新派虾仁拌黄瓜
材料:
虾仁，可乐，黄瓜（少许），葱，姜，蒜，料酒，酱油。
做法:
（1）虾用清水洗。姜蒜切片，葱切小段
（2）爆香姜和蒜，倒入虾仁炒到变色
（3）把料酒，可乐，酱油兑成汁，倒入锅中
（4）待汁快收干时放入葱，炒匀出锅
（5）黄瓜擦丝，虾仁倒在上面即可。
新派虾仁拌黄瓜
材料:
虾仁，可乐，黄瓜（少许），葱，姜，蒜，料酒，酱油。
做法:
（1）虾用清水洗。姜蒜切片，葱切小段
（2）爆香姜和蒜，倒入虾仁炒到变色
（3）把料酒，可乐，酱油兑成汁，倒入锅中
（4）待汁快收干时放入葱，炒匀出锅
（5）黄瓜擦丝，虾仁倒在上面即可。
新派虾米拌豆腐
材料:
主料：嫩豆腐500克，虾米50克，酱油10克，葱姜末5克，精盐2.5克，味精2克，芝麻油20克，红油5克。
做法:
1.嫩豆腐切成1.2厘米见方的丁，开水浸烫数次，沥干水分，晾凉装盘。
2.虾米用沸水烫一下，放入碗中，加入酱油、精盐、味精、红油、芝麻油、葱姜末拌匀，浇在豆腐丁上即可。
新派核桃仁拌豆腐
材料:
葱姜蒜
做法:
1、豆腐切块。
2、先用油锅小火煎核桃仁，最后出锅的时候洒些糖，备用。
2、然后就着油锅，下入葱姜蒜末，加点水，水开入豆腐。
3、过一会再下入腰果，用淀粉勾芡。
4、菜出锅洒上核桃仁即可。
新派洋葱拌黄瓜
材料:
洋葱，黄瓜
做法:
两样东西加盐，醋，糖，拌好就可以了。
点缀几颗草莓
新派鸡爪拌黄瓜
材料:
主料：鸡爪800克，辅料：黄瓜100克，调料：盐8克，味精2克，白酱油5克，碱20克，香油10克，醋3克
做法:
1.鸡脚刮剥粗皮，洗净，放入沸水中氽煮透；
2.放凉后用小刀由爪背剖开，抽去筋骨，剁去爪尖，改刀成3厘米段.黄瓜切成筷子段；
3.姜宜选老一些的，去皮洗净，捣碎，用少许凉开水调开，用白纱布将姜汁沥入小碗内，加入精盐、味精、白酱油、醋精、芝麻油拌匀；
4.黄瓜铺在盘底，凤爪放在上面，浇上对好的汁水即可上桌。
新派榨菜拌黄瓜
材料:
榨菜，胡萝卜，黄瓜，花椒，葱花，盐，油
做法:
1.袋装榨菜洗净，胡萝卜、黄瓜切丝（还是以前在菲律宾时买的那种老黄瓜）加点盐腌下挤去水。
2.油锅热油爆香花椒后捞出不要，然后下葱花炒出香味，放榨菜、萝卜丝、黄瓜丝一起翻炒几下出锅。
韭黄虾仁拌面
材料:
任何口味方便面1包，冬菇适量，沙虾适量，麻油，韭黄适量，蚝油，油，料酒，盐，胡椒粉，鸡精
做法:
1.冬菇热水灼软后切丝，韭黄切段、沙虾剥掉虾壳抽虾肠、方便面热水煮软后泡冰水捞起晾干备用。
2.冬菇混合韭黄、沙虾仁加入少许盐、油、胡椒粉、砂糖、鸡精、料酒、生抽腌10分钟。
3.腌好的材料下油锅炒熟后盛在面条上，加少许油、麻油、浇适量蚝油即可。
虾仁拌西兰花
材料:
西兰花，鲜虾，盐，糖，醋，香油，蒜沫
做法:
1.西兰花过开水、凉水冲凉，鲜虾取虾仁，虾仁过油炒变色，二者放一起，加盐、糖、醋、香油、蒜沫拌匀即可，为了好看，俺摆摆造型。
茄豆虾仁拌西兰花
材料:
主材：，西兰花1大棵，花和身分开，花身切丁，冻熟虾仁10粒左右，解冻，中个洋葱1个，去到切丝，蕃茄汁豆1罐，蕃茄1个，切粒(可选)，青葱1条，切粒(装饰用)，蒜蓉2汤匙，油、盐适量，胡椒粉、生粉、麻油适量，汁料：，西红柿汁2汤匙，糖1汤匙，蚝油1茶匙，o急汁2茶匙
做法:
1.虾先用少许麻油、盐、胡椒粉、生粉腌15分钟。
2.西兰花用热水加点油和盐煮熟，沥水，用少许盐拌匀，花用来围盘，花身放于中间。
3.快火下油起锅，先爆香蒜蓉，再炒熟虾仁，盛起备用。
4.快火下油起锅，爆香洋葱，加少许盐炒软，加蕃茄略炒，再加回虾仁，加蕃茄汁豆及汁料煮至开，关火。淋上西兰花圈中，洒上葱花即成。
虾仁拌毛豆
材料:
新鲜豌豆，活虾，盐，料酒，鸡精，水淀粉
做法:
1.新鲜豌豆放开水锅中汆烫至熟，捞出沥干水分
2.虾去头剥壳，开背去肠泥。用少量盐和料酒腌制一会儿
3.炒锅中放适量橄榄油，把腌制好的虾仁倒入翻炒至表面变色
4.加入步骤3的豌豆一起翻炒片刻
5.加适量盐和鸡精调好味，倒入一点点水淀粉，勾个薄薄的芡即可出锅