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鸡冠花炖瘦猪肉

时间:2020-10-05  2020-10-05  家常菜  手机阅读

   材料:
   鲜红鸡冠花24克,炖瘦猪肉60克。
  
   做法:
  

  鲜红鸡冠花炖瘦猪肉,共食。


  

鸡冠花炖瘦猪肉


   材料:
   鲜红鸡冠花24克,炖瘦猪肉60克。
  
   做法:
  

  鲜红鸡冠花炖瘦猪肉,共食。


  

鸡冠花炖猪肚


   材料:
   鸡冠花30克,猪肚一具。
  
   做法:
  

  将猪肚洗净,把鸡冠花置于猪肚内,炖服。


  

蛇舌草炖瘦猪肉


   材料:
   白花蛇舌草50克,瘦猪肉30克,生姜、精盐、味精各适量。
  
   做法:
  

  将蛇舌草冲洗干净,瘦猪肉洗净后切成小块,将姜洗净切成片。将上述材料皆置于锅内,加入适量的清水。先用急火煮沸,改用慢火炖煮,至肉熟即可食用。饮汤食肉。汤最好分次饮完,猪肉可佐餐食用。注意事项:本汤药材为1剂量,日服1剂,可连服7~10天。专家叮咛:服7~10天后宜隔几日再饮用,若湿热或热毒渐清者不宜多食;慢性肝炎非湿热及热毒型者不宜服;本汤药材最好在饭后饮用,因白花蛇舌草空腹饮用易伤脾胃。


  

黄花菜炖瘦猪肉


   材料:
   黄花菜50克,瘦猪肉200克,料酒、精盐、姜、葱、上汤各适量。
  
   做法:
  

  黄花莱洗净,去茎,用冷水略胀发。瘦猪肉洗净,切成块状。将上述全部材料放入沙锅内,添加料酒、生姜、适量清水。先用旺火煮沸,改用慢火炖煮,直至肉烂,加入精盐、葱调味即成。饮汤食肉,可单用或佐餐食用。注意事项:上为一人一日量,宜分餐服用。隔日服,连续7~10天为一个疗程。专家叮咛:有外感实邪者不宜用;湿热内蕴者不宜多服猪肉。


  

黄精炖瘦猪肉


   材料:
   黄精30克~60克,瘦猪肉120克~150克,葱、姜、盐、黄酒各少许。
  
   做法:
  

  黄精30克~60克,瘦猪肉120克~150克,放葱、姜、盐、黄酒少许。在饭锅上蒸或隔水炖。正餐时当菜食用。


  

无花果炖瘦猪肉


   材料:
   无花果60克(干品),瘦猪肉150克~200克。
  
   做法:
  

  每次用无花果60克(干品),瘦猪肉150克~200克,清水适量,放瓦盅内隔水炖熟,调味食用。


  

红葱头炖瘦猪肉


   材料:
   红葱头120克,瘦猪肉500克。
  
   做法:
  

  将红葱头炖瘦猪肉,共食。


  

鸡冠花茶


   材料:
   鸡冠花30克。
  
   做法:
  

  将鸡冠花切碎,煎汁。代茶频饮。


  

鸡冠花鸡蛋汤


   材料:
   白鸡冠花15克,鸡蛋一个。
  
   做法:
  

  每次用白鸡冠花15克,水2碗,煎至1碗,去渣;然后将鸡蛋去壳加入煮熟,调味服食。每天1次,连服3次~4次。


  

鸡冠花藕汁饮


   材料:
   白鸡冠花100克(鲜全草),侧柏叶60克(干品),鲜藕节1公斤。
  
   做法:
  

  鲜鸡冠花与鲜藕节切细捣如泥,纱布过滤绞取汁;侧柏叶煎取浓汁,加白砂糖兑入一起分3次饮服。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a72187.html

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