强心药茶
材料:
老茶树根30～60克，糯米酒适量。
做法:
将老茶树根（愈老愈佳）冼净，略干后，切成簿片，加水和适量米酒，置沙锅或瓦罐内，文火煎熬，去渣，取汁即得。每天1剂，于晚睡前1次顿服。
强心药茶
材料:
老茶树根30～60克，糯米酒适量。
做法:
将老茶树根（愈老愈佳）冼净，略干后，切成簿片，加水和适量米酒，置沙锅或瓦罐内，文火煎熬，去渣，取汁即得。每天1剂，于晚睡前1次顿服。
高心药茶
材料:
老茶根（10年以上者）30～60克，锦鸡儿（土黄芪）30克，糯米酒少许。
做法:
将前3味加水适量，掺入米酒，煎沸30分钟，取汁即可。每天1剂，每晚睡前饮服。
风心药茶
材料:
老茶树根（10年以上者）30～60克，枫荷梨30克，万年青6克，糯米酒少许。
做法:
将以上4味加水适量，煎沸30分钟，取汁即可。每天1剂，不拘时服。
莲心药茶
材料:
莲心5克。
做法:
将莲心放入茶杯中，用沸水冲泡后饮服。不拘时，代茶饮用。
清心药茶
材料:
淡竹叶3克，辰灯心1小撮，绿茶0.5～1克，蝉衣1～3克。
做法:
将上述4味加水1碗，煎至半碗即可。每天1剂，每天下午当茶饮服。
养心药酒
材料:
白晒参，天冬，麦冬各12克，熟地黄，黄芪各20克，当归，茯神各15克，白术，菖蒲，远志，木通，淮牛膝各10克，白酒1500克，冰糖100克。
做法:
以上诸药共研成粗末，装入纱布袋中，扎紧袋口，放进酒坛中，加白酒密封浸泡，10天后开封去药袋，药酒过滤；冰糖熬成糖汁掺入药酒中混匀即可饮酒。
每次服10毫升，早、晚各服1次，饭前空腹服。
强心茶
材料:
老茶树根30克，糯米酒适量。
做法:
将老茶树根(愈老愈佳)洗净，晾干后切成薄片，加水和适量米酒，置沙锅或瓦罐内文火煎熬，去渣取汁即得。每日1剂，于晚睡前1次顿服。
强心干贝鸭肉汤
材料:
鸭肉500克，猪肉250克，干贝25克，金针菇25克，牡蛎25克，大葱1根，生姜皮2克，当归10克，食盐、胡椒粉各适量。
做法:
金针菇洗净用水浸软，除去硬的部分。干贝洗净后要浸一夜，柔软后用手理开。鸭肉和猪肉切成小方块，用沸水烫过。葱切成1寸长与生姜皮、当归、牡蛎一起用纱布包起。用10杯上汤加金针菇倒入压力锅内，再放鸭肉、猪肉和纱布包，淋一些酒。加盖后先用猛火，待压力上升时改用慢火煮10分钟熄火，再煮10分钟后打开盖取出纱布包，加盐和胡椒粉调味，再煮10分钟熄火。熄火到打开盖约12分钟，为保持高温，这段时间内不要再打开盖。如不便用压力锅，用普通锅则要多用3倍时间。
青鱼强心汤
材料:
青鱼块250克，制附子（不能用生附子，下同）6克，肉桂3克，生姜4克，大枣10枚。
做法:
先将青鱼块用烧热的素油煎炸一下，然后加入制附子，肉桂，生姜和大枣及清水适量，用文火清炖待熟，加黄酒，盐及味精少许即可。佐餐，食鱼肉，饮汤，分次食用。
鲳鱼强心汤
材料:
鲳鱼500克，党参，五味子各15克。
做法:
鲳鱼去鳞及内脏，洗净，与党参，五味子共煮，加适量酒，葱，白糖调味，喝汤食肉。