桂花百合羹
材料:
百合20克，杏仁10克，桂花3克，藕粉5克，冰糖少许。
做法:
杏仁去皮、尖，百合、杏仁水煎，待熟时入桂花、藕粉、冰糖，早起、临睡前食用。
桂花百合羹
材料:
百合20克，杏仁10克，桂花3克，藕粉5克，冰糖少许。
做法:
杏仁去皮、尖，百合、杏仁水煎，待熟时入桂花、藕粉、冰糖，早起、临睡前食用。
桂花百合莲子
材料:
百合3个，莲子1大把，桂花蜜1-2勺，冰糖3颗
做法:
1.百合轻轻掰开后用水洗净表面泥沙 尽量避免用力搓揉；干莲子用水浸泡一下 用手沿同一方向搅动几下 带杂物排出后即可捞出；
2.锅中加适量水 将莲子先煮一下 约5分钟后莲子微微回软 开始膨大后 即可轻松的将莲子心取出； 如果上火比较严重 也就是“中毒”较深的话 就算了吧。去心的时候不要着急 以免被烫到；
3.莲子回锅 再次煮开后 加入百合瓣儿，再加入冰糖 不去莲子心的话可以适量多加一些待冰糖溶解之后即可。
小诀窍
可以根据自己的喜好 添加适量的桂花蜜 增加口感； 也可以加入红枣 甚至是肉类一同煲煮 当然口味可以自己调整。
桂花百合葡萄莲
材料:
桂花干鲜百合葡萄干莲子
做法:
1：莲子不用泡，直接入高压锅15分钟煮熟，没有高压锅，用普通锅直接煮也可，就是时间长一些。
2：把葡萄干用水浸泡后，另起锅煮开。
3：煮开的葡萄干里加入煮好的莲子和百合略煮，最后撒入桂花干。
4：在煮好的汤里加入些蜂蜜或白糖，晾凉后放入冰箱冷餐后食用。
小诀窍
味道不错哟！因为葡萄干煮过后有些酸，糖水的滋味就不是一味的甜腻，而是酸甜开胃的。不喜欢甜食的老公也很捧场呢！
煮好的糖水要尽快吃完，两天没有吃完要重新煮开一次，以免变质。
桂花百药煎
材料:
桂花、百药煎、孩儿茶各等份。
做法:
共捣烂作膏饼，每次适量噙化。
款冬花百合雪耳冰糖
材料:
雪耳12克，款冬花10克～15克，百合30克，冰糖适量。
做法:
每次用雪耳12克，洗净后用冷开水泡浸1小时除去杂物，加冰糖及水适量；款冬花10克～15克，百合30克，或煮或隔水炖2小时～3小时后食雪耳饮汁。
银耳莲子百合羹
材料:
银耳，莲子，百合，红枣，枸杞，冰糖
做法:
1.银耳 莲子 百合 红枣 枸杞 泡发。
2.银耳切掉根，切小块.莲子剔芯.全部材料洗净。
3.锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合.红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
小诀窍
倒碗里放凉一会,再放入冰箱冻几个小时再吃!!美哦! 百合：温肺止嗽、养阴清热、清心安神、利大小便. 银耳：强精补肾、润肺生津、止咳清热、养胃补气. 红枣：神中益气、滋补、润心肺、调五茶、缓阳血、生津液、悦颜色、通九窍、助十二经、和百药. 枸杞：坚筋耐劳，补益筋骨，能益人，去虚劳. 冰糖：和中助脾，缓肝气，润心肺，解心腹热胀，口干渴，解酒毒. 莲子:养心，益肾，补脾.
银耳红枣百合羹
材料:
银耳，红枣，百合，冰糖
做法:
1.银耳温水泡发，几分钟就软了，听说过泡一晚上的，没那么费劲真的。两三小朵可以泡开可以够三人份，压缩饼干一样，啧啧。小枣洗洗待用。百合少许待用。
2.水开后放入银耳滚个十来分钟，加冰糖适量，适量的意思就是爱加多少加多少，图里那些没全加完，放到还剩五六颗的时候就甜得和二五八万一样了。接着转小火（电磁炉的煮粥档）加盖煮两小时，直到汤水变粘稠，银耳用汤勺一掐就断的程度就差不多。
3.加红枣和百合加盖小火再煮十五分钟。
4.欧了。
小诀窍
银耳大人你真像巨蟹女要小火慢煨。
椰奶山药百合羹
材料:
鲜百合1个，山药半根，椰子汁1罐，糖1茶匙，淀粉1汤匙
做法:
1、百合洗净，山药去皮切成5cm长的段，再竖着一剖为四份。1汤匙淀粉加3汤匙清水，打成水淀粉
2、山药放入锅中焯煮5分，捞出沥水待用。
3、炒锅内倒入椰子汁，中火煮开后，加入1茶匙糖，百合，山药，待水开之后改大火，淋入水淀粉，搅拌一下，即可起锅。出锅可加点珍珠小丸子，或是葡萄干等坚果。
小诀窍
1、削山药皮时，不要让手背沾上汁液，若皮肤过敏，可抹些醋。
2、生山药比较滑，可以切段放入锅中煮熟，再取出切细段。山药焯熟的话是比较脆口的，喜欢吃软绵绵的，可以煮久一些.
3、觉得1罐椰汁的汤汁较少，可以再加入鲜奶或清水。勾芡水淀粉，汤更粘滑。
4、新鲜百合一煮就熟，不需要事先焯煮了。百合含多种生物碱，有养心安神，清热止咳的疗效
奶香南瓜百合羹
材料:
迷你小南瓜半个，奶酪一片，鲜百合一颗，水适量
做法:
1、将小南瓜切小块和奶酪一起放入豆浆机，加入适量水。
2、将洗净的鲜百合掰成片，在沸水中焯30秒。一定要保持鲜百合脆嫩的口感。
3、将做好的南瓜羹盛入碗中，将百合摆在上面。
小诀窍
最后几个我的心得要和大家分享一下噢！我这里用的是迷你小南瓜，因为它比较甜：）而且它的皮在熟了之后也很软糯，经豆浆机打过之后根本吃不出来，这样就不用去皮那么麻烦了。在南瓜羹里加入奶酪是我多次研究的结果。最早我是加入牛奶，可是却常常不够香浓，而加入淡奶油却又会让爱漂亮的我们担心热量过多。所以最终我选择加入的是奶酪，不仅有了出乎意料的浓郁奶香，而且营养更全面。还有这个饮品中用的百合是鲜百合，为的是要它脆嫩鲜甜的口感和味道，所以在焯水时一定要注意不要焯老了。最后就是这个饮品从头至尾都没有放糖，因为百合和南瓜本身的甜味已经很可口了，而且这样也更健康。不过，要是喜欢甜蜜蜜的味道，在最后淋些蜂蜜也是不错的选择。
酒酿百合羹
材料:
酒酿250g，鲜百合100g，白糖、枸杞、精盐各适量
做法:
1、百合焯水，枸杞洗净;
2、酒酿放入沙锅中加水、白糖烧至浓稠，撒上百合、枸杞烧透，放3g精盐即可。
小诀窍
百合要新鲜，用冷水焯透。