山楂灵芝肉
材料:
山楂100克，灵芝100克，精猪肉1000克，植物油250克，调料适量。
做法:
将猪肉去皮、筋，洗净，切成约3厘米长的粗条。山楂拍破，取1半放锅内，入灵芝，加酱油、葱段、姜片、黄酒、花椒面拌匀，腌1小时后，沥水。油烧至八成熟，倾入肉条，炸至色微黄，捞出沥油。锅内留油少许，把另一半山楂倒入略炸后，再入肉条，反复翻炒，少淋麻油，加盐、白糖拌匀。用文火收干汤汁，调入味精。以上分量可供5～6人食用，佐餐食之或做餐间小吃。注意事项：肉干一定要炸干水，这样才易于保存。溃疡病患者不宜多食。专家叮咛：1．急性乙型肝炎尚处于邪实阶段暂不宜食用。
2．慢性乙型肝炎属肝胆湿热型不宜食用。
山楂灵芝肉
材料:
山楂100克，灵芝100克，精猪肉1000克，植物油250克，调料适量。
做法:
将猪肉去皮、筋，洗净，切成约3厘米长的粗条。山楂拍破，取1半放锅内，入灵芝，加酱油、葱段、姜片、黄酒、花椒面拌匀，腌1小时后，沥水。油烧至八成熟，倾入肉条，炸至色微黄，捞出沥油。锅内留油少许，把另一半山楂倒入略炸后，再入肉条，反复翻炒，少淋麻油，加盐、白糖拌匀。用文火收干汤汁，调入味精。以上分量可供5～6人食用，佐餐食之或做餐间小吃。注意事项：肉干一定要炸干水，这样才易于保存。溃疡病患者不宜多食。专家叮咛：1．急性乙型肝炎尚处于邪实阶段暂不宜食用。
2．慢性乙型肝炎属肝胆湿热型不宜食用。
灵芝肉饼
材料:
灵芝6克，猪瘦肉100克，鸡蛋1个，调料适量。
做法:
将灵芝研末，猪瘦肉剁成肉糜。把灵芝粉、猪肉糜、姜、葱、盐、味精共放入盆内，打入鸡蛋拌匀，上笼旺火蒸熟。
灵芝肉丝燕窝汤
材料:
瘦猪肉30克、燕窝6克、灵芝15克。
做法:
将瘦猪肉洗净，切成肉丝；燕窝浸水，去除杂质和绒毛；灵芝洗净，晒干磨成细粉。把灵芝和燕窝放入锅内，加适量的清水，大火煮沸，再小火熬煮1小时左右，放入瘦猪肉再煮至瘦猪肉熟即可，可加些盐调味。
商芝肉
材料:
主料：猪肋条肉（五花肉）500克，蕨菜100克，
做法:
1.将五花肉洗净，皮朝下放入锅内；
2.加入高汤，中火煮至五成熟时捞出；
3.趁热将蜂蜜抹在肉皮上；
4.葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片；
5.炒锅内放油，烧至八成执时，下入猪肉炸至皮呈金红色；
6.捞出稍晾，切成方块；
7.将蕨菜洗净，切末，放入肉中，皮朝下放入汤碗中；
8.加入葱段、姜片、桂皮、料酒、酱油、精盐、味精、高汤1000毫升，用盘盖上碗口中，放入蒸笼内，中火蒸约1小时；
9.将蒸汁滗入锅中，肉翻扣在盘中；
10.将汤汁烧沸，用湿淀粉勾薄芡，浇在盘中肉上即成。
灵芝山楂膏
材料:
灵芝100g，山楂200g，麦冬100g，蜂蜜适量。
做法:
将上3味药洗净，加水浸泡，煎煮2次，去渣取汁，加热浓缩，加入适量蜂蜜，加热收膏，冷却收贮。
每次服1～2羹匙，每日服3次。
灵芝三七山楂饮
材料:
灵芝30克，三七粉4克，山楂汁200毫升。
做法:
先将灵芝洗净，放入沙锅中，注入适量清水，微火煎1小时。去渣取汁，对入三七粉和山楂汁即成。
服前摇匀，1日1剂，早晚各1次。
人参灵芝山楂丹参散
材料:
人参30克、灵芝山楂各60克、丹参90克。
做法:
取人参30克、灵芝山楂各60克、丹参90克。共研细末，每服3克，每日2次，温开水送服。
山楂膏——注意不是山楂糕哦
材料:
山楂、啫喱粉、水、冰糖
做法:
1、一斤山楂洗净，切半，去掉内核。
2、榨汁机榨汁绞碎，同时把炸出的汁和打碎的果肉再和在一起，加少量的水，中火煮（注意用不锈钢锅或者砂锅，不能用铁锅。另外，不要加锅盖，否则颜色不好看）。
3、煮到粘稠、软烂，再倒入两大把冰糖，煮到冰糖化开。
4、20k啫喱粉倒入干净碗中，加少许开水调匀，再倒入山楂锅中搅拌再煮滚。
5、稍凉，装入干净无油的玻璃贮存罐中，想吃的时候可以挖来吃，或者冲水喝，或者放入冰箱速冻里做成山楂糕。
冬瓜灵芝汤
材料:
冬瓜1kg，灵芝1棵，海米30克，姜1小块，葱一段，鸡高汤1500ml，盐适量
做法:
1、海米冲洗干净，用清水浸泡20分钟备用。
2、煲汤用冬瓜的详细分解切法：先打去冬瓜的表皮，然后纵向切成8块
3、再把每一块，横切，去掉瓜瓤。
4、最后分切成2~3cm厚的块即可。需要说明的是：煲汤用的冬瓜最好不要切成过小、或过薄的片，否则汤中的冬瓜会很容易弄碎弄烂。
5、把全部食材放入玻璃陶瓷锅汤煲中，加入鸡高汤。没有的话，加入等量的清水也可以。
6、盖好汤煲的盖子，放在旺火煮开。
7、汤煮沸后，转文火，继续煲30~40分钟。
8、最后加入1小勺盐，转大火，煲5分钟就可以了。
9、喝的时候，可以依据个人口味，调入适量的胡椒粉。这个汤，煲的时间不是很长，很适合周末休息时，作为补充家人元气的好汤，煲来喝。
花旗参石斛灵芝煲乌鸡
材料:
乌鸡半只，花旗参10克，石斛12克，灵芝10克，姜1片，盐适量
做法:
1.乌鸡洗净后斩件焯水；花旗参、石斛、灵芝洗净。
2.将乌鸡、花旗参、石斛、灵芝、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。