龟肉百合红枣汤
材料:
龟250克,百合50克,红枣30克,冰糖适量。
做法:
杀鱼去净内脏,用沸水烫泡一下,洗净,切作块;百合洗净,掰开;红枣洗净。将龟肉、百合、红枣同放沙锅内,加冰糖,并放水适量,先用武火煮沸,再用文火炖2小时。吃鱼肉、百合,红枣,喝汤。
龟肉百合红枣汤
材料:
龟250克,百合50克,红枣30克,冰糖适量。
做法:
杀鱼去净内脏,用沸水烫泡一下,洗净,切作块;百合洗净,掰开;红枣洗净。将龟肉、百合、红枣同放沙锅内,加冰糖,并放水适量,先用武火煮沸,再用文火炖2小时。吃鱼肉、百合,红枣,喝汤。
龟肉百合大枣汤
材料:
龟肉150g,百合30g,红枣10枚。
做法:
加调料,共煮食之。
龟肉百合汤
材料:
水龟(生于淡水中的龟)1000克左右,百合125克,料酒10毫升,精盐、味精适量。
做法:
将龟宰杀,取肉洗净切块,下入锅中加水适量烧开,入黄酒、精盐,再慢煨2小时,倒入百合再慢煨2小时,直至龟肉酥烂离火。
百合红枣粥
材料:
主料:糯米30克,
做法:
1.先将百合用开水泡1次,以沏去一部分苦味。
2.江米淘洗,和百合、红枣一起用文火缓熬成粥,加白糖适即成。
小诀窍
健康提示:
1.江米味甘,性平,能益气止汗;百合味甘、苦,性微寒,能清热安神、治虚火、利二便;辅以味甘、性温的红枣,养心、补血、安神。
2.对植物神经紊乱、更年期综合症者,有清虚火、安心神、治失眠之疗效。特别适合于女性。
莲子雪耳百合红枣奶露
材料:
雪耳两大朵,莲子适量,干百合适量,红枣5粒,牛奶大半碗,水4碗
做法:
1.莲子去心,和干百合一起浸泡在清水中,约3-4小时(隔夜更好)。
2.雪耳用温水泡开,和莲子、百合、红枣一起清洗过水。红枣最好去核。雪耳撕或者切成小片。
3.把雪耳、莲子、百合、红枣和水放入锅内,大火烧开,改用慢火煲40-60分钟,让雪耳煮至糯为止。
4.倒入鲜奶,略微搅拌,即可享用。
百合红枣茶
材料:
百合20g,红枣5个,台乌15g,白糖适量。
做法:
上述材料洗净,放置砂锅内,加水2碗,煎20分钟,加入白糖,烧沸即可。
当茶饮。
百合红枣粥
材料:
江米30克,百合9克,红枣10枚,白糖适量。
做法:
(1)、先将百合用开水泡一次,以除去一部分苦味。
(2)、江米淘净,和百合、红枣用文火缓熬成粥,加白糖适量即成。
黑米红豆莲子百合红枣粥
材料:
黑米半小碗,红豆是黑米的一半,莲子10颗,龙芽百合10片,红枣6个,冰糖适量
做法:
1、将所有材料洗净(除冰糖外),浸泡(除红枣外)半天;
2、放沙锅内加水大火煮开,转小火煮1个小时左右,关火闷15分钟即可。
百合红枣粥
材料:
主料:糯米30克,
做法:
1.先将百合用开水泡1次,以沏去一部分苦味。
2.江米淘洗,和百合、红枣一起用文火缓熬成粥,加白糖适即成。
小诀窍
1.江米味甘,性平,能益气止汗;百合味甘、苦,性微寒,能清热安神、治虚火、利二便;辅以味甘、性温的红枣,养心、补血、安神。
2.对植物神经紊乱、更年期综合症者,有清虚火、安心神、治失眠之疗效。特别适合于女性。
百合红枣粥
材料:
江米30克勤克俭,百合9克,枣师傅红枣10枚,白糖适量
做法:
1、先将百合用开水泡一次,以沏支一部分苦味。
2、江米淘净,和百合、枣师傅红枣用文火缓熬成粥,加白糖适量即成。