山芋（山药）粥
材料:
山药11克（使用生山药时先把外皮刮去），糯米60克、白薯10克、胡萝卜5克，适量的中华汤汁和少量盐。
做法:
①把山药浸在一杯水中泡3个小时。
②把淘好的米在水中浸泡30分钟。
③用米和山药（浸泡过的水也一起）和适量的汤汁开始做粥。
④在温火煮的条件下，把白薯和细切的胡萝卜一起倒进锅里。
⑤熄火前稍加点盐调一调味道。配菜：用酱油、糖煮的小虾20克。
山药是中药，生山药在药效上稍微不同。
粥一定要趁热喝。
山芋（山药）粥
材料:
山药11克（使用生山药时先把外皮刮去），糯米60克、白薯10克、胡萝卜5克，适量的中华汤汁和少量盐。
做法:
①把山药浸在一杯水中泡3个小时。
②把淘好的米在水中浸泡30分钟。
③用米和山药（浸泡过的水也一起）和适量的汤汁开始做粥。
④在温火煮的条件下，把白薯和细切的胡萝卜一起倒进锅里。
⑤熄火前稍加点盐调一调味道。配菜：用酱油、糖煮的小虾20克。
山药是中药，生山药在药效上稍微不同。
粥一定要趁热喝。
山药扁豆粥
材料:
新鲜山药30克。白扁豆15克，粳米30克。
做法:
新鲜山药去皮切片，加水适量，先煮粳米、扁豆，20分钟后加入山药片，煮成稀粥后加白糖适量。
山药饭
材料:
粳米500克，山药500克，红枣25克，精盐适量。
做法:
1．山药洗净，用小刀刮去皮切成小块。
2．粳米洗净加入750克水，用旺火煮沸，倒入山药块与红枣，拌和后用旺火收干水分，改用文火焖煮30分钟左右即成。食用时拌入精盐，也可不加盐，用菜肴佐之。若爱食粥者，可适当增加水量，延长焖煮时间。
鸭汁（肉）粥
材料:
鸭1只，粳米60克。
做法:
鸭常法杀洗，切块，沸水汆过，去浮沫，文火炖熟烂，取汤汁与粳米共煮粥，食用。
苡米（薏仁米）粥
材料:
苡米（薏仁米）50克，米80克，鸡肉5克，鸡蛋1个，菠菜10克（或罐头装芦笋1个），少量盐，汤汁。
做法:
①把苡米洗干净，放入水里过一夜，然后使用。
②把米淘好后在汤汁里浸泡30分钟。
③加入苡米，开始煮粥。
④用温火煮好后，把细切的鸡肉、稍炒的菠菜（或从罐头里拿出来的芦笋）放入锅中，稍微煮一会儿后，去除灰汁，放盐调味。
⑤熄火后立即加入鸡蛋，然后放蒸汽后服用。
把苡米煮熟。要是利用市场上卖的薏米茶会更省事。
车前叶（子）粥
材料:
新鲜车前叶30-60g，（车前子15-20g），粳米1OOg，葱白一茎。
做法:
将车前叶洗净，切碎，同葱白煮汁后去渣，再加粳米煮粥。或将车前子布包与粳米同煮粥。
试做锅煎肉（山寨版）
材料:
肉，姜，蒜，红萝卜，芹菜，料酒，胡椒面适量，盐
做法:
1.肉切薄片用盐油白胡椒面腌好；
2.放在锅内煎好盛起，再起锅放姜蒜，爆香后然放倒入大蒜、红萝卜、芹菜，翻几下，点入精盐、和料酒和少许胡椒面，倒肉和葱下锅兜匀，临上锅时最好喷点酒，拌匀，倍儿香。
小诀窍
再爆个秘密给大家，做好菜后突然想起我家LD不吃猪皮，拍完相后趁他不在，立即用剪刀逐块逐块地把肉的皮剪去，再叫他开吃，唉，哭笑不得。
东坡肉（山寨版）
材料:
猪肉 冰糖 八角 生抽、老抽、糖、姜
做法:
一、先将猪肉整块皮向下放在锅上煎；
二、煎到表面焦黄；
三、放在锅肉隔水蒸一个小时左右，将筷子插入肉（皮向下，肉向上），如果能轻易插入，表明已够时间，蒸后切成方块；
四、热锅加油，放五六汤匙冰糖（无冰糖砂糖都可以），热至溶解将要变焦，加入几粒八角，再倒入猪肉过糖色，然后放生抽、老抽、一汤匙糖、几片姜，就倒入水刚好至肉面，如果肉蒸到差不多软，就不用放太多水了，不时轻翻下，放肉着色平均；
五、煮到差不多时汁会越来越少，不要剩下太少，留着一定的汁，
布丁（山寨版）
材料:
QQ糖30粒。牛奶120ml。（根据个人口味酌情放置）
做法:
将QQ糖倒入牛奶中，放到蒸锅中知道QQ糖完全融化，用筷子将融化的QQ糖搅拌均匀，冷却至室温后放入冰箱保鲜层。
喵呜冰果汁（山楂味）
材料:
山楂十多个 饮料一瓶
做法:
1.把山楂洗净，去核。
2.放入杯子，倒入饮料。
完成!!Y(^_^)Y