头发光泽的秘密【鸡蛋芝麻糊】
材料:
芝麻粉100克,鸡蛋、1个
做法:
1.准备的材料
2.放清水和芝麻粉、冰糖一同煮;
3.等芝麻糊开了后,放入鸡蛋,黄酒搅拌散,煮熟后即可。
小诀窍
特别提示:1.如果是用白糖的话,在起锅之前放就可以了,因为冰糖需要融化的时间。 2.不放黄酒就没有香甜的味道了。 3.这样吃一段时间,你再看看你的头发,一定是比以前更有光泽。这可是从里到外的散发哦!
头发光泽的秘密【鸡蛋芝麻糊】
材料:
芝麻粉100克,鸡蛋、1个
做法:
1.准备的材料
2.放清水和芝麻粉、冰糖一同煮;
3.等芝麻糊开了后,放入鸡蛋,黄酒搅拌散,煮熟后即可。
小诀窍
特别提示:1.如果是用白糖的话,在起锅之前放就可以了,因为冰糖需要融化的时间。 2.不放黄酒就没有香甜的味道了。 3.这样吃一段时间,你再看看你的头发,一定是比以前更有光泽。这可是从里到外的散发哦!
甜点时光♪樱桃牛奶的秘密
材料:
奶油奶酪 200克 鲜奶油 100克
做法:
1.慕斯圈用锡纸包好放在托盘上,高纤消化饼干用粉碎机打碎
2.黄油隔热水融化拌匀
3.倒入慕斯圈里用勺子在底部按压均匀紧密
4.放入冰箱冷藏
5.奶酪切小块加20克糖隔热水用打蛋器搅打至柔滑无颗粒,加入橙子果酱拌匀
6.加入半个柠檬挤的汁和朗姆酒拌匀
7.吉利丁片用冰水泡软,放入已加热的牛奶,不用煮沸,搅拌至熔化关火
8.倒入奶酪蛋糕糊中拌匀
9.加入自制原味酸奶拌匀后冷却
10.鲜奶油加25克糖
11.用打蛋器打至勉强可以流动程度
12.和奶酪蛋糕糊一起拌匀
13.从冰箱取出饼干底已凝固的慕斯圈,倒入奶酪糊
14.表面抹平后轻轻磕两下,盖上保鲜膜,然后再放入冰箱冷藏5个小时至蛋糕凝固
15.凝固后取出,用吹风机将慕斯圈周围吹热,轻轻取下慕斯圈脱模,切块装盘即可
【芸芸小厨】家庭聚会上的秘密武器——秘制牛仔骨
材料:
主料:
做法:
1.将洋葱、胡萝卜切成末。备用
2.将节瓜和杏鲍菇切成薄片,备用。
3.制作酱汁,热锅加油,煸炒洋葱末、胡萝卜末至香。加入番茄膏,翻炒两分钟。加入红酒、原味烧烤酱、肉汁、去皮番茄,炖煮。
4.煮开后,放入蜂蜜、盐、鸡粉、苹果醋,调味。加入适量水,烧开转小火。
5.将牛仔骨,加少许盐、黑胡椒腌制几分钟,拍上面粉。
6.另起油锅,将拍好面粉的牛仔骨两面煎至上色。放入之前锅中正煮的酱汁里煮半小时左右,至酥嫩。捞出。
7.准备配菜,将节瓜和杏鲍菇放在煎锅上煎熟。
8.摆盘,一道色香味俱全的秘制牛仔骨就好了~
补肾时节【鲜奶芝麻糊】
材料:
牛奶50毫升,黑芝麻120克,糖3大勺,糯米粉2大勺
做法:
1.准备的芝麻
2.将黑芝麻磨粉;
3.糯米粉用冷水调开;糖果中加入500毫升的清水煮开,加入芝麻粉煮开,以糯米粉调和等量的水2大勺勾芡煮好后,加入牛奶即可为鲜奶芝麻糊。
小诀窍
特别提示:勾芡时不易太稠,不然不易搅拌会影响食欲。如果爱稀的,可以少放一点糯米粉哦! 功效:美肤、黑发、补血。
鸡蛋芝麻土司
材料:
牛奶135克,蛋35克,干酵母1小匙,糖30克,低粉50克,黄油30克,高粉200克
做法:
1.将除黄油外的材料加入面包机,揉面20分钟后,加入黄油继续揉至20分钟。
2.揉好的面团进行第一次发酵。
3.发酵好的面团取出分割成3小份滚圆,静置松弛15分钟。
4.松弛好的面团擀圆向中间对折,之后翻面擀长卷起。
5.整形好的面团放入土司模二次发酵至于土司模齐平。
6.发酵好的面团取出表面刷蛋液,洒上芝麻。
7.烤箱预热180度 下层,上下管 30分钟左右。
鸡蛋芝麻
材料:
鸡蛋2-5个,芝麻适量,精盐少许。
做法:
(l)、将芝麻淘洗干净,沥干水分,炒香,与精盐混合均匀,碾碎。
(2)、鸡蛋用水煮熟后。去壳,蘸芝麻食之,连服3—5日。
(3)、鸡蛋嫩香。
小龙虾尾巴天使头发粉
材料:
小龙虾尾巴,料酒,生粉,盐,蒜,姜,葱,辣椒,意粉,西兰花,黄油,杏仁奶,香料,胡椒。
做法:
4块多一只的小龙虾尾巴,炒了下面
1. lobster tail大卸N块,料酒生粉盐腌上
2. 蒜拍碎姜切丝葱辣椒剪段,煸香
3. 下龙虾块快炒,勾薄芡
4. 水煮开滴油撒盐丢意粉,煮熟,捞起过冷河
5. 西兰花加盐加水微波1分半
6. 少许黄油炒香面粉,加杏仁奶,香料以及胡椒,盐,稍许收汁,淋在面上
皮蛋芝麻拌豆腐
材料:
皮蛋2粒,豆腐1盒,白芝麻1大匙,葱1支,酱油膏3大匙,冷开水2大匙
做法:
1.皮蛋洗净,加水入蒸笼蒸熟,切6瓣;豆腐以冷开水洗净,切6块备用。
2.芝麻入干锅炒香;葱花过水烫熟后,泡凉备用。
3.调味料煮熟成酱汁,用熟食碗盛装待凉。
4.成品盘依序放上豆腐、皮蛋、酱汁、葱花、芝麻即可。
醋蛋芝麻蜂蜜疗法
材料:
新鲜红壳鸡蛋1只,芝麻30克,醋、蜂蜜各30毫升。
做法:
取新鲜红壳鸡蛋1只,芝麻30克,醋、蜂蜜各30毫升。先将芝麻研末,再与醋、蜂蜜、鸡蛋清搅匀,分6次,每日3次。常服有效。
自己种的鲜嫩小菜烙的【鸡蛋饼】
材料:
蒜苗一把,鸡蛋4个,油盐少许
做法:
1、蒜苗洗净后切碎备用
2、两个鸡蛋加盐打散
3、锅中烧热油,转一圈,使油均匀的布满整个锅底
4、将打散的鸡蛋倒入,小火煎一会
5、将蒜苗撒在鸡蛋的表面
6、再打散两个鸡蛋均匀的浇在蒜苗表面
7、待表面稍稍凝固后翻面煎熟即可。
全程尽量用小火,否和容易糊锅。
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