雪梨冰糖姜茶
材料:
雪梨1个,姜50公克,冰糖80公克,水600㏄
做法:
1.雪梨洗净沥干水份后,去皮切片备用。
2.姜洗净后,去皮切丝备用。
3.取一砂锅,放入作法1的雪梨片、作法2的姜丝与冰糖后再加入水600㏄煮约15分钟,即可饮用。
雪梨冰糖姜茶
材料:
雪梨1个,姜50公克,冰糖80公克,水600㏄
做法:
1.雪梨洗净沥干水份后,去皮切片备用。
2.姜洗净后,去皮切丝备用。
3.取一砂锅,放入作法1的雪梨片、作法2的姜丝与冰糖后再加入水600㏄煮约15分钟,即可饮用。
枇杷雪梨冰糖水
材料:
雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5颗
做法:
1、雪梨去皮切成滚刀块(强烈建议皮不要扔掉,也一起炖水)。
2、枇杷去皮(这个皮就不要留了)去核,将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉;
3、将材料放进砂锅中,放入冰糖、洗净的枸杞、水(没过材料一些,也不要太满,否则水开时会溢锅)
4、大火煮开,然后小火熬煮半个小时。
5、晾凉后放入冰箱冰一下,就可以吃到美味的雪梨和枇杷,喝到凉爽的糖水了。
小诀窍
建议熬煮糖水用砂锅这类厨具,不锈钢也行,但我个人总感觉砂锅更好;熬煮时要根据砂锅大小和水量、个人喜好来定,随时观察不要因为忘记而烧糊了……
红糖姜茶
材料:
老姜30公克,红糖20公克
做法:
1、老姜洗净,切丝后放入适量滚水中;
2、小火熬煮10分钟,加入红糖搅拌溶化即可。
红枣糖姜茶
材料:
红枣,老姜,红糖,天麻(少量),薏米
做法:
1、天麻、老姜(切片)、适量水,入锅煮20分钟。
2、再加入薏米、红枣和天麻、老姜一起煮30分钟。
3、最后加入红糖,出锅OK!
红糖姜茶
材料:
红糖(5克)、生姜片(10克)、开水(300毫升)
做法:
1. 将姜片放入杯中。
2. 放入红糖。
3. 冲入开水,搅拌均匀。
4. 盖上盖子,泡10分钟左右。
5. 完成。
小诀窍
1. 红糖姜茶的功效:祛寒暖胃;预防感冒;暖宫,治痛经等。
2. 红糖姜茶最佳饮用时间为早上,上午和下午也可以喝。但是晚上最好不喝,易上火。
蜂蜜雪梨冰羹
材料:
雪梨、枸杞、蜂蜜
做法:
1、配料: 两大个雪梨去皮哦、少量枸杞哦哦、水,还有两勺蜂蜜(蜂蜜具有美白瘦身的作用哦)
2、记得熬2个小时左右,再放蜂蜜哈!
3、等冷却后,在放到冰箱里,冷冻,大约1小时左右!美味可口的蜂蜜雪梨冰羹就出炉啦!味美势不可挡赶快试试吧!送给心爱的她。
冰糖姜汁甘蔗露
材料:
生姜汁15克,甘蔗汁200毫升,冰糖适量。
做法:
(1)、将甘蔗汁、姜汁、冰糖倒入炖盅内,用筷子拌匀,炖盅加盖,隔水炖l5分钟,即可食用。
(2)、汤甜,略有姜辣味。
山楂酥梨冰粥
材料:
大米,糯米,酥梨1个,山楂罐头,冰糖
做法:
1.先将大米和糯米混合,在清水中浸泡一会。
2.酥梨洗净后连核一起切块。
3.在小锅中放入清水和酥梨块,煮成梨水。
4.将泡米的水倒掉,倒入煮梨的水,连同梨块一起倒入,冰糖也在这时放入,不用放太多,有一点甜反而更好喝,这样梨的清香味才会突出。
5.将米粥煮熟,然后晾凉,这时你可以把刚才一起倒进去的梨块取出,喜欢的话也可以不取一起吃。
6.准备一些梨片做装饰,当然可以不用,根据实际情况来就行,我只是提供一种参考。
7.粥晾凉后,倒入山楂及山楂汤水,搅匀,摆入梨片及山楂装点一下,然后就可以放入冰箱了,吃的时候拿出来就可以了,冰冰凉凉,满口都是清香的梨味。
小诀窍
建议你可以把粥熬的稠一些,有很多人夏天吃不下太多的主食,粥熬的稠些,可以当作稀饭食用。
凤梨冰
材料:
蜜凤梨适量,凤梨糖水适量,剉冰1碗
做法:
1、将剉冰放入容器内后,加入蜜凤梨;
2、最后浇淋上适量的凤梨糖水即可。
凤梨冰棒
材料:
凤梨200公克,细砂糖60公克,水300㏄
做法:
1.凤梨取肉切细碎,备用。
2.将作法1的凤梨碎放入锅中,加入300㏄的水煮滚,再转小火续煮约10分钟,接着加入细砂糖煮约5分钟,搅拌均匀至糖融化后熄火。
3.作法2待凉后分装入冰棒盒模型中,再插入冰棒棍,移入冷冻库冰冻至结块即可。