双芽莱菔茶
材料:
谷芽30g，麦芽30g，莱菔子10g。
做法:
将上述材料洗净，加冷水2大碗，中火煲15分钟。
每次1小碗，每日2次。
双芽莱菔茶
材料:
谷芽30g，麦芽30g，莱菔子10g。
做法:
将上述材料洗净，加冷水2大碗，中火煲15分钟。
每次1小碗，每日2次。
川贝莱菔茶
材料:
川贝母、莱菔子各15克。
做法:
将上2味共研为粗末，加水煎汤，取汁。代茶饮。
生地莱菔茶
材料:
鲜生地汁、鲜莱菔汁各100克，冰糖适量。
做法:
将上2汁和匀，调入冰糖令溶化即得。代茶缓缓饮之。
茵陈莱菔茶
材料:
茵陈50g，莱菔子35g。
做法:
将上2药煎汤取汁，加入白糖适量。
代茶饮。
双芽鸡胗--特别推荐的爽口下酒荤菜
材料:
主料：鸡胗300克黑豆芽150克绿豆芽150克，酱鸡胗料：大葱段15克生姜片3片香叶1片八角1个花椒15粒（如果有炖肉料包这些香料就可以省了），老抽1大勺味极鲜酱油1大勺香油少许盐，凉拌汁：色拉油1大勺上火烧热倒入蒜泥姜末和红辣椒末中（2片生姜片4瓣蒜1小勺辣椒末）成蒜泥红油，然后放，入1大勺海天味极鲜酱油，1小勺醋，适量精盐，少许香油拌匀
做法:
做法：1.将洗净的鸡胗放入清水中（没过鸡胗即可）放入酱鸡胗料大火烧开中小火煮30分钟，然后再大火收干酱
汁捞出晾凉切成薄片
2.黑豆芽绿豆芽在沸水中烫10秒钟捞出用冷水漂凉，用手挤掉水分
3.将切成片的鸡胗和烫好的豆芽放在拌菜盆中倒入兑好的凉拌汁拌匀即可装盘
川贝菜菔茶
材料:
川贝母10克，菜菔子10克。
做法:
将上2味研末，每次3克，沸水冲泡，代茶饮用。阴虚燥咳无痰者不宜饮用。
牛肚双芽粥
材料:
牛肚100g，谷芽、麦芽各30g，鸡内金10g，粳米150g。
做法:
上述材料洗净牛肚切成块，放入砂锅，加水1000ml，煮至牛肚熟烂。
以粥代饭。
内金双芽牛肚粥
材料:
牛肚100克，谷芽、麦芽各30克，鸡内金10克，大米50克，盐、味精少许。
做法:
先将牛肚用沸水焯透刮净，切成小丁；另将谷芽、麦芽、鸡内金同装纱布袋内；再将大米洗净，同肚丁、布袋一起放锅内加水煮至烂熟，即可调味食用。
花生赤豆双芽汤
材料:
花生仁，赤小豆，谷芽，麦芽各50克，大枣10个。
做法:
将以上原料洗净，一同入锅，加水2000克，煎煮至600克。
莱菔烧子排
材料:
材料：萝卜1斤半，子排1斤半，青蒜4根，香菜1把
做法:
1.青蒜白切段备用
2.萝卜削去外皮后切块，再放入水中煮10分钟备用
3.子排切块后，放入烧热的干锅中略微煎一下，再翻面煎至两面金黄，摆入蒜青，再加入绍兴酒、酱油、少许煮萝卜的水和冰糖煮至汤汁滚开后转小火盖锅煮10分钟后，加入煮过的萝卜、蒜白和香菜以小火继续煮1小时，起锅前捞除蒜青即可盛盘即可完成