枸杞红枣煲瘦肉
材料:
用料原材料：枸杞子10克，红枣10枚，猪瘦肉300克，清汤700克，姜10克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。
做法:
1、枸杞子洗净，红枣去核洗净浸泡，姜切片，猪瘦肉切成蚕豆丁大小氽水待用。
2、净锅上火，放入清汤、姜片、红枣、枸杞子、猪肉，大火烧开转小火炖30分钟调味即成。
功效
大枣维生素C含量相当丰富，可补五脏、止虚痨损，对因脾虚所致的食少、阴虚所致的妇女内脏燥热有一定的食疗作用。
爱心提示
一般人群皆可食用，痰湿积滞、腹胀者不宜过多食用。
枸杞红枣煲瘦肉
材料:
用料原材料：枸杞子10克，红枣10枚，猪瘦肉300克，清汤700克，姜10克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。
做法:
1、枸杞子洗净，红枣去核洗净浸泡，姜切片，猪瘦肉切成蚕豆丁大小氽水待用。
2、净锅上火，放入清汤、姜片、红枣、枸杞子、猪肉，大火烧开转小火炖30分钟调味即成。
功效
大枣维生素C含量相当丰富，可补五脏、止虚痨损，对因脾虚所致的食少、阴虚所致的妇女内脏燥热有一定的食疗作用。
爱心提示
一般人群皆可食用，痰湿积滞、腹胀者不宜过多食用。
健脾润燥的淮杞蜜枣煲瘦肉
材料:
主料：瘦肉100g、淮山片15g、枸杞10g
做法:
1．瘦肉洗净、切成短粗条状；
2．锅中烧水，水开后放入瘦肉，焯烫至瘦肉变色；
3．捞出瘦肉，用清水冲去浮沫；
4．姜去皮、切片，葱切段；
5．将瘦肉放入汤煲；
6．加入洗净的淮山片和蜜枣；
7．加入葱段和姜片；
8．加入足量水（800ml左右）；
9．中火滚开后，转小火煲二个半小时左右，放入枸杞，继续煲半小时；
10．出锅前加少许盐调味。
小诀窍
1．煲汤用的瘦肉，不需要切太大块，如果喜欢，可以绞成细碎的肉末，味道更好；
2．焯烫瘦肉的目的是去除血水，变色即可捞出；
3．淮山片盒蜜枣需提前洗净，但无需浸泡；
4．枸杞容易软烂，最后半小时放入即可；
5．老火汤的味道都有微微的甘甜，可根据自己的口味加盐调味。
淮杞蜜枣煲瘦肉
材料:
瘦肉100g，淮山片15g，枸杞10g，蜜枣2颗，小葱1根，姜1小块
做法:
1.．瘦肉洗净、切成短粗条状
2.．锅中烧水，水开后放入瘦肉，焯烫至瘦肉变色
3.．捞出瘦肉，用清水冲去浮沫
4.．姜去皮、切片，葱切段
5.．将瘦肉放入汤煲
6.．加入洗净的淮山片和蜜枣
7.．加入葱段和姜片
8.．加入足量水（800ml左右）
9.．中火滚开后，转小火煲二个半小时左右，放入枸杞，继续煲半小时
10.．出锅前加少许盐调味
淮杞蜜枣煲瘦肉
材料:
瘦肉，淮山片，枸杞，蜜枣，香葱，姜片
做法:
1.瘦肉洗净、切成短粗条状
2.放入开水中焯烫至瘦肉变色
3.捞出用清水冲去浮沫
4.姜去皮、切片，葱切段
5.将所有材料放入煲中，加足量的水
6.煲二个半小时左右，放入枸杞，继续煲半小时
7.出锅前加少许盐调味
鸡骨草、蜜枣煲瘦猪肉
材料:
鸡骨草30克、蜜枣7～8枚、瘦猪肉I00克。
做法:
将以上各味加水适量煎煮，少量食盐调味，去渣，喝汤吃肉，每天1剂分2次服。
枸杞红枣茶
材料:
枸杞一小把，红枣5颗，冰糖
做法:
1.锅里注入适量清水，放入所有原料，大火煮沸。
2.转小火，放入冰糖，煮5分钟即可。
小诀窍
1．这款茶做热饮冷饮均可。冬天可以放一片姜一起煮，能很好的驱寒。夏天放一点菊花一起煮，冷却后放冰箱做冷饮也不错。 2．红枣枸杞都有很好的护肝功效，熬夜族平时也可多多食用。 3．感冒发烧，身体发炎，腹泻的人请慎饮。
枸杞红枣炖林蛙
材料:
主料：林蛙
做法:
1、先将林蛙用热水氽一下捞出；
2、另起勺，放入底油，用葱、姜、大料炝锅，放入林蛙，烹入料酒，加老汤，放入枸杞、大枣、盐、味精、糖少许，烧开，小火炖熟；
3、出勺时放入胡椒面和香菜即可。
小诀窍
操作之前把林蛙用开水汆透，以免有异味。
五味女贞枸杞红枣蜜
材料:
五味子250克，女贞子250克，枸杞子250克，大枣250克，蜂蜜1000克，冰糖或白糖50克。
做法:
将五味子、红枣、女贞子、枸杞子等分别洗净，将红枣皮肉撕开然后一起浸泡在水中2小时，水量以浸没为度。将五味子、红枣、女贞子、枸杞子等连同浸液一起倒入大瓦罐内（如瓦罐小，可分两次煎），先用中火煎沸后，再改用小火约煎1小时，至剩下药液1碗时，滤出头汁。再加冷水3大碗，约煎1小时，至剩下药液1大碗时，滤除二汁，弃渣。将头汁、二汁倒入大沙锅中，用小火先煎半小时，使药汁进一步变浓。再加蜂蜜、冰糖，不要加盖，约熬炼半小时，离火，冷却后装瓶，盖紧。一日二次，每次二匙。饭后开水冲服，三个月为一个疗程。注意事项：药汁一定要浓煎，尽量减少水分，这样才易于储藏。专家叮咛：急性乙型肝炎不宜用；慢性乙型肝炎症属肝胆湿热，邪多而正不虚者不宜用。
鸡蛋枸杞红枣汤
材料:
枸杞子10～15克，红枣10枚，党参15克，鸡蛋2个。
做法:
放砂锅内同煮汤，鸡蛋熟后去壳取蛋，再煮片刻，吃蛋饮汤，每天或隔天l次，连服6～7剂。
枸杞红枣蒸鲫鱼
材料:
新鲜鲫鱼5条（约750克），枸杞子25克，葱姜汁20克，胡椒粉2克，料酒15克，食盐7克，鸡精10克，清汤1300毫升，红枣10个，醋3克。
做法:
1、将鲫鱼去鳞、鳃及内脏、洗干净；用沸水烫一下，再用温水冲过。
2、往每条鲫鱼腹中放2个红枣，再将鲫鱼放入汤碗内，倒进枸杞子，料酒、醋、清汤、葱姜汁，撒入胡椒粉、食盐适量。
3、把汤碗放入蒸锅内蒸20分钟左右，撒上鸡精即可。