头抽香煎加州鲈

时间：2020-07-02 2020-07-02 家常菜手机阅读

　　 材料:
　　加州鲈为一种自美国加利福尼亚州密西西比河引进的鱼类，是一种有名的鱼种，世界各地皆有引进，而我国则于上世纪80年代引入这种淡水鱼。加州鲈的吃法多样，盐腌是一种较为惹味的
　　
　　 做法:
　　

　　材料：加州鲈1条约700克、姜片15克、葱段15克、蒜头30克，头抽少许，盐、鲜花椒、八角、胡椒粉、花生油各适量。

　　做法：蒜头去衣，榨汁备用；鱼宰好一开二洗净，以适量盐、鲜花椒、八角腌制3小时，然后用蒜汁涂匀鱼身，开不粘锅下油，爆香姜片和葱段，下鲈鱼两面煎香至熟，然后撒上少许鲜胡椒粉，攒少许头抽便成。

头抽香煎加州鲈做法
　　 材料:
　　加州鲈为一种自美国加利福尼亚州密西西比河引进的鱼类，是一种有名的鱼种，世界各地皆有引进，而我国则于上世纪80年代引入这种淡水鱼。加州鲈的吃法多样，盐腌是一种较为惹味的
　　
　　 做法:
　　

　　材料：加州鲈1条约700克、姜片15克、葱段15克、蒜头30克，头抽少许，盐、鲜花椒、八角、胡椒粉、花生油各适量。

头抽蒸猪舌头

头抽蒸猪舌头做法
　　 材料:
　　猪舌，头抽，葱，芫茜，姜丝，酒，盐，糖，生粉
　　
　　 做法:
　　

　　1、猪舌头洗净，用盐腌片刻，放锅里用水煮一下后捞起，用刀把猪舌头上的白色膜刮掉，再洗净后切成片，用酒、盐、糖、生粉腌好，倒入适量的头抽拌匀。

　　2、将猪舌头在碟子上排好，上面洒上姜丝，淋上生油，放锅里大火蒸十分钟左右，取出洒上葱和芫茜便成。

　　 材料:
　　生地30克，枸杞子12克，北沙参9克，麦冬9克，当归12克，川楝子9克，金钱草24克，生甘草6克。
　　
　　 做法:
　　

　　水煎服。若疼痛较重者，加元胡、木瓜、白芍；口干烦热较甚，加石斛、山栀；夹有气虚者，加太子参、山药；头晕目眩，加生白芍、杭菊花、女贞子，大便秘结者加火麻仁、郁李仁、当归；脾胃虚弱，食欲不振者，去金钱草，加苍术，白术、陈皮。

　　 材料:
　　党参15克，熟地15克，山茱萸15克，山药12克，梅杞子15克，炒杜仲12克，当归15克，牛膝18克，金钱草30克，海金砂12克，甘草6克。
　　
　　 做法:
　　

　　水煎服。口渴、夜热，前方去白术、陈皮，加石斛、二至丸；胁肋或小腹隐痛，加白芍、薄荷。服汤药的同时，可吞服通淋化石散（琥珀、海金砂、鸡内金、炒车前子，各等分，研末），早晚各6克。

　　 材料:
　　生地黄30克，川芎10克，赤芍10克，沙参10克，枸杞子30克，麦冬30克，玄参15克，田三七5克，红花10克，桃仁15克，黄连5克【中成药】解糖灵、活血宝（映山药丸)。
　　
　　 做法:
　　

　　每日1剂，水煎，分2次服，连服10天，服汤药同时服用解糖灵丸、活血宝：每日3次，每次饭后各服用4克。服用期间，饮食宜以清淡为主，戒疲劳，忌烟酒。

　　 材料:
　　石膏30克，知母10克，麦冬30克，熟地黄15克，牛膝30克，枸杞子30克，菊花15克，生地黄30克，大黄10克，黄连5克，龟甲20克，牡丹皮5克，地骨皮15克，葛根30克。【中成药】解糖灵。
　　
　　 做法:
　　

　　每日1剂，水煎，分2次服，连服5天。服汤药同时服用解糖灵：每日3次，每次饭后服用8克。服药期间，宜清心寡欲，戒恼怒、疲劳和酗酒等。

　　 材料:
　　川楝子5克，沙参10克，麦冬30克，五味子4克，桃仁10克，红花10克，丹参10克，延胡索10克，生地黄30克，姜黄5克，茯苓30克，柴胡15克，郁金10克，大黄10克，枸杞子30克。【中成药】滋肾育阴丸。
　　
　　 做法:
　　

　　每日1剂，水煎，分2次服，连服5天。服汤药同时服用滋肾育阴丸：每日3次，每次饭后服8克。服药期间，忌食辛辣之食物。

　　 材料:
　　麦冬30克，生地黄30克，石膏30克，牛膝30克，丹参15克，田三七5克，茯苓30克，葛根30克，大黄10克，合欢花3克，柏子仁10克，知母10克，芒硝5克，地骨皮15克。【中成药】滋肾育阴丸。
　　
　　 做法:
　　

　　每日1剂，水煎，分2次服，连服5天。服汤药同时服滋肾育阴丸：每日3次，每次饭后服8克。服药期间，戒疲劳和酗酒。

　　 材料:
　　生地黄30克，山茱萸5克，山药10克，当归10克，党参15克，白芍1克，葛根30克，黄芪15克，黄连10克，五味子4克，萆薢10克，石膏30克，栀子10克。【中成药】健脾和中丸、解糖灵。
　　
　　 做法:
　　

　　每日1剂，水煎，分2次服，连服5天，服汤药同时服用健脾和中丸、解糖灵：每日3次，每次饭后各服4克。服药期间，宜清淡饮食，忌烟酒。

　　 材料:
　　生地15g、当归15g、沙参10g、麦冬l0g、楝子15g、枸杞子20g、鳖甲20g、女贞子15g。
　　
　　 做法:
　　

　　加水2500mL，煎得去渣，取药汁l200mL，一日3次，每次200mL。