌即可
7、分三次倒入第1步做好的冷却后的糖水。每一次都搅拌均匀再加下一次。
8、搅拌好的面糊，用保鲜膜盖上，放在室温下静置45分钟。一定要静置哦，面糊在这个时间里会悄悄的发生一些神奇的变化。只有充分静置过的面糊，才能产生漂亮的蜂巢。
9、模具内壁涂上一层黄油防粘，把静置好的面糊倒入模具，7分满即可。
10、把模具放入预热好200度（这里指摄氏度）的烤箱，烤25-30分钟，直到充分膨胀并且蛋糕呈现出焦糖色即可出炉。稍冷却后将蛋糕从模具里倒出。彻底冷却以后，将蛋糕横切开，可以看到内部的蜂巢结构。
小诀窍
1、做蜂巢蛋糕，诀窍很简单：一、正确的原料比例，亦即正确的配方；二、正确的原
料加入顺序，比如，糖水要在最后一步加入，并分次加入；三、烤之前要静置45分钟。
2、蜂巢蛋糕实际上分为两层。烤好的蛋糕，上层是松软的蛋糕结构，而下层就是密密
麻麻的“蜂巢”了。所以一般我们会沿中间靠下的位置把蛋糕横切开来，展现出内部的
“蜂巢”。
3、搅拌面糊的时候，我们可以直接用打蛋器画圈搅拌，而不用小心翼翼的用橡皮刮刀
去翻拌，这是因为面糊很稀，不用担心面糊起筋，即使轻微起筋，对成品影响也不大。
4、除了用方形蛋糕模，也可以用纸杯、蛋挞模等烤成小蛋糕。
5、冷藏后口感更佳，又冰又Q软的口感。
一碗能祛蛔虫的神奇蛋羹
材料:
鸡蛋2枚，石灰1茶匙，盐少许，油少许
做法:
1.将1茶匙细白的石灰放在清水中，搅动，让水变混后沉淀，当石灰沉淀在杯子底部后，取杯子上部澄清石灰水备用。
2.碗中打入鸡蛋2枚，一边顺时针搅拌蛋液，一边沿着碗边缘倒入澄清石灰水，蛋液与石灰水比例为1：2。
3.在搅拌好的蛋液中，放少许盐，少许油，上锅蒸10分钟左右即可。
小诀窍
这样蒸出来的蛋羹不仅细嫩鲜美，口感细滑，更适合2岁以上的儿童，能有效祛除孩子肚子里的蛔虫和寄生虫。
DIY神奇去脂瘦身汤
材料:
决明子50克，山楂10克，陈皮10克，何首乌7.5克，甘草5克，车前子15克，枳壳5克
做法:
1、一剂的配方：决明子50g、山楂10g、车前子15g、陈皮10g、何首乌7.5g、甘草5g、枳壳5g；所有材料用冷水泡60分钟。
2、泡好后，加6小碗水，以大火煮滚；转文火，再煎30分钟。因为药材煮后会膨胀，最后大概可以过滤出1~2碗的汤汁出来。
3、过滤掉汤渣，放温后就可以服用了。每天一剂，10剂一个疗程。
蜂蜜加肉桂粉的神奇療效
材料:
蜂蜜加肉桂粉
做法:
蜂蜜加肉桂粉的神奇療效
1.関結炎 - 微温的水加入一匙蜂蜜及一小匙肉桂粉. 在身体發養的地方塗上並按摩. 大部份疼痛可在15分鐘內退去. 関結炎病患每天可飲一杯加入兩匙蜂蜜和一小匙肉桂粉的熱水. 如果定期喝. 慢性関结炎可被治愈.但需在早餐前食用一星期.
2.掉髮 - 那些受掉髮或秃頭之苦者. 可在洗澡前用熱橄欖油. 加一大匙蜂蜜及一匙肉桂粉在頭髮上停留15分鐘後再洗頭. 即使只停留5分鐘也很有效.
3.膀胱感染 - 喝一杯加了2大匙肉桂粉及一大匙蜂蜜的熱水. 可殺死膀胱裡的細菌.
4.牙痛 - 在牙痛的地方塗上一大匙肉桂粉及5大匙蜂蜜做成的糊狀物. 一天三次. 直到牙痛停止
5.胆固醇 - 二大匙蜂蜜和三大匙肉桂粉加入16盎司的茶. 給有胆固醇的病患喝. ニ小時內可減少血液裡10%胆固醇. 一天3次可減少胆固醇含量.
6.感冒 - 感冒的人可連續3天食用. 一大匙微熱蜂蜜加1/4匙肉桂粉. 这个过程可治癒慢性咳嗽， 感冒及清理靜脈竇.
7.不孕 -食用蜂蜜加肉桂粉.
8.腸胃不適 - 蜂蜜加肉桂粉. 可治癒胃痛及胃潰瘍. 胃氣/腸氣.
9.消化不良 - 飯前食用2大匙蜂蜜加肉桂粉. 可減少胃酸且幫助食物的消化.
10.心臟病 - 早餐定期吃塗有蜂蜜和肉桂粉的麵包. 可減少动脈的胆固醇且可避免心膱病發作.
11.免疫糸統 - 每曰食用蜂蜜加肉桂粉. 可加強免疫系统及防護細菌及病毒的入侵.
12.流行性感冒 - 蜂蜜具有可殺死流行性感冒及預防感冒的天然要素.
13.老化 - 定期喝茶並加入蜂蜜和肉桂粉. 可預防老化. 將4大匙蜂蜜加一大匙肉桂粉及3杯水煮沸. 每天喝3.4次. 一次1/4杯. 可保持皮膚光滑且預防老化.
14.青春痘 - 將3大匙蜂蜜加1大匙肉桂粉調成糊狀. 睡前塗在青春痘上. 隔天早上用温水洗去. 連續2週. 可消除青春痘.
15.皮膚感染 - 蜂蜜加肉桂粉可治癒湿疹. 輪癣及其他皮膚感染. 只要將蜂蜜加入肉桂粉. 塗在感染處即可.
16.身体过重 - 每天早上空腹. 在早餐前30分鐘及睡前喝一杯用蜂蜜加肉桂粉煮的水. 定期喝可以減重. 定期喝. 即使吃高卡路里的食物. 也不讓身体堆積脂肪.
17.癌症 – 胃癌和骨癌可利用此法治癒食用3大匙蜂蜜加1大匙肉桂粉. 一天3次. 連續一亇月. 並持續進行腫瘤療程.
18.疲勞 - 每天刷牙後及午後3點左右喝一杯水加半匙蜂蜜及少量肉桂粉. 一星期活力就會增加.
19.口臭 -每天都將熱水加一大匙蜂蜜及肉桂粉來嗽口. 这樣可以讓口氣整天保持清新.
20.聽力喪失 - 每天食用蜂蜜加肉桂粉可恢復聽力.
神奇的海带瘦身茶
材料:
海带节20个、话梅3个、枸杞20粒
做法:
每天一杯，坚持1个月就有神奇的效果！材料洗净放入400cc沸水中，煎煮10分钟(本茶材料可食用，汤汁可饮用)。功效：补体碘、预防甲状线病变、降胆固醇、去脂肪、紧实肌肉、美化曲线。
番茄煮蛋
材料:
番茄，鸡蛋，糖，盐
做法:
1.将番茄切好炒熟。
2.然后下鸡蛋，用盐、糖调味。
3.糖要多点，将番茄用锅铲压碎，蛋和番茄完美结合在一块，酸酸甜甜就是我。呵呵！
茶香卤煮蛋
材料:
蛋，五香适量，红茶包适量，料酒适量，老抽适量，姜片适量，盐少许，咖喱粉少许
做法:
1.清水调匀配料，用大火煮开了。
2.再把煮熟的剥了皮的鸡蛋放进去，小火慢慢煮上两个钟头。
3.然后熄火，不拿出来，让鸡蛋在卤汁里入味。第二天早上吃的时候，再开火把卤蛋煮滚，就可以盛出来吃了。