香菠精力汁
材料:
香蕉1根，菠菜叶4片，芭乐1/2颗，冰水120㏄，冰块6∼8块，蜂蜜适量
做法:
1香蕉去皮切丁，菠菜洗净去根部细鬚根﹝用刀刮根部表皮，保留根部﹞；芭乐洗净带皮切细丁。
2将所有材料放入果汁机中。
3使用瞬间打2下﹝将冰块打碎﹞，再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
4依据个人口感决定是否添加蜂蜜。
香菠精力汁
材料:
香蕉1根，菠菜叶4片，芭乐1/2颗，冰水120㏄，冰块6∼8块，蜂蜜适量
做法:
1香蕉去皮切丁，菠菜洗净去根部细鬚根﹝用刀刮根部表皮，保留根部﹞；芭乐洗净带皮切细丁。
2将所有材料放入果汁机中。
3使用瞬间打2下﹝将冰块打碎﹞，再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
4依据个人口感决定是否添加蜂蜜。
香橙薄饼配朱古力汁
材料:
面粉70克，糖1/2茶匙，蛋1/2只，鲜奶140毫升，牛油50克，橙2个，白酒1汤匙，朱古力糖浆50毫升，鲜果适量。
做法:
(1)先将蛋和糖混合，再加入鲜奶及面粉，拌匀成奶糊浆。
(2)牛油坐暖，加入奶糊浆中。
(3)以平底锅将奶糊浆煎成薄饼。
(4)橙去皮后，切成橙柳，与白酒混合。
(5)将薄饼卷成筒形，酿入橙柳，加入朱古力糖浆及鲜果，即可享用。
小诀窍
在预备奶糊浆时，不要过分搅动，避免粉浆带“韧”性，以免煎出来的薄饼不够软薄。
美酒搭配
带苹果香味、口感均衡的“Vina Costeira”白酒，最宜与生果类甜品相配。
精力蔬菜汤
材料:
高丽菜150公克，洋葱100公克，牛蒡80公克，小蕃茄100公克，青花椰菜100公克，高汤1200㏄，盐1/2小匙，香菇精1/4小匙
做法:
1.高丽菜、洋葱洗净沥干水份，切块状；牛蒡洗净沥干水份，去皮后切片状；青花椰菜洗净沥干，切小朵备用。
2.小蕃茄放入滚沸水中，汆烫去皮备用。
3.取汤锅，先倒入高汤煮至滚沸后，放入作法1的高丽菜块、洋葱块和牛蒡块煮约15分钟后，再放入青花椰菜续煮约10分钟后，加入全部的调味料拌匀即可。
优格精力汤
材料:
苜蓿芽80公克，绿豆芽80公克，地瓜叶适量，莴苣叶适量，腰果1/2大匙，苹果1颗，综合燕麦粉1大匙，海带芽细末60公克，现榨胡萝卜汁150cc，啤酒酵母1/2大匙，大豆卵磷脂1/2大匙，小麦胚芽1/2大匙，果糖15公克，优格150cc，萝卜婴80公克，菠菜叶适量，南瓜子1/2大匙
做法:
(1)地瓜叶、菠菜叶、莴苣叶切碎，各取80公克备用。
(2)苹果洗净，去皮去核后切丁，取120公克备用。
(3)除优格以外，将其余全部材料一併放入果汁机中打成汁，最后加入优格搅拌均匀即可。
比尔盖兹精力汤
材料:
椰枣4颗，优格200㏄，冰块适量
做法:
1.将椰枣洗净后去籽备用。
2.把作法1与优格、冰块一起放入果汁机中打匀即可。
优格精力汤
材料:
苜蓿芽80公克，绿豆芽80公克，地瓜叶适量，莴苣叶适量，腰果1/2大匙，苹果1颗，综合燕麦粉1大匙，海带芽细末60公克，现榨胡萝卜汁150cc，啤酒酵母1/2大匙，大豆卵磷脂1/2大匙，小麦胚芽1/2大匙，果糖15公克，优格150cc，萝卜婴80公克，菠菜叶适量，南瓜子1/2大匙
做法:
1.)地瓜叶、菠菜叶、莴苣叶切碎，各取80公克备用。
2.)苹果洗净，去皮去核后切丁，取120公克备用。
3.)除优格以外，将其余全部材料一併放入果汁机中打成汁，最后加入优格搅拌均匀即可。
精力酱义大利面
材料:
义大利面200公克，腰果20公克，核桃30公克，南瓜子30公克，葵花瓜子20公克，黑芝麻10公克，白芝麻10公克，香椿叶14片，酱油露20公克，白酒醋30公克，果糖20公克，橄榄油20公克
做法:
1. 将腰果、核桃、南瓜子和葵花瓜子放入烤箱烤至呈金黄色后备用。
2. 将黑芝麻及白芝麻炒到香味溢出后压碎备用。
3. 将香椿叶以热橄榄油炒到香酥后起锅备用。
4. 将酱油露、白酒醋及果糖拌匀后备用。
5. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入义大利面煮8∼10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
6. 捞起作法5的义大利面放入作法4的酱汁拌匀后，再加入作法1∼3的材料拌匀即可。
精力汤
材料:
小白菜叶子，桃子，苜蓿芽，核桃仁，水，果糖
做法:
1.桃子和番茄切小块，白菜叶子撕碎，核桃可以炒熟也可以不炒
2.把桃子和番茄放入料理机，再放入叶子、苜蓿芽和核桃仁
3.倒入一些水，启动机器，搅打至均匀
4.因为味道有点微酸，我加了一些果糖进去
芭樂精力湯 陈老师推荐
材料:
/食材/
做法:
/作法/
將所有材料置入Vitamix TNC 全營養調理機容杯，蓋緊杯蓋，打40秒鐘即完成。
香菠菜(薄荷叶)蛋花汤
材料:
鸡蛋1个，香菠菜适量，清水适量
做法:
1.所有的材料：鸡蛋和香菠菜(薄荷叶)
2.等水煮开后，放入香菠菜(薄荷叶)，然后再倒入蛋汁