桔皮杏仁丝瓜饮
材料:
桔皮、杏仁、老丝瓜各10克。
做法:
加水1000毫升，旺火共煮沸，文火煎约20分钟，去渣取汁，加白糖少许，代茶饮用。
桔皮杏仁丝瓜饮
材料:
桔皮、杏仁、老丝瓜各10克。
做法:
加水1000毫升，旺火共煮沸，文火煎约20分钟，去渣取汁，加白糖少许，代茶饮用。
虾仁丝瓜汤
材料:
丝瓜一根，干虾仁少许，猪油适量，味精适量，胡椒粉适量
做法:
1.丝瓜去皮切滚刀块、虾仁在水中泡二十分钟，锅内油烧热放入虾仁爆出香味；
2.加入丝瓜一起炒至变色；
3.加入适量清水煮至一二分钟加入味精、胡椒粉即可。
小诀窍
1、丝瓜不宜生吃，可烹食，煎汤服；或捣汁涂敷患处。 2、丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。 3、烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可色稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。 4、干虾仁本来就很咸无需再加盐，如品味重可以再加一些，也可做炒丝瓜。 5、丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味。
桃仁丝瓜
材料:
主料：丝瓜300克，核桃100克，
做法:
1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉约12克，待用；先刮去丝瓜外层老皮，切滚刀块。
2.油勺上旺火，注入净油，烧热至五六成油温，下入丝瓜略炸；随即下入桃仁滑透，将油同丝瓜、桃仁倒入漏勺内，控净油。
3.原勺加高汤、盐、味精、料酒，放丝瓜、桃仁，上旺火见沸，调好口味，用水淀粉勾芡，淋入鸡油，出勺装盘即成。
虾仁丝瓜
材料:
用料虾仁100克，丝瓜300克，青椒1个，鸡蛋1个，植物油、味精、料酒、香油、素鲜汤、淀粉、精盐各适量。
做法:
1、将丝瓜去皮，洗净，切片。
2、用温水发泡虾仁，洗净并沥干水分后用碗盛出。将少量精盐、料酒、蛋清、味精、糖放进盛虾仁的碗中，拌匀后用淀粉上浆。
3、把青椒去蒂洗净，去籽，切成细丝，炒软。
4、净锅加油烧热，先加虾仁煸炒，再加丝瓜片煸炒，随即倒入鲜汤 、味精、精盐，烧开后用淀粉勾芡，放入青椒丝，淋入香油即可。
功效
清热凉血，化痰解毒，生津止渴，减肥瘦身。
虾仁丝瓜汤
材料:
鲜虾仁，丝瓜，干贝，干虾仁
做法:
1， 将干贝，干虾仁若干放入清水中煮5分钟。
2，在汤中放入少许油，如有猪油最好。
3， 将丝瓜放入汤中。
4，快烧开的时候放入鲜虾仁。煮3分钟，加入盐和味精调味。
陈皮杏仁薏米粥
材料:
陈皮6克，杏仁15克，薏米50克。
做法:
陈皮6克，煮水去渣，加杏仁15克，薏米50克，共煮粥，常食。
简易酥皮杏仁条
材料:
酥皮- 1包
做法:
1. 将蛋白液和糖粉混合，待放
2.酥皮皮切成4条，摆在烤盘上，涂上蛋白液，撒上粗糖，放上杏仁片(那个酥皮要看大小)
3. 放入已预热好的烤箱，以一样的温度-180c至200c烤30分钟(温度只供参考)
小诀窍
温馨提示：酥皮不需要杆也最好不要压到，不然会东歪西歪哦~
脆皮杏香小棠菜
材料:
小棠菜（又称上海小白菜，肉质肥厚，口感柔软微甜）150克，鲜墨鱼肉150克，杏仁片25克。调料脆浆50克，淀粉、鸡蛋清各20克，色拉油800克，盐5克，味精5克。
做法:
1、小棠菜放入沸水中大火汆1分钟，取出切成末；墨鱼肉洗净，放入搅拌机内搅打成蓉，加入淀粉、鸡蛋清、盐、味精调味拌匀制成墨鱼蓉。
2、将墨鱼蓉和小棠菜末调匀，制成0.5厘米厚的大片，两面贴上杏仁片，裹匀脆浆，放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸3分钟，捞出控油，修成15×10厘米的菱形，装盘即可。
小诀窍
特点
鱼肉细腻，杏仁片和小棠菜的香味浓郁，口味咸鲜。
丝瓜饮
材料:
鲜丝瓜藤1000克，丝瓜藤叶200克。
做法:
哮喘发作期间：用丝瓜藤叶200克，捣烂，过滤去渣，取汁服下，1日3次。哮喘缓解期：取鲜丝瓜藤1000克，捣汁去渣，每天服1匙，连服3天。
橘杏丝瓜饮
材料:
干橘皮10克，杏仁10克，老丝瓜一段。
做法:
将干橘皮洗净。杏仁去皮尖。老丝瓜洗净。干橘皮、杏仁、老±瓜洗净。干橘皮、杏仁、老丝瓜放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，去渣留汁，即成。