土豆蜜
材料:
鲜土豆(马铃薯)1000克。
做法:
将土豆洗净切丝,加水少许,捣烂榨汁,旺火煮沸,文火煎浓稠,入蜂蜜(量为土豆浓汁的一倍)共煎至稠粘如膏,待凉收瓶备用。每服1汤匙(约15克),日服2次,空腹温开水冲服。连服1个月。
土豆蜜膏
材料:
新鲜土豆IOOO克,蜂蜜适量。
做法:
将土豆洗净,切碎捣烂,用洁净纱布包扎绞汁。取土豆汁先用武火煮沸,续用文火浓煎至粘稠时,加入蜂蜜,再煎至蜜膏状,冷却装瓶放存。
土豆蜜
材料:
鲜土豆(马铃薯)1000克。
做法:
将土豆洗净切丝,加水少许,捣烂榨汁,旺火煮沸,文火煎浓稠,入蜂蜜(量为土豆浓汁的一倍)共煎至稠粘如膏,待凉收瓶备用。每服1汤匙(约15克),日服2次,空腹温开水冲服。连服1个月。
土豆蜜汁
材料:
土豆(马铃薯)适量。
做法:
榨汁,加蜂蜜等量。每空腹饮1-2汤匙(约15-30毫升),日2-3次。
“世界开心果节”开心果腰豆蜜柚杂蔬沙拉
材料:
开心果30粒、蜜柚随意、红腰豆1大勺、生菜心2小颗、胡萝卜丁+甜玉米粒+甜豌豆3大勺。
做法:
1、准备好所需食材,开心果剥壳,生菜清洗控干,蜜柚去皮掰成小块,红腰豆沥干水分备用。
2、锅中清水烧开,放入胡萝卜丁+甜玉米粒+甜豌豆焯水断生退冰。
3、焯过水的蔬菜丁沥干水分放在大碗中。拌沙拉首选木碗哈,不会被液体腐蚀。
4、放入沥干水的红腰豆,红腰豆的口感非常绵软,很喜欢。
5、增加一些湿润多汁的口感,我选了蜜柚。
6、沙拉酱放在碗中,加入1小勺浓缩橙汁。
7、拌匀后调制成橙味沙拉酱。
8、把橙味沙拉酱淋在沙拉食材中拌均匀后,加入开心果。这样可以很好的保留开心果干燥脆口的口感。食用之前再加入沙拉酱,这样味道才新鲜。
±豆蜜膏
材料:
新鲜土豆1000克,蜂蜜适量。
做法:
将土豆洗净切碎捣烂,用洁净纱布包扎绞汁;土豆汁先用大火煮沸,续用文火浓煎至粘稠时,加入蜂蜜,再煎至蜜膏状,冷却后装瓶存放。
丹参黄豆蜜汁
材料:
丹参500克,黄豆1000克,蜂蜜250克,冰糖30克,黄酒15毫升。
做法:
将黄豆去杂洗净,用冷水浸泡1小时捞出,倒入锅内,加水烧沸后,改用文火煮3小时,至黄豆熟烂,汁约剩750毫升时离火,将豆汁滤出;丹参洗净,水浸1小时后加水煎取药汁2次,去渣合并两次滤液;将黄豆汁与丹参汁一起倒入盆内,加入蜂蜜和冰糖,隔水蒸约2小时离火,冷却后装瓶备用。
日服2次,每次15克,饭后1小时用开水冲服。
土豆君的爱情日志=初恋土豆=香辣土豆丝
材料:
土豆 (2个) 油 (2勺) 干红辣椒 (适量)辣椒 (4颗) 盐 (1勺)
做法:
1.两位萌萌哒的土豆君相识了~初恋了~将土豆君洗净削皮。
2.平铺砧板上切片。
3.改刀把土豆君切成丝~
4.准备锅中放入适量的油,先将辣椒炒至5成熟。
5.好所有的食材备用。
6.爆香干红辣椒;汇入土豆君~翻滚吧!亲爱的~
7.炒至土豆君断生,关火加入1勺盐。
8.土豆君就这么相爱了!祝福哦~
小诀窍
小窍门:
GODOFMERCY炒土豆的最大特点是不冲洗土豆,直接将含有淀粉的土豆下油锅爆炒,很香香哦~
胡萝卜餐包+牛奶土豆泥抹酱,土豆泥沙拉
材料:
全麦粉50克,高筋粉200克,糖20克,盐0.5小勺,干酵母1小勺,胡萝卜90克,鸡蛋30克,无盐奶油20克,蛋液适量,白芝麻适量适量,蒸熟土豆200克,蒸熟鸡蛋2个,牛奶100克,盐适量,胡椒粉适量
做法:
1.胡萝卜加水用搅拌机打成泥。
2.材料全部混合,搅拌成稍具光滑状,再加入无盐奶油继续搅揉成光滑具延展性面团。
3.面团放入容器并盖上保鲜膜,进行基础发酵(最近一直用冰箱冷藏过夜来进行基础发酵,效果不错,感觉不占用时间,反正晚上也是在睡觉么,呵呵,就让面团慢慢发酵~)。
4.取出基础发酵完成的面团,分成8等份。
5.滚圆后刷蛋液,沾上芝麻,松弛约15分钟。
6.轻轻地将面团压平,再用擀面棍从面团中心压到底部,再进行最后发酵约30分钟。
7.烤箱预热175度,烤焙15-18分钟。
8.土豆趁热压成泥。
9.加入牛奶拌匀。
10.加入蛋黄压碎拌匀。
11.蛋白切成小丁加入拌匀。
12.最后根据自己口味加少许盐和胡椒粉即可。
小诀窍
有时候我会再加点胡萝卜和野山芹,加两勺沙拉酱拌成沙拉,配上一杯热饮,就是自己无油烟的简易晚餐~因为土豆本身的淀粉含量很高,让人很容易就有饱足感,鸡蛋、牛奶、胡萝卜、芹菜,基本的营养也差不多了吧。
土豆汤与鸡蛋冻土豆汤
材料:
土豆1个,芹菜带叶1棵,葱头1/2个,黄油2大勺,汤料3大勺,鲜奶油1/3杯,香菜末、盐,胡椒粉少许。
做法:
(1).土豆剥皮切片,葱头切片,芹菜切小段。
(2).将黄油放入锅内烧热,将蔬菜煸炒,加入汤料煮烂后碾成泥状。
(3).加入盐、胡椒粉、鲜奶油、灭火使之冷却,撒上香菜即可。
土豆烧排骨的做法 - 土豆烧排骨怎么做?
材料:
材料:猪排 300克, 土豆 150克,老姜 10克, 花椒 10克,八角 2个,青葱 2棵。
做法:
做法:
1、新鲜带脆骨的猪排斩成3厘米长的节;土豆切3厘米的块。青葱切4厘米的葱节。
2、锅置大火上烧热,下油至8分热;倒猪排翻炒;下盐、花椒、姜、八角、豆瓣、酱油混炒至出味冒油;关火。
3、将锅中的排骨翻至高压锅,加水没过猪排30毫升;盖上大火烧至上汽;改中火压25分钟。
4、开盖加土豆,再烧至上汽压5分钟,开盖加味精调味出锅装碗;洒上葱节即可上桌。
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