绿豆茶
材料:
绿豆50公克,冰糖15公克,绿茶叶30公克,水1000㏄
做法:
1.绿豆洗净并沥干水份后,取一干净的塑胶袋,将绿豆放入袋中敲碎,备用。
2.准备一碗,将作法1的绿豆碎放入碗中,再放入冰糖与绿茶叶。
3.取一锅水,待水煮至沸腾后,沖入作法2的碗中浸泡约15分钟。
4.将作法3的汤汁过滤后即可饮用。
绿豆茶
材料:
绿豆50公克,冰糖15公克,绿茶叶30公克,水1000㏄
做法:
1.绿豆洗净并沥干水份后,取一干净的塑胶袋,将绿豆放入袋中敲碎,备用。
2.准备一碗,将作法1的绿豆碎放入碗中,再放入冰糖与绿茶叶。
3.取一锅水,待水煮至沸腾后,沖入作法2的碗中浸泡约15分钟。
4.将作法3的汤汁过滤后即可饮用。
银花绿豆茶
材料:
银花30克,甘草3克,绿豆15克。
做法:
将以上3味中药同加水,煎汤,代茶饮用。
桑菊绿豆茶
材料:
桑白皮30克,白菊花9克,绿豆60克。
做法:
将以上3味同煎。每天分2次饮服。
白菜绿豆茶
材料:
白菜根茎头1个,绿豆芽30克。
做法:
先将白菜根茎头洗净切片,同绿豆芽同煎去渣取汁。代茶温饮之。
绿豆茶
材料:
绿豆50克,绿茶3克,冰糖屑适量。
做法:
将绿茶装入纱布袋中,与淘洗干净的绿豆同入锅中,大火煮沸后,改用小火煮至绿豆熟烂,拣去茶叶袋,调入冰糖屑,待冰糖熔化即成。
绿豆茶饮
材料:
绿豆粉、茶叶各15克,白糖少许。
做法:
用沸水冲泡,加白糖少许,调匀炖服。
乌梅绿豆茶
材料:
乌梅3只,绿豆10克,陈茶叶12克,红糖10克。
做法:
煎汤饮用,每日l剂,连服3—5日。
扁豆茶
材料:
扁豆适量。
做法:
水煎,去渣,取汁。代茶频频饮之。
刀豆茶
材料:
刀豆根30克,红茶3克,黄酒适量。
做法:
水煎数沸,不拘时,代茶饮。
法制黑豆茶
材料:
黑豆500克,山萸肉、茯苓、当归、桑椹,熟地、补骨脂、菟丝子、旱莲草、枸杞子、地骨皮、黑芝麻各10克,盐适量。
做法:
将黑豆用水浸泡30分钟,备用。将其他12种原料装入纱布袋内扎紧,放入锅内,加水适量,煎煮半小时,取出药液。如此煎煮4次,将药液合在一起。将药液、黑豆、盐同放锅中,用文火煎煮,至豆熟液涸,取出曝晒至干,装入罐内或瓶内备用。每次10克,用沸水冲泡代茶饮,或直接服食,以茶水送下。