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蜜汁番茄草莓面包片

时间:2021-08-30  2021-08-30  面食  手机阅读
蜜汁番茄草莓面包片做法
   材料:
   小番茄
  
   做法:
  

  1、草莓洗干净,去蒂切粒。

  2、小番茄洗干净,去蒂切粒。

  3、法棍面包切斜刀片,抹少许初榨橄榄油略微烤过。

  4、取小碗,放入番茄粒、草莓粒,淋少许蜂蜜、柠檬汁拌匀。

  5、将拌好的步骤4的混合物均分放置在烤过的法棍面包片上,最后用苦细叶点缀即可。


  

蜜汁番茄草莓面包片

蜜汁番茄草莓面包片做法
   材料:
   小番茄
  
   做法:
  

  1、草莓洗干净,去蒂切粒。

  2、小番茄洗干净,去蒂切粒。

  3、法棍面包切斜刀片,抹少许初榨橄榄油略微烤过。

  4、取小碗,放入番茄粒、草莓粒,淋少许蜂蜜、柠檬汁拌匀。

  5、将拌好的步骤4的混合物均分放置在烤过的法棍面包片上,最后用苦细叶点缀即可。


  

番茄草莓汁

番茄草莓汁做法
   材料:
   番茄1个,草莓100克,柠檬半个,凉开水1/4杯,冰淇淋1小匙,冰片1~2片。
  
   做法:
  

  1、番茄洗净去皮去蒂,草莓洗净去蒂,柠檬洗净去皮,全部切丁。

  2、将原料及凉开水全部倒入榨汁器中榨汁。

  3、将榨好的果汁倒入杯中,加入冰片及冰淇淋即可饮用。

  功效

  此款果汁中含有丰富的维生素C、维生素A,并可预防黑斑、雀斑。


  

蜜汁番茄


   材料:
   番茄200克,冰糖100克,蜂蜜适量。
  
   做法:
  

  1.将番茄洗净,用沸水略烫后去皮、去籽,每个番茄切成4至6块,待用。

  2.炒锅置旺火上,加入适量水,放100克冰糖熬化,撇去浮沫;再放入切好的番茄和蜂蜜,用小火熬至汤汁稠浓时,先将番茄捞出,摆在盘中,再浇上蜜汁即成。


  

番茄草菇

番茄草菇做法
   材料:
   主料:番茄250克,草菇250克,
  
   做法:
  

  1.将油菜叶洗净,用开水焯一下,捞出控水,抹上香油,码在盘中;

  2.草菇去蒂洗净,切成丁;

  3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;

  4.番茄洗净去皮,从根部挖出瓤,口朝上,码在油菜上;

  5.炒锅注油烧热,放入草菇、料酒、酱油、白糖、水烧开,用水淀粉勾芡,撒入味精,装入西红柿即可。

小诀窍

  食物相克:

  番茄:西红柿忌与石榴同食。


  

草莓面包卷

草莓面包卷做法
   材料:
   高粉275克,草莓汁190克,白砂糖10克,盐4克,酵母4克,奶粉10克,黄油10克,面粉少许
  
   做法:
  

  1.草莓加少量水用料理机榨汁备用

  2.高粉、糖、盐、酵母、奶粉混合均匀,加入草莓汁,用面包机和面,15分钟后加入黄油。揉至扩展阶段,进行基础发酵

  3.面团发至两倍大时,分隔成25克/个,共10个,剩下的再分隔成四等份(俺为了省事做了四个大的),揉圆,进行室温松驰15分钟

  4.取一个小面团,搓成水滴状,擀成上宽下窄的长条状

  5.从宽的一段卷起。收口朝下,依次做好,放入烤盘中,进行最后的发酵

  6.四个大的面团俺做成了圆面包

  7.发酵好的表面筛一层面粉

  8.烤箱预热180度,中层上下火,小的面包烤8-10分钟,大的面包烤15分钟即可


  

抹茶烤肠面包+芝士烤面包片

抹茶烤肠面包+芝士烤面包片做法
   材料:
   抹茶烤肠面包:抹茶粉、高筋面粉、鸡蛋、干酵母、黄油、盐、糖、烤肠
  
   做法:
  

  【抹茶烤肠面包】:

  1、一个鸡蛋打匀倒在量杯里,加入温水到170ml,放入两块黄油融化并搅拌均匀。

  2、把搅拌好的混合液倒入面包桶里,在角落撒一小勺糖、三勺盐。

  3、然后把两杯大约300g高筋面粉均匀铺在桶底。

  4、根据自己的口味加入适量抹茶粉,中间挖个坑,在坑里倒入一小勺干酵母。

  5、盖上盖子按菜单,普通面包、450g、浅烧色、开始。面包机开始自动搅拌工作,搅拌的时候可以观察一下,太干就加点水,太湿再加点面粉进去。

  6、自动搅拌的时候再切一些烤肠碎撒进桶里一起搅拌。然后就不用管了,等面包机自动搅拌、发酵、烘烤就ok啦!

  【芝士烤面包片】:烤好的抹茶面包凉凉后切片,铺满一个烤盘,上面铺一层方腿片、一层芝士片,烤箱200度上下火烤15分钟左右就好了。


  

大米面包片,秒杀普通面包口感

大米面包片,秒杀普通面包口感做法
   材料:
   准备材料:花生油 1勺、鸡蛋 1只、 高筋面粉 265g、食盐 1勺、牛奶 160ml、食用糖 1勺、酵母 1.5勺、米饭100g
  
   做法:
  

  步骤一:将鸡蛋打散

  步骤二:把所有材料分别倒入面包机装箱中

  步骤三:盖上上盖,菜单选择大米面包 中烧色 重量750g 按键,然后确认

  步骤四:面包机开始搅拌工序了

  步骤五:待面包完全发酵后,取出,拿刀切开面包

  步骤六:健康营养的大米面包片完成啦!


  

奶汁番茄汤

奶汁番茄汤做法
   材料:
   主料:奶油10g,圆葱碎5g,西芹碎5g,牛奶1袋,奶汁20g,熟鸡蛋1个
  
   做法:
  

  1、将煎盘中倒入橄榄油、奶油,烧热后下圆葱碎、西芹碎炒出香味;

  2、再加入奶汁和牛奶,顺着一个方向慢慢搅动;

  3、待汤汁浓度适合时加入盐、胡椒粉、番茄沙司调味,盛出。

  4、最后放入熟鸡蛋瓣。

小诀窍

  奶汁与牛奶的比例要找好,汤汁浓度适中,口感好,味道佳。


  

奶汁番茄


   材料:
   番茄250克,鲜牛奶100克,盐、味精、淀粉,鸡油。
  
   做法:
  

  (1)、将番茄用开水烫过,去皮切瓣。把牛奶、盐、味精、淀粉调成稠汁。

  (2)、锅内放适量水烧沸,将番茄倒入,待水再沸时即加入调好的稠汁,用勺推匀,烧至番茄入味注意火候,否则番茄酥烂,淋上鸡油,出锅即成。


  

茄汁番茄

茄汁番茄做法
   材料:
   主料:花菜300克 番茄200克 香菜少许
  
   做法:
  

  1)花菜切成块,入水中淖水,大概8成熟,捞出待用。

  2)锅烧热,原料依次入锅,下番茄酱炒制,调味后撒上番茄条和香菜装盘即可。

小诀窍

  花菜不宜煮的太烂


  

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