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神效煮兔肉

时间:2020-08-31  2020-08-31  家常菜  手机阅读

   材料:
   兔子一只(约2000克),新鲜桑白皮250克,葱、姜、盐适量。
  
   做法:
  

  兔子宰杀好剥去皮、去内脏洗净;桑白皮锉细,与兔子同入锅中炖,八成熟加入调料,煮至烂熟为度。


  

神效煮兔肉


   材料:
   兔子一只(约2000克),新鲜桑白皮250克,葱、姜、盐适量。
  
   做法:
  

  兔子宰杀好剥去皮、去内脏洗净;桑白皮锉细,与兔子同入锅中炖,八成熟加入调料,煮至烂熟为度。


  

神效煮兔方


   材料:
   兔一只,新桑根白皮半斤(细锉)。
  
   做法:
  

  上剥兔去皮及肠胃,与桑根白皮同煮,烂熟为度,尽力食肉,并饮其汁,即效。


  

治湿神效煮酒


   材料:
   五加皮、木瓜各110克。
  
   做法:
  

  上药轧碎,用好酒750毫升,共置于坛内,放锅内隔水煮,待酒煮沸数次后取出,放置1个晚上即可。


  

红枣煮兔肉


   材料:
   红枣30枚,兔肉500克。
  
   做法:
  

  将红枣洗净,兔肉洗净切成块,放入锅内共煮汤,加入适量油、盐调味即成。

  佐餐食用。


  

桂圆煮兔心


   材料:
   桂圆肉30克,核桃仁30克,花生仁30克,枸杞20克,莲子20克,莴苣100克,胡萝卜100克,兔心300克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,鸡油35克,胡椒粉2克。
  
   做法:
  

  1、将桂圆肉、核桃仁、枸杞、花生仁、莲子(去心)去杂质,洗净;莴苣、胡萝卜去皮,洗净,切3厘米见方的块;兔心洗净,一切两半;姜切片,葱切段。

  2、将桂圆肉、核桃仁、枸杞、花生仁、莲子、莴苣、胡萝卜、兔心、姜、葱、料酒同放炖锅内,用武火烧沸,再用文火煮25分钟,加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉搅匀即成。


  

伤寒神效良方


   材料:
   生姜6克,葱白7根,茶叶3克,砂糖10克。
  
   做法:
  

  水煎取汁。


  

神效酒


   材料:
   黄瓜蒌(子多者一个杵),当归尾18克,甘草节20克,没药(另研)3克。
  
   做法:
  

  上4味,用酒三碗煎取一碗,分三次服。


  

神效托里酒


   材料:
   炙黄芪15克,忍冬叶15克,当归15克,粉甘草6克,黄酒500毫升。
  
   做法:
  

  将以上药物粗加工捣碎,置于砂锅中,倒入黄酒,用文火煎数百沸,过滤去药渣。


  

神效瓜蒌酒


   材料:
   全瓜蒌1个,川当归15克,甘草15克,乳香3克,没药7.5克,黄酒1.2升。
  
   做法:
  

  将以上药物粗加工成碎末,置于砂锅中,倒入黄酒,用慢火煎熬取400毫升,过滤去药渣,分成3份。


  

神效瓜萎酒


   材料:
   栝蒌(子多者去皮焙为细末,如急用只研烂)1个,当归(洗去芦,焙,切细)0.5两,生甘草0.5两,滴乳香(另研)1钱,没药(另研)2.5钱。
  
   做法:
  

  上药用无灰酒3升,一同放在银石器中,慢火熬取1升清汁。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a65312.html

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