山楂桃仁饮
材料:
鲜山楂1000克,桃仁60克,蜂蜜250克。
做法:
①将山楂洗净,用刀拍碎;桃仁洗净,研细。
②将山楂、桃仁同放锅中,加清水适量淹没,浸泡半小时后水煎取汁,再加同量的水煎1次,两液合并放瓶中,兑入蜂蜜拌匀,盖上杯盖隔水蒸1小时,离火冷却备用。
山楂桃仁饮
材料:
鲜山楂1000克,桃仁60克,蜂蜜250克。
做法:
①将山楂洗净,用刀拍碎;桃仁洗净,研细。
②将山楂、桃仁同放锅中,加清水适量淹没,浸泡半小时后水煎取汁,再加同量的水煎1次,两液合并放瓶中,兑入蜂蜜拌匀,盖上杯盖隔水蒸1小时,离火冷却备用。
山楂桃仁露
材料:
新鲜山楂果1000克,或山楂片500克,桃仁100克,蜂蜜250克。
做法:
山楂果、桃仁洗净。山楂果先用菜刀切开或打碎,然后与桃仁一起倒入沙锅或大瓦罐中,用冷水先浸泡一小时,水量以浸没为度。用中火煮沸后,改用小火慢煎半小时至一小时,约剩下浓汁一大碗时,滤出头汁,再加冷水二大碗,煎二汁,至药汁剩下一大碗时,滤出,弃渣。将头汁、二汁,一起倒入瓷盒中再入蜂蜜,瓷盒加盖,隔水蒸一小时后,离火,冷却,装瓶,盖紧。亦可用山楂片代山楂果。每日二次,每次一匙,饭后开水冲服,三个月为一疗程。
玉米须山楂桃仁煎汤
材料:
玉米须30克,山楂20克,桃仁15克。
做法:
加水煎汤饮用,每日3次。
山楂桃仁粥
材料:
山楂、桃仁各9g,荷叶半张,粳米60g。
做法:
先将前三味煮汤,去渣后入粳米煮成粥。1/d,连用30d。
玉参桃仁饮
材料:
玉竹25g,西洋参6g,桃仁10g,蜂蜜30g。
做法:
将3味药加水200ml,煎至100ml去玉竹、西洋参、桃仁、调入蜂蜜即可食用。
每周1~2剂,代茶饮。
楂桃药茶
材料:
山楂50克,核桃仁150克,白糖200克。
做法:
将核桃仁加入适量的水,浸泡半小时,洗净后,再加少许清水,用石磨将其磨成蓉浆,装入容器中,再加适量的清水,稀释调匀。将山楂用水冲洗干净(山楂果宜拍破),放入锅内,加适量清水,在中火上煎熬3次,每次20分钟,过滤去渣,取汁,浓缩至约1000毫升。将锅洗净后,置于火上,倒入山楂汁,加入白糖搅拌,待溶化后,再缓缓地倒入核桃桨,边倒边搅均匀,烧至微沸,出锅装碗即成。可经常饮用。
五汁核仁饮
材料:
鲜藕汁、白果汁、秋梨汁、甘蔗汁、淮山药汁各120克,柿饼、生核桃仁各100克,蜂蜜120克。
做法:
鲜藕汁、白果汁、秋梨汁、甘蔗汁、淮山药汁各120克;柿饼、生核桃仁各100克,捣泥备用;蜂蜜120克。先将蜂蜜溶化、稀释,再将柿饼和核桃仁泥加入山药汁搅匀,加温溶化后离火,将其余各汁加入搅匀,收贮瓷罐。每服1~2匙,不拘时,开水冲服。
卜仁饮
材料:
萝卜子9克,桃仁30克,冰糖适量。
做法:
萝卜子9克,桃仁30克,冰糖适量,全都放入锅中水煮,饮用煮好的汁液,桃仁亦可食用。
杏仁饮
材料:
莱菔子20克,杏仁20克。
做法:
莱菔子炒熟,杏仁除去两端及表皮,两者加两杯水于锅中,煮至半杯的浓度,取出汁液,即可饮用。
桃杏仁饮
材料:
桃仁10克,甜杏仁12克,蜂蜜15克。
做法:
将上述三味放入蒸锅中蒸煮,食用前加入少量老姜汁,每日1次,连服20-30天,即能对咳嗽的治疗发挥很大作用。