醋煮蛋
材料:
鸡蛋1个,米醋适量。
做法:
用醋煮蛋,熟后去壳,再入醋中煮5分钟,每次食蛋1个,日食2次。
醋煮蛋
材料:
鸡蛋1个,米醋适量。
做法:
用醋煮蛋,熟后去壳,再入醋中煮5分钟,每次食蛋1个,日食2次。
醋煮鸡蛋
材料:
主料:鸡蛋2-3个,米醋100-200克。
做法:
1) 在锅内加入醋
2)用文火先烧片刻
3)把鸡蛋打入锅中,待鸡蛋煮熟后即可与醋一并食用。
醋煮羊血
材料:
已凝固的羊血约200克,米醋1碗,少许盐及调味品。
做法:
每次用已凝固的羊血约200克,切成小块,加入米醋1碗,煮熟,加少许盐及调味品,吃羊血。要求羊血一定要新鲜的。
醋煮鸡蛋
材料:
鸡蛋1只,醋适量。
做法:
醋煮鸡蛋,蛋熟后去壳再煮5分钟。
醋煮豆腐
材料:
豆腐150克。
做法:
将豆腐切片,素油炒至黄熟,加盐、醋各适量共煮片刻,趁热食。日1次。慢性肠炎,久泻不愈,服之甚宜。醋量一般为60毫升,勿超过80毫升。
米醋煮海带
材料:
海带30克,米醋、精盐各适量。
做法:
将海带洗泡使之去净咸味,切丝,与米醋同置入锅中,煮熟后调入精盐拌匀即可。
醋煮圆枣莲子
材料:
桂圆肉30克,莲子仁30克,酸枣仁30克,食醋30毫升。
做法:
桂圆肉、莲子仁、酸枣仁放入锅中,加水500毫升煮熟,然后倒入食醋,再煮3-5分钟。
米醋煮鸡蛋
材料:
米醋200毫升,鸡蛋2个。
做法:
将鸡蛋洗净,用米醋煮至蛋熟即可。
米醋煮豆腐
材料:
豆腐150克,米醋50- 80毫升,花生油少量,食盐少量,糯米1 00克。
做法:
先将糯米洗净,放进砂锅内,加进适量清水,用中火煮至米烂粥稠。然后用武火起镬,放入花生油把豆腐煎香煮熟,加食盐适量,再放进米醋煮片刻即可,用碗装起,晨起空腹佐糯米粥食之,7天为1疗程。
醋煮猪胰
材料:
猪胰1个。
做法:
取猪胰1个切薄片,醋煮食用,每日1次。