姜橘椒面羹
材料:
鲫鱼250克，生姜30克，橘皮10克，胡椒3克。
做法:
鲫鱼去鳞鳃内脏，洗净。生姜切片，与橘皮、胡椒同包扎在纱布中，填入鲫鱼肚内，加水适量，小火煨熟。
姜橘椒面羹
材料:
鲫鱼250克，生姜30克，橘皮10克，胡椒3克。
做法:
鲫鱼去鳞鳃内脏，洗净。生姜切片，与橘皮、胡椒同包扎在纱布中，填入鲫鱼肚内，加水适量，小火煨熟。
姜橘椒鱼羹
材料:
鲫鱼250克，生姜30克，橘皮10克，胡椒3克。
做法:
将鲫鱼(250克)去鳞、鳃、内脏，洗净。另将生姜（30克）、橘皮（10克）、胡椒（3克）包扎在纱布内填入鱼肚，加水适量，用小火煨熟，加食盐少许。空腹喝汤吃鱼。
核桃姜橘椒鱼羹
材料:
核桃仁30克，生姜30克，橘皮10克，胡椒3克，鲜鲫鱼1尾（25克），食盐3克。
做法:
1、将鲜鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净。
2、将生姜洗净，切片，与橘皮、核桃仁、胡椒共装入纱布袋内，包扎好后，填入鱼腹，放入锅中加水适量，用小火煨熟即成。
椒面羹
材料:
川椒10克，白面120克，盐、豆豉少许。
做法:
将川椒研末，与白面拌匀，加入盐与豆豉，作面条煮羹。
DIY泡面羹
材料:
鱿鱼切片75公克，九层塔少许，笋丝少许，蛋(打散)1个，醋1大匙，太白粉1/2大匙，水3杯，泡面面条1包，泡面酱料包1包，泡面胡椒盐粉包1包
做法:
(1)将水3杯加热煮沸后，加入泡面酱料包及胡椒盐粉包煮开。
(2)放入鱿鱼、笋丝煮开后打入蛋花续煮3分钟，以太白粉勾芡。
(3)选一个汤碗，将干面块放入，倒入煮好的羹汤，淋上醋，放上九层塔，等到面条泡软即可食用。
DIY泡面羹
材料:
鱿鱼切片75公克，九层塔少许，笋丝少许，蛋(打散)1个，醋1大匙，太白粉1/2大匙，水3杯，泡面面条1包，泡面酱料包1包，泡面胡椒盐粉包1包
做法:
1.)将水3杯加热煮沸后，加入泡面酱料包及胡椒盐粉包煮开。
2.)放入鱿鱼、笋丝煮开后打入蛋花续煮3分钟，以太白粉勾芡。
3.)选一个汤碗，将干面块放入，倒入煮好的羹汤，淋上醋，放上九层塔，等到面条泡软即可食用。
生姜橘红饮
材料:
生姜60克，橘红15克，饴糖60克。
做法:
用水3碗，煎煮二药至半碗，饴糖烊化入内，温后分次徐徐饮用。
紫苏姜橘茶
材料:
苏梗9克，生姜6克，大枣10枚，陈皮6克，红糖15克。
做法:
上药共煎汤，取汁。代茶饮。
姜橘饮
材料:
橘皮10克，生姜6克。
做法:
上二味共置锅中，加水适量煎汁，去渣即成。
土豆姜橘汁
材料:
土豆100克，生姜10克，橘子1个。
做法:
将土豆、生姜去皮、洗净、切碎，橘子去核、皮，三味混合用洁净纱布包绞取汁。