阿胶白皮粥
材料:
阿胶15克，桑白皮15克，糯米100克，红糖8克。
做法:
将桑白皮洗净，入沙锅煎汁，取汁两次。糯米淘洗净，入铝锅，加清水煮10分钟后，倒入药汁、阿胶，然后再入红糖，煮成粥熟即可。
阿胶白皮粥
材料:
阿胶15克，桑白皮15克，糯米100克，红糖8克。
做法:
将桑白皮洗净，入沙锅煎汁，取汁两次。糯米淘洗净，入铝锅，加清水煮10分钟后，倒入药汁、阿胶，然后再入红糖，煮成粥熟即可。
榆白皮粥
材料:
新鲜榆白皮50克，粳米50克。
做法:
先将榆白皮入锅，加水600毫升，煎至400毫升，去渣存汁，入粳米煮粥。每日2～3次，温热食服。
桑白皮粥
材料:
桑白皮20克，大米50克，冰糖少量。
做法:
先将桑白皮加水煎汤取汁，以药汁煮粥，将成时加入冰糖，稍煮至冰糖溶化即可。
百合桑白皮粥
材料:
百合3克，桑白皮3克，款冬花3克，萝卜子2克，冰糖4克，粳米50克。
做法:
先将百合、桑白皮、款冬花、萝卜子先入锅，加水200克煎至100克，倒出汤计，再加水200克，煮10分钟左右，弃去药渣，两次汤汁合并与淘洗干净的粳米和冰糖入锅，共煮成粥。
杏汁炖花胶白肺
材料:
猪肺1个，花胶、南杏各4两(约160克），北杏5钱（约20克），鸡汤1大碗
做法:
1.预先让花胶浸水两日；用水将猪肺清洗干净，然后放入干镬中烘干肺中水份
2.将杏仁放入搅拌机中，加入少许鸡汤搅成杏仁汁，然后以纱布袋隔出杏渣
3.将杏仁汁加入鸡汤内同炖一小时后，加入猪肺、花胶再炖三小时，即可食用
小诀窍
健肺化痰，止咳养颜
鹿角胶白酒
材料:
鹿角胶50克，白酒500克。
做法:
将鹿角胶研成细粒，置容器中，加入白酒，密封，文火煮沸使之溶解，取下待冷，即成。
阿胶糕 固元膏（纯手工阿胶糕）
材料:
阿胶250克，绍兴黄酒500克，核桃仁400克，黑芝麻500克，桂圆肉250克，枣仁250克，枸杞50克，冰糖50克！
做法:
一、备好原材料：
1.阿胶和多晶冰糖需要提前打粉
2.和田大枣需要用剪刀剪成几半，否则太大
3.和田大枣和云南核桃仁需要提前焙干（不需要太干，焙干是为了提香）
二、将事前打粉完成后的阿胶倒入锅中，倒入即墨老黄酒。然后搅拌均匀，泡制24小时。（用黄酒泡制这么长时间是为了让阿胶的功效能够充分的发挥出来，很多不良商家是直接熬制的，其实那样大大降低了阿胶的功效。）
三、泡制24小时后，将事前打粉完成后的冰糖倒入锅中，搅拌均匀。
四、大火熬至开锅，转小火。（注意：在熬制过程中一定要用勺子不断的搅拌以免粘锅）
五、小火一直熬制至挂旗，这一步对于阿胶糕的制作时尤为重要的，这关系到黄酒有没有充分的挥发，这一步做不好很容易导致做出来的阿胶糕松软。
六、将电磁炉调制保温状态，放入事前称量好的核桃仁、大枣、枸杞、巴旦木大杏仁，并搅拌均匀。（注意：这时不要放入黑芝麻，否则搅拌将会非常困难）
七、好了，现在就可以放事前称量好的黑芝麻了，不过也要注意，黑芝麻比较多，分成两次放入减少搅拌难度。
八、充分搅拌均匀后就可以放入事前准备好的盘子里了（方盘上面铺上准备好的厚塑料膜，一定要厚！而且要在塑料膜上提前抹上一层植物油，方便晾干后取下阿胶糕）
九、将阿胶糕趁热压平（无论用什么工具将阿胶糕压平都要在工具上抹上一点凉水，否则阿胶糕会粘在工具上不走啦），然后就在阿胶糕上铺一层膜保持阿胶糕的卫生，就可以放在避光阴凉处让它自己凝固成型了~（一般为三天三夜）
十、晾完之后就可以切块了！！
有需要的可以+V❤：dingweiwei 1027
养身药膳 橘皮粥
材料:
东北大米或粳米，橘皮切丝儿，橘肉，冰糖，桤枸，银耳，蜂蜜
做法:
1.准备：1 将粳米洗后泡上20分钟。2 将银耳泡发好后切细。3 取四片橘子的果肉，橘皮去白经，清水浸泡片刻后切成洗丝。（橘皮量以半个橘皮就够了）
2.粳米煮滚开后放橘皮，放发好的银耳，转文火熬30到45分钟。
3.关火前放果肉、桤枸、蜂蜜OK。
排骨豆皮粥
材料:
剩下的排骨豆皮汤，剩米饭少许，盐
做法:
1.将剩排骨豆皮汤和剩米饭放入电饭煲内，开“煮饭档”；
2.待汤开后，用饭铲将米饭搅拌成粒；
3.熬制五分钟即可。
小诀窍
注意事项：排骨豆皮汤本身已经炖熟，加热即可食用，所以无须再多炖和米饭一起下锅就行。熬制时开锅后要不停的搅拌，这样会使粥更黏稠，看着一点也不像剩饭做的。
薏仁陈皮粥
材料:
薏苡仁50克，陈皮10克，粳米100克。
做法:
把薏仁、陈皮冲洗干净，放入沙锅中。粳米淘洗干净待用。在沙锅内加入适量清水，旺火煮沸，改用文火煮20分钟。然后放入淘净的粳米，加适量清水继续用小火煮至粥稠即成。早晚分服。注意事项：本药粥用量为一人一日量，可连续服用一周作为一个疗程。专家叮咛：气阴二虚，大便困难者应慎用；妊娠孕妇宜慎服。