桑叶茶
材料:
桑叶30克,薄荷10克。
做法:
将桑叶入水中煎煮10分钟,再放入薄荷煎1分钟,取汁,频频代茶饮用。忌食腥腻之物。
霜桑叶茶
材料:
经霜桑叶30克。
做法:
将桑叶洗净,加水500~1000毫升,煎沸10~15分钟,取汁。代茶饮用,每天可不拘时温服。
桑叶茶(一)
材料:
炙桑叶500克。
做法:
拣去杂质,搓碎,簸去梗,筛去泥屑,取净桑叶加炼熟的蜂蜜和少许开水,拌匀,稍闷,置锅内用文火炒至不粘手为度,取出,放凉(每100克桑叶,用炼熟蜂蜜20至25克)。白开水冲泡,温饮,每次10克。
桑叶茶(二)
材料:
桑叶、菊花、枸杞子各10克,决明子6克。
做法:
水煎,取汁。代茶饮。
桑叶茶
材料:
桑叶30克,薄荷10克。
做法:
将桑叶入水中煎煮10分钟,再放入薄荷煎1分钟,取汁,频频代茶饮用。忌食腥腻之物。
夏枯草菊花桑叶茶
材料:
夏枯草25g,桑叶25g,菊花25g,黄豆25g,清水12碗
做法:
1.全部材料洗净
2.放入汤锅加水
3.大火煲开后转小火30分钟即可
鲜桑叶炖猪腱汤
材料:
猪腱肉150公克,新鲜桑叶5公克,黑枣6颗,姜片8公克,水350cc,水2杯,盐1/2茶匙,米酒1/2茶匙
做法:
1.将猪腱剁小块。
2.取一汤锅,加入适量份量外的水煮至滚沸后,将作法1的猪腱块放入滚水中汆烫约1分钟后取出洗净,放入电锅内锅中。
3.新鲜桑叶、黑枣洗净后,与姜片、水加入作法2的电锅内锅中。
4.电锅外锅先加入2杯水后,放入作法4的电锅内锅,盖上锅盖、按下电锅开关,待电锅开关跳起,焖约20分钟后,再加入盐及米酒调味即可。
桑叶美身茶
材料:
干桑叶10片,水1200cc
做法:
将干桑叶洗净后,与水一起放入锅中,先以大火煮至沸腾后,转小火再续煮约10分钟,再将干桑叶捞起,静置待凉即可。
桑叶美身茶
材料:
干桑叶10片,水1200cc
做法:
1、桑叶洗净后,与水一起放入锅中;
2、先以大火煮至沸腾后,转小火再续煮约10分钟;
3、再将干桑叶捞起,静置待凉即可。
桑叶冻糕
材料:
主料:桑叶茶5克,琼脂5克,细糖150克。
做法:
1、用600克热开水冲泡桑叶茶,滤出茶汤;向茶汤中加入琼脂一起蒸,蒸至琼脂完全溶化后,再加入细糖调匀。将茶汤倒入模型杯,置电冰箱内冻结后取出,倒扣至小盘即可食用。
2、食用时,可加奶球雪糕及车厘子等,口感更佳。
枇杷桑叶菊花粥
材料:
药材枇杷叶15克、桑叶10克、菊花lO克食材粳米60克调味料冰糖适量
做法:
1、药材用布包好,加200毫升水煎煮成1000毫升。
2、加入粳米煮成粥,再加冰糖调味即可。
药材功效
桑叶、枇杷叶和菊花具清肺热之效。中医有所谓“肺主皮毛”之说,故清肺热可抑制皮肤皮脂腺分泌过度旺盛,减少额头、鼻头粉刺的产生。