枸杞炖银耳
材料:
枸杞子5克,银耳10克,杭菊3克,冰糖100克,鸡蛋清少许。
做法:
银耳泡发洗净,沙锅清水烧沸,打入蛋清,放入冰糖、银耳、枸杞,稍炖后撒入杭菊即可。
牛奶枸杞炖银耳
材料:
银耳30G,枸杞适量,白糖或蜂蜜或原味不放适量,牛奶1盒,水1升
做法:
1.晚上的行动:银耳提泡发上炖锅大伙炖开转小火
2.早上的功课:洒适量枸杞继续大伙炖10分钟
3.食用前加牛奶稍加搅拌 蜂蜜调味 你就可以享用了 ~ 各位早安
小诀窍
1.牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子;牛奶与生鱼同食会中毒 2.枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用 3.救算不放白糖和蜂蜜,原味得口感也是相当的好~!
枸杞炖银耳
材料:
枸杞子5克,银耳10克,杭菊3克,冰糖100克,鸡蛋清少许。
做法:
银耳泡发洗净,沙锅清水烧沸,打入蛋清,放入冰糖、银耳、枸杞,稍炖后撒入杭菊即可。
银耳莲子红枣枸杞炖雪梨
材料:
银耳,莲子,红枣,枸杞,雪梨,蜂蜜,水
做法:
1.雪梨切块,银耳、莲子、红枣、枸杞洗干净了丢在炖蛊里,加水,小火慢慢儿炖着。
2.两三个小时之后,揭开盖子,香甜美味的糖水就做好了。吃的时候加点儿蜂蜜,或者冰糖,或者糖桂花什么的。甜的程度按照自己的喜欢来调,个人是建议不要放太多糖,清清淡淡的甜味儿,才好吃。
银耳莲子红枣枸杞炖雪梨
材料:
银耳,莲子,红枣,枸杞,雪梨,蜂蜜,水
做法:
1.雪梨切块,银耳、莲子、红枣、枸杞洗干净了丢在炖蛊里,加水,小火慢慢儿炖着。
2.两三个小时之后,揭开盖子,香甜美味的糖水就做好了。吃的时候加点儿蜂蜜,或者冰糖,或者糖桂花什么的。甜的程度按照自己的喜欢来调,个人是建议不要放太多糖,清清淡淡的甜味儿,才好吃。
冰糖梨子炖银耳
材料:
银耳1朵,红枣3-5颗,梨0.5个,冰糖7-8颗
做法:
1.银耳多用清水泡开,去蒂撕成小块;
2.红枣洗净,撕开去核(卖枣的人说,枣子要买有核的比较甜些);
3.梨去皮,去核切小块;
4.以上3样材料统统扔进电饭煲或者陶瓷煲,加足够水,放入冰糖,炖至喜好的程度即可。
冰糖木瓜炖银耳
材料:
木瓜0.5个,银耳2朵,冰糖50克
做法:
1.用温水把银耳泡10-15分钟~
2.木瓜从中间切开,去皮去籽,然后切成小块~
3.把银耳放入锅中炖1小时后,放入冰糖和切好的木瓜~
4.因为木瓜本来就可以生吃,不宜炖太久,10分钟以后就可以了~
香蕉百合炖银耳
材料:
香蕉,百合,银耳,鹌鹑蛋,枸杞,冰糖
做法:
1.银耳用水发好洗净,枸杞、百合洗净
2.鹌鹑蛋煮熟剥去壳,香蕉去皮,切块
3.取一碗,放香蕉、百合、银耳、鹌鹑蛋、枸杞,加水、加冰糖
4.锅内放水,碗加盖,入蒸锅隔水炖1小时即可
小诀窍
香蕉是热带水果中的“平民”,价格便宜又香甜可口,是百姓最爱的水果之一。 很多母亲喜欢在孩子便秘时,给孩子吃香蕉,这是绝对正确。香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。 香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,睡前吃点香蕉,起镇静作用,香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果。 香蕉营养价值高,但是并非人人适宜吃。患有急慢性肾炎、肾功能不全者,患糖尿病者,都不适合多吃。
玫瑰茄炖银耳
材料:
银耳20克,玫瑰茄5枚,冰糖少许
做法:
1.银耳用水泡发,用刀切碎,这样比较省火.
2.将银耳煮至八成熟,放入玫瑰茄.
3.待玫瑰茄从深红色变成粉色后,放入冰糖,再小火煮10分钟.
4.十分钟后关火,将已经煮过的玫瑰茄挑出.然后放凉后食用.
炖银耳肉
材料:
主料:瘦猪肉100克,银耳(干)40克
做法:
1、银耳泡发,瘦肉切片;
2、与大枣同炖至烂熟,加精盐适量调味即可。
养颜佳品——木瓜炖银耳
材料:
银耳30克,木瓜半只,冰片糖适量。
做法:
将银耳用清水浸透发开,洗净;
木瓜削皮去籽,切成小块;
木瓜、银耳、冰糖一起放入炖煲内;
加适量开水炖煮20分钟后即可食用。
小诀窍
营养价值:
银耳每百克含蛋白质5.0克,脂肪0.6克,碳水
化合物79克,热量341千卡,钙380毫克,磷250毫克,
铁30.4毫克。此外,还含有多种维生素和微量元素及
银耳多糖等成分。