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懒人咖喱饭

时间:2020-04-27  2020-04-27  主食  手机阅读
懒人咖喱饭做法
   材料:
   日式咖喱块(一般的便利商店和超市都有的,有不辣的中辣和超辣的,至于买哪个就随你自己的口味好了),洋葱1个,土豆3个,胡萝卜1根,青豆少许,超市的炸猪排,炸鸡排,炸鱼排(随你自己喜欢吃什么就买什么),白饭适量
  
   做法:
  

  1、先将土豆、胡萝卜切块,洋葱切丝。

  2、热锅放少量油,加入洋葱炒香,接着放入胡萝卜、土豆、青豆一起炒,等材料差不多都熟了加水满过材料,中火煮咯~

  3、差不多15分钟后,加入咖喱块搅拌使其完全融化,接着就是慢慢的炖煮了哦~(期间要控制水的用量,尽量不要让咖喱汁很稀,不过咖喱汁可是越煮越好吃的哦)

  4、咖喱汁完成以后,就开始炸猪排了~这个么自然不用我多说了~呵呵,炸好以后只要切一下就OK了~

  5、最后么~~不用说打上一碗白饭,浇上浓浓的咖喱汁,码上脆脆香香的猪排,味道自然不用说了~~~


  

懒人咖喱饭

懒人咖喱饭做法
   材料:
   日式咖喱块(一般的便利商店和超市都有的,有不辣的中辣和超辣的,至于买哪个就随你自己的口味好了),洋葱1个,土豆3个,胡萝卜1根,青豆少许,超市的炸猪排,炸鸡排,炸鱼排(随你自己喜欢吃什么就买什么),白饭适量
  
   做法:
  

  1、先将土豆、胡萝卜切块,洋葱切丝。

  2、热锅放少量油,加入洋葱炒香,接着放入胡萝卜、土豆、青豆一起炒,等材料差不多都熟了加水满过材料,中火煮咯~

  3、差不多15分钟后,加入咖喱块搅拌使其完全融化,接着就是慢慢的炖煮了哦~(期间要控制水的用量,尽量不要让咖喱汁很稀,不过咖喱汁可是越煮越好吃的哦)

  4、咖喱汁完成以后,就开始炸猪排了~这个么自然不用我多说了~呵呵,炸好以后只要切一下就OK了~

  5、最后么~~不用说打上一碗白饭,浇上浓浓的咖喱汁,码上脆脆香香的猪排,味道自然不用说了~~~


  

超简单懒人咖哩饺

超简单懒人咖哩饺做法
   材料:
   土豆
  
   做法:
  

  1。土豆煮熟,用勺碾碎,加盐调味

  2。油锅加两大勺油稍加温后 下土豆泥炒,加一大勺印度黄咖哩粉, 两大勺椰奶,中火炒到馅半干

  3。买罐装BISCUTE (如下图 - 分层的那种), 每个分成三层,包入咖哩土豆牛肉末馅,刷上蛋液, 350F烤20分钟 (一罐可做24个)


  

懒人咖啡牛奶


   材料:
   一包咖啡粉,一包椰子粉,半杯热水
  
   做法:
  

  将椰子粉热水冲泡,边搅拌边倒入咖啡粉,均匀,ok!


  

蛋挞美人咖啡

蛋挞美人咖啡做法
   材料:
   鸡蛋1-2枚(只需要蛋黄,如果喜欢厚重的口感,蛋黄可加到3枚,不过,并非是越多越好,太多了品尝起来就容易产生腻味。),雀巢醇咖啡一小包,糖浆2汤匙,炼乳少许(根据个人口味,炼乳是可放可不放的。)
  
   做法:
  

  先准备好打蛋的盆,切记这个盆必须是无水无油的,这点很重要,关系到蛋黄是否能打发起来。

  第二步是把蛋白和蛋黄分离,蛋白也不会浪费,可做脸部美容或者是紫菜汤和点心。最好在打蛋器准备好后再做分离,因为蛋黄接触空气久了以后表面会被氧化变硬,就不好打发了。

  第三步是用最慢的速度把蛋黄打到起泡,就是半发状态,此后才能把1.5汤匙的糖浆倒入半发的蛋液中继续搅打,这时可以用高速搅打蛋黄,直到蛋液呈全发状态,也就是直接看上去蛋液颜色已经变浅,搅打蛋液时产生的纹路清晰且不容易消失就行了。

  第四步是把蛋液倒入准备转咖啡饮品的杯子里。不用什么技巧,就是顺序倒入,不用搅拌。杯子必须留1.5-2分空余,如果蛋液全占满杯子的空间,咖啡可就没地方呆了哦!倒完足够份量的蛋液后,放到一边静置待用。

  第五步当然是煮咖啡啦,咖啡不用特别多照片上这款咖啡按照份量我只用了70G左右的咖啡。最重要一点是要保证咖啡是滚开的,就是说要非常热的咖啡才行。

  第六步用勺子,要比我们平时喝汤用的调羹容量大一些才行,这样才能有足够的热咖啡作用到蛋液中,美味才能产生。倒咖啡的时候在杯子中间倒入,这能使整个蛋液面都铺满热咖啡,在个过程,咖啡会慢慢沉入蛋液底下,蛋液会上浮,这时候要控制好速度,不要一下子把咖啡倒完下去,否则很容易造成蛋液的浪费。

  继续加入热咖啡,(咖啡的份量没有限定,根据个人口味可放多放少,但必须是浓咖啡。)直到蛋液微微冒出杯沿即可。

  其实在制作的过程中,热咖啡渗入蛋液中会形成花纹,也是个很养眼的事情,看着咖啡慢慢流下,心情会变得很好。做好后的蛋挞咖啡是分三层的,很漂亮!

  不搅拌前喝一喝,怎么样?很熟悉的味道吧。搅拌后再喝,嗯?是不是感觉更熟悉啦?呵呵~没错,有咖啡蛋挞的味道!

小诀窍

  打蛋的盆必须无水无油。

  打蛋是要顺一个方向,不能来回打。

  蛋液半发时才能加入糖浆。

  一定是要非常热的浓咖啡。


  

贵夫人咖啡

贵夫人咖啡做法
   材料:
   雀巢咖啡醇品100%纯咖啡1包,鲜奶半杯,鲜奶油适量。,如果喜欢布丁可以选择适量。
  
   做法:
  

  1。将雀巢咖啡醇品100%纯咖啡加入热水速溶,在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶。

  2。将半杯咖啡和半杯鲜奶同时倒入杯中,上面再旋转加入一层鲜奶油即可。

  3。还可以根据个人口味加入适量布丁哦。

小诀窍

  晨起一杯,快乐一整天,是营养与美味兼而有之的饮料,能使您精力充沛!


  

贵夫人咖啡

贵夫人咖啡做法
   材料:
   配方:热咖啡1/2杯,鲜牛奶1/2杯,鲜奶油1袋
  
   做法:
  

  1、将热咖啡、加热的鲜牛奶倒入咖啡杯中;

  2、上面旋转地加入一层鲜奶油即可。


  

鸡丁咖喱饭

鸡丁咖喱饭做法
   材料:
   米饭一大碗(两人份,也最好是过夜的米饭),鸡丁,胡萝卜,土豆,洋葱,咖喱
  
   做法:
  

  步骤1:胡萝卜、土豆、洋葱都切丁备用

  步骤2:锅中少许底油,油热先把胡萝卜、土豆、洋葱丁炒一下

  步骤3:然后把蔬菜丁装起来待用,再少许底油,油热放入鸡丁,这时放一块咖喱块一起煸炒下

  步骤4:鸡丁上色后加入蔬菜丁翻炒均匀,加开水烧开和少许盐

  步骤5:三分钟这样汤汁变稠的时候就可以倒入隔夜的米饭炒均匀,就可以开吃了


  

牛肉咖喱饭

牛肉咖喱饭做法
   材料:
   牛肉100克,洋葱0.5个,胡萝卜0.5根,土豆1个,咖喱1块,黑胡椒0.25匙,黄油50克,鸡粉0.5匙
  
   做法:
  

  1.牛肉切成小块,热水下锅煮六成熟待用;

  2.洋葱、胡萝卜、土豆切成小块;

  3.锅中放入一块黄油(色拉油也可),放入洋葱炒香,

  4.放入胡萝卜、土豆、煮好的牛肉、咖喱

  5.大约炖30分钟,放入鸡粉(如果感觉不够味的话,再加一点盐)


  

素咖喱饭

素咖喱饭做法
   材料:
   剩米饭250克,红萝卜50克,洋葱50克,大白菜80克,咖喱粉8克,油适量,盐适量,鸡精适量
  
   做法:
  

  1.将红萝卜,大白菜和洋葱洗净切丝,红萝卜丝先用盐腌20分钟;

  2.锅里油热至6分,倒入洋葱丝,爆至略香;

  3.倒入红萝卜丝,大白菜丝,加咖喱粉,鸡精,盐翻炒均匀;

  4.再倒入米饭,小火翻拌,均匀上色后,即可。

小诀窍

  1,红萝卜丝先用盐腌,作用有二:一,入味;二,令其变软。 2,若喜欢米饭口感较软,可在第4步骤时,加少量水,关锅盖焖煮片刻。另,大白菜内已有些水分。 3,可选用喜欢的蔬菜来随意搭配。 4,先将配料炒好,再倒入米饭拌匀的方式,比传统的方式(米饭直接下油锅)要少吸入许多油,而且味道同样不错。


  

咖喱饭

咖喱饭做法
   材料:
   洋葱半个,鸡胸肉1块,咖喱4小块,土豆2个,胡萝卜1个
  
   做法:
  

  1.洋葱切丁,土豆和胡萝卜切滚刀块,鸡肉切丁备用;

  2.坐锅,热油,放入洋葱爆香;

  3.放入鸡肉,炒熟,放入土豆和胡罗卜,炒炒炒,加入冷水,刚刚没过菜就好;

  4.水开后关火,放入咖喱块儿,化开,继续开火,熬到稠了即可;

  5.配上一碗米饭,那叫一个香,这个很下饭。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a40818.html

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