茅根茵陈炖猪肉
材料:
猪瘦肉、茅根各60克,茵陈15克,满天星30克。
做法:
同放锅中加水适量炖汤食用,每日2次。
茅根茵陈炖猪肉
材料:
猪瘦肉、茅根各60克,茵陈15克,满天星30克。
做法:
同放锅中加水适量炖汤食用,每日2次。
红枣茵陈炖猪肉
材料:
猪瘦肉100克,红枣10枚,茵陈60克,板蓝根30克。
做法:
加水适量炖煮,放盐少许调味,去药渣、饮汤吃肉,每日1剂。
玉米须芦根茵陈煎汤
材料:
玉米须、芦根各30克,茵陈15克。
做法:
加水适量煎汤饮用,每日1剂。
芦根茵茶
材料:
芦根50克,忍冬藤25克,连翘15克,淡竹茹20克。
做法:
将以上4味中药水煎,取汁,每天分2次服用。
茅根水炖猪皮
材料:
猪皮250克,白茅根35克,冰糖适量。
做法:
将猪皮去毛洗净,加入煎好的白茅根水炖至稠粘,再入冰糖拌匀,分2次服,每日1次。
茵陈猪肉
材料:
茅根60克,精猪肉60克,茵陈15克,满天星30克。
做法:
将茅根、精猪肉、茵陈、满天星洗净。同放入锅中,加适量水煮沸。饮汤,每日2次,每次1小杯。
茅根猪肉汤
材料:
精猪肉60克,白茅根60克,茵陈15克,满天星30克。
做法:
同放锅中加水煮汤,每日1剂,分2次服。
茅根瘦猪肉汤
材料:
鲜茅根90克(或干茅根30克),瘦猪肉丝250,食盐。
做法:
鲜茅根90克(或干茅根30克),剪成小段,洗净,与瘦猪肉丝250克,加水适量煮熟。吃时酌加食盐少许,分次食用(饮汤食肉)。
茅根猪肉
材料:
精猪肉250克,茅根250克。
做法:
将猪肉洗净切片备用。将茅根放在锅中,加水煮沸,去渣,然后放入肉,煮汤。加调味品,吃肉喝汤,每日2次,每次1小碗。
茅根煮猪肉
材料:
鲜茅根150克,(干品100克),瘦猪肉丝250克。
做法:
取鲜茅根切2厘米长,瘦猪肉丝250克,加水适量共煮熟,加食盐、佐料分顿食用。每日2—3次。